Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d)

Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d)

Schwabmünchen Ausbildung Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Du lernst alles über Einkauf, Marketing und Verkauf in unseren Frischebereichen.
  • Unternehmen: EDEKA Südbayern ist der führende Einzelhändler in Südbayern mit über 27.000 Mitarbeitern.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Übernahmegarantie und exklusive Seminare für deine Karriere.
  • Weitere Informationen: Die Ausbildung dauert 3 Jahre und bietet viele Entwicklungschancen.
  • Warum dieser Job: Werde ein zertifizierter Frischespezialist und entdecke kreative Möglichkeiten im Lebensmittelbereich.
  • Qualifikationen: Freude am Kundenkontakt, Kreativität und Teamgeist sind wichtig.

Was macht man da aus sich?

Die Ausbildung zum Frischespezialist sichert Dir gleich zwei IHK-Abschlüsse auf einmal: Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zertifizierter Frischespezialist. Die Ausbildung verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz.

  • Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf
  • Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen
  • Du bringst eigene Kreationen ein
  • Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Du findest den Kontakt mit Kunden entspannt und machst das richtig gern.
  • Du hast ein gepflegtes, sicheres und sympathisches Auftreten.
  • Du arbeitest gern selbstständig und übernimmst dabei ruhig Verantwortung.
  • Organisieren kannst Du gut, ohne Dich stressen zu lassen.
  • Kreativ zu sein macht Dir Spaß und bringt Abwechslung in den Alltag.
  • Im Team fühlst Du Dich wohl, weil man zusammen viel leichter arbeitet.
  • Frische Lebensmittel liegen Dir am Herzen, und Du gehst sorgsam mit ihnen um.
  • Kochen macht Dir richtig Spaß und ist für Dich eher ein Hobby als nur Arbeit.

Deine Vorteile bei uns!

  • Dein Verdienst im 1. Lehrjahr: 1350,- im 2. Lehrjahr 1660,- und im 3. Lehrjahr 1930,- (gültig ab 01.09.2024)
  • Einzigartig! – den Frischespezialisten (IHK) gibt es nur bei uns
  • Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.
    (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer
  • Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden
  • Mach deine Ausbildung bei EDEKA und lerne Dich selber kennen - die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
  • Abwechslung – in unseren Märkten ist einiges los. Abwechslungsreiche Tätigkeiten sind vorprogrammiert
  • Etliche Möglichkeiten sich zu Beweisen – durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbe
  • Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel und Frischespezialist (IHK)- ein echter Food Profi eben!
  • Übernahmegarantie bei guter Leistung

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert 3 Jahre. Danach besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel – ein solides Fundament für eine schnelle Karriere und für die Selbstständigkeit bei EDEKA. Zudem erhältst Du noch eine Zusatzqualifikation und bist nach Deiner Ausbildung ein zertifizierter Frischespezialist (IHK). Dieser Titel zeigt vor allem, dass Du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast. Während der Ausbildungszeit durchläufst Du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und mit exklusiven Ergänzungsseminaren pushen wir Dich zu noch mehr Erfolg, Schritt für Schritt.

Infos zum Unternehmen

Als 100-prozentige Tochtergesellschaft der EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG zählt die EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH neben der Neukauf Südbayern GmbH, der NK Südfilialen GmbH und der NK Westfilialen GmbH zu den Regiegesellschaften des EDEKA Südbayern Verbundes. Die EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,82 Milliarden Euro im Jahr 2024 die Nummer Eins unter den Einzelhandelsunternehmen im südbayerischen Raum. Zum Unternehmen gehören auch die Produktionsbetriebe Südbayerische Fleischwaren GmbH und die Backstube Wünsche GmbH. Einschließlich der selbständigen Einzelhandelsbetriebe bietet der Unternehmensverbund EDEKA Südbayern Arbeitsplätze für insgesamt rund 27.000 Menschen, darunter etwa 1.300 Auszubildende. Aus seinen Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubing und Trostberg versorgt das Unternehmen über 1.100 EDEKA-Märkte mit hochwertigen Lebensmitteln. Über 900 der Super- und Verbrauchermärkte werden durch rund 530 selbständige Einzelhändlerinnen und Einzelhändler geführt. Die übrigen werden von 100-prozentigen Tochtergesellschaften der EDEKA Südbayern in Eigenregie betrieben (Neukauf Südbayern GmbH, NK Südfilialen GmbH, EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, NK Westfilialen GmbH). Mit TRINKGUT verfügt die EDEKA Südbayern außerdem über ein erfolgreiches und expansives Fachmarktformat für Getränke aller Art.

Wie geht's weiter?

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.


Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

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Kontaktdaten:

E center Schwabmünchen Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Nutze die Gelegenheit, um in einem EDEKA-Markt in deiner Nähe ein Praktikum zu machen. So kannst du nicht nur wertvolle Erfahrungen sammeln, sondern auch Kontakte knüpfen und einen positiven Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 2

Engagiere dich in sozialen Medien oder in lokalen Gruppen, die sich mit Lebensmitteln und Kochen beschäftigen. Zeige deine Leidenschaft für frische Produkte und teile deine eigenen Kreationen, um auf dich aufmerksam zu machen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Vorstellungsgespräche vor, indem du dir typische Fragen über den Einzelhandel und die Frischebereiche überlegst. Übe deine Antworten laut, um sicherer aufzutreten und deine Kommunikationsfähigkeiten zu zeigen.

Tip Nummer 4

Besuche Messen oder Veranstaltungen, die sich mit Lebensmitteln und Einzelhandel befassen. Dort kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber treffen und dich direkt vernetzen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Kundenorientierung
Kommunikationsfähigkeit
Organisationstalent
Kreativität
Selbstständigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Teamarbeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über EDEKA:Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich ausführlich über EDEKA und die Ausbildung zum Frischespezialisten informieren. Besuche die offizielle Website und lerne mehr über die Unternehmensphilosophie, die Ausbildungsinhalte und die Vorteile, die dir geboten werden.

Gestalte ein ansprechendes Anschreiben:Dein Anschreiben sollte individuell auf die Stelle zugeschnitten sein. Betone deine Freude am Kundenkontakt, Kreativität und Organisationstalent. Zeige, warum du der ideale Kandidat für die Ausbildung zum Frischespezialisten bist und was dich an dieser Position besonders reizt.

Lebenslauf aktualisieren:Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell und übersichtlich ist. Füge relevante Erfahrungen, Praktika oder Nebenjobs hinzu, die deine Fähigkeiten im Einzelhandel oder im Umgang mit Lebensmitteln unterstreichen. Vergiss nicht, auch deine schulische Ausbildung und besondere Qualifikationen zu erwähnen.

Vorbereitung auf das Vorstellungsgespräch:Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor. Überlege dir, wie du deine Stärken und Erfahrungen präsentieren kannst. Informiere dich auch über typische Aufgaben eines Frischespezialisten und sei bereit, deine Motivation für die Ausbildung zu erläutern.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei E center Schwabmünchen vorbereitet

Zeige deine Kreativität

Da die Ausbildung zum Frischespezialist Kreativität erfordert, solltest du im Interview Beispiele für eigene Kreationen oder Ideen mitbringen. Überlege dir, wie du frische Lebensmittel ansprechend präsentieren würdest.

Betone deinen Kundenkontakt

Da der Umgang mit Kunden ein zentraler Bestandteil der Ausbildung ist, solltest du im Interview betonen, wie wichtig dir der Kundenkontakt ist. Teile positive Erfahrungen, die du im Umgang mit Kunden gemacht hast.

Präsentiere dein Organisationstalent

Die Ausbildung erfordert ein gewisses Maß an Organisation. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, in denen du deine organisatorischen Fähigkeiten unter Beweis gestellt hast, sei es in der Schule oder in anderen Tätigkeiten.

Sei authentisch und freundlich

Ein angenehmes Auftreten ist wichtig. Sei du selbst und zeige deine Begeisterung für die Ausbildung. Ein freundliches Lächeln und eine positive Einstellung können einen großen Unterschied machen.