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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Du führst Verkaufsgespräche und präsentierst frische Lebensmittel kreativ.
- Arbeitgeber: EDEKA ist einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands mit über 48.500 Mitarbeitenden.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Ausbildung, digitale Lernmöglichkeiten und exklusive Seminare warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer großen Familie und gestalte die Zukunft des Einzelhandels aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Freude am Kundenkontakt, Kreativität und Teamgeist sind wichtig.
- Andere Informationen: Karrierechancen bis zur Selbstständigkeit und spannende Wettbewerbe erwarten dich.
Was macht man da aus sich?
- Du führst kompetente Verkaufsgespräche und vermittelst Kundinnen und Kunden so unsere Philosophie: Wir lieben Lebensmittel
- Du sorgst für eine verkaufsfördernde Präsentation der Ware und wirkst bei der Sortimentsgestaltung und dem Warenaufbau mit
- Du bringst eigene Kreationen für Convenience-Produkte, Partybüffets etc. ein
- Du lernst Hygienevorschriften kennen
- Du bedienst die Kasse, rechnest ab und analysierst Daten
- Du beaufsichtigst die Geschäftsprozesse im Einzelhandel
- Du meisterst alles rund um die Ware – neben dem Verkauf arbeitest du auch im Einkaufs-, Bestell- und Lagerwesen
Was sollte man dafür mitbringen?
- Freude am Kontakt mit Kundinnen und Kunden
- Gutes Ausdrucksvermögen
- Rasche Auffassungsgabe
- Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Organisationstalent
- Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
- Kreativität
- Bereitschaft, im Team zu arbeiten
- Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres
- Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
Deine Vorteile bei uns!
- Große Familie mit großem ♥ – Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern – bei uns wirst du nicht allein gelassen
- (Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz – Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten
- Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke
- Abwechslung – Im Laufe der Ausbildung wirst du vielfältigen Bereichen und Aufgaben unserer Märkte kennenlernen und Dir so ein Expertenwissen rund um den Handel und Lebensmittel aneignen
- EDEKA Food Academy – Du besuchst exklusive Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst
- Als Frischespezialist (m/w/d) bekommst du sogar nochmal eine Extraportion Wissen und wirst zum Vitalkost-, Gourmet-, Menü-, Partyfood- und Fingerfood-Profi.
- Digitale Ausbildung – Mit EDEKA-Next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen. Außerdem kannst mit dem EDEKA Azubi Guide z.B. deinen Ausbildungsnachweis digital führen und hast viele weitere Hilfen rund um deine Ausbildung immer griffbereit in einer App
- Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt
- KickOff – zum Ausbildungsstart veranstalten wir im September unseren AzubiStarter Day für alle neuen Auszubildenden mit spannenden Vorträgen und abwechslungsreichem Showprogramm
- Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen… und natürlich auch selbst feiern 😉
- Karriereaussichten – Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen – bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert 3 Jahre. Danach besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel (m/w/d) – ein solides Fundament für eine schnelle Karriere und für die Selbstständigkeit bei EDEKA. Zudem erwirbst Du gleichzeitig, quasi „im Vorbeigehen“, eine Zusatzqualifikation und wirst zertifizierter Frischespezialist (IHK) (m/w/d). Neben den regulären EDEKA-Seminaren darfst du deshalb noch weitere, exklusive Seminare besuchen und dir so ein Expertenwissen in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen sowie umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz aneignen. Während der Ausbildungszeit durchläufst Du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und mit exklusiven Weiterbildungsprogrammen pushen wir Dich zu noch mehr Erfolg, Schritt für Schritt.
Infos zum Unternehmen
Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 113 Jahren (im Jahr 1912) in Würzburg gegründet und ist heute Großhandlung, Vermieterin und Konzeptgeberin für rund 840 Einzelhandelsmärkte der Marken \“EDEKA\“, \“E center\“, \“Marktkauf\“ und \“diska\“ in Franken, der Oberpfalz, Sachsen, Thüringen und dem nördlichen Baden-Württemberg. Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma EDEKA Frische-Manufaktur NST GmbH zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren. Gemeinsam mit den selbstständigen EDEKA-Einzelhändlern erzielte die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen im Jahr 2024 einen Verbundumsatz im Einzelhandelsgeschäft von brutto rund 5,35 Mrd. Euro und beschäftigt rund 47.500 Mitarbeitende und 1.200 Auszubildende. Sie ist somit einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region.
Die drei geschäftsführenden Vorstände Sebastian Kohrmann (geb. 1983, Vorstandssprecher), Gert Lehmann (geb. 1972) und Christian Remy (geb. 1987) leiten die Geschäfte der Unternehmensgruppe. Der Aufsichtsratsvorsitzende ist der EDEKA-Kaufmann und Inhaber mehrerer EDEKA-Märkte in der Oberpfalz, Stefan Legat.
Azubi bei Seidl – weil der Markt Zukunft braucht.
Wir sind soviel mehr, wie nur Ware verräumen. Wir leben Ideen und setzen sie um.
DU solltest in unserem Team sein.
DER Markt der Stadt – hier bin ich glücklich, hier kauf ich ein, hier fühl ich mich daheim.
Jetzt geht´s los, bei E Center Seidl in Kulmbach!
Wie geht\’s weiter?
Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Kontaktperson:
E center Seidl HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) 2025
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Begeisterung für frische Lebensmittel! Besuche lokale Märkte oder Veranstaltungen, um dein Wissen über Produkte zu erweitern und sprich mit Verkäufern über ihre Erfahrungen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern gibt dir auch wertvolle Einblicke, die du im Vorstellungsgespräch nutzen kannst.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich mit der EDEKA-Community zu vernetzen. Folge den offiziellen EDEKA-Kanälen und interagiere mit ihren Inhalten. So kannst du aktuelle Trends und Themen im Lebensmittelbereich verfolgen und dich auf Gespräche im Vorstellungsgespräch vorbereiten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Kreativität zu zeigen! Überlege dir eigene Ideen für Produkte oder Präsentationen, die du im Rahmen deiner Ausbildung umsetzen könntest. Dies kann ein spannendes Thema für das Vorstellungsgespräch sein und zeigt, dass du proaktiv denkst.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Unternehmensphilosophie von EDEKA und deren Engagement für Nachhaltigkeit und Qualität. Wenn du in der Lage bist, diese Werte in deinen Antworten zu reflektieren, wird das deine Chancen erhöhen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über EDEKA: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über die EDEKA Unternehmensgruppe und ihre Philosophie informieren. Verstehe, was sie von ihren Auszubildenden erwarten und welche Werte ihnen wichtig sind.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Ausbildung zum Frischespezialisten klar darlegen. Betone deine Freude am Umgang mit Lebensmitteln und deine Kreativität. Zeige, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und wie du diese erfüllst.
Lebenslauf anpassen: Dein Lebenslauf sollte übersichtlich und gut strukturiert sein. Hebe relevante Erfahrungen hervor, die deine Fähigkeiten im Kundenkontakt und deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Vergiss nicht, auch deine schulischen Leistungen und Praktika zu erwähnen.
Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass dein Anschreiben und Lebenslauf gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Ein professioneller Eindruck ist entscheidend.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei E center Seidl vorbereitest
✨Zeige deine Begeisterung für Lebensmittel
Da die Stelle als Frischespezialist stark mit Lebensmitteln verbunden ist, solltest du deine Leidenschaft für frische Produkte und gesunde Ernährung im Interview deutlich machen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit Lebensmitteln gearbeitet hast oder welche kreativen Ideen du für die Präsentation von Produkten hast.
✨Bereite dich auf Verkaufsgespräche vor
Da kompetente Verkaufsgespräche ein zentraler Bestandteil der Ausbildung sind, übe im Vorfeld, wie du Kunden ansprechen und beraten würdest. Überlege dir, welche Fragen du stellen könntest, um die Bedürfnisse der Kunden zu verstehen und wie du die Philosophie des Unternehmens überzeugend vermitteln kannst.
✨Präsentiere deine organisatorischen Fähigkeiten
Die Ausbildung erfordert Organisationstalent, insbesondere bei der Warenpräsentation und dem Warenaufbau. Bereite Beispiele vor, in denen du deine Fähigkeit zur Organisation und Planung unter Beweis gestellt hast, sei es in der Schule, im Praktikum oder in anderen Projekten.
✨Sei kreativ und zeige Teamgeist
Kreativität ist ein wichtiger Aspekt dieser Position. Überlege dir, wie du deine kreativen Ideen in die Ausbildung einbringen könntest, z.B. bei der Gestaltung von Partybuffets. Betone auch deine Bereitschaft, im Team zu arbeiten, da dies für den Erfolg im Einzelhandel entscheidend ist.
