Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
e.Kfm. Lorbeer Husam Alshahri

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sei Teil unseres Küchenteams und kreiere hochwertige Speisen.
  • Unternehmen: Neues Restaurant Lorbeer in Weilheim mit kreativem Konzept.
  • Vorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, 4-Tage-Woche und 32 Urlaubstage.
  • Weitere Informationen: Freundliches Team und angenehme Arbeitsatmosphäre warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Neueröffnung mit und bring deine Ideen ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Leidenschaft für moderne Kulinarik.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Das Restaurant Lorbeer eröffnet im Sommer in Weilheim. Hier entsteht ein Genussort, an dem hochwertige Produkte, kreative Küche und ein exzellentes Team zusammenspielen. Für den Aufbau unseres Küchenteams suchen wir eine/n.

Deine Aufgaben

  • Du möchtest von Beginn an Teil unseres kulinarischen Konzeptes sein
  • Verantwortung für den Posten Entremetier / Saucier / Gardmanager
  • Sorgfältige Vorbereitung, Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen
  • Aktive Mitgestaltung von Arbeitsabläufen und Standards zur Neueröffnung
  • Sicherstellung unserer hohen Qualitätsstandards und Einhaltung des HACCP- Konzepts
  • Enge Zusammenarbeit mit Küchenleitung und Team bei Menü- und Produktentwicklung

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie wünschenswert
  • Leidenschaft für frische Produkte und moderne Kulinarik
  • Teamgeist, Struktur und Freude daran, Neues mit aufzubauen
  • Verantwortungsbewusste, zuverlässige und kreative Arbeitsweise

Wir bieten:

  • Arbeit in einem modern ausgestattetem, gehobenen Restaurant
  • Freundliches und motiviertes Team in angenehmer Arbeitsatmosphäre
  • Überdurchschnittliches Gehalt
  • Möglichkeit einer 4-Tage-Woche
  • Faire Urlaubsregelung mit über 32 Urlaubstagen
  • Die Chance, die spannende Phase der Neueröffnung mitzuprägen
  • Entwicklungsmöglichkeiten sowie Raum für eigene Ideen

Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: e.Kfm. Lorbeer Husam Alshahri

Das Restaurant Lorbeer in Weilheim bietet eine einzigartige Gelegenheit, Teil eines innovativen Küchenteams zu werden, das hochwertige Produkte und kreative Küche vereint. Mit einem freundlichen und motivierten Team in einer modernen Arbeitsumgebung profitieren Mitarbeiter von überdurchschnittlichem Gehalt, flexiblen Arbeitszeiten und der Möglichkeit, die spannende Neueröffnung aktiv mitzugestalten. Zudem fördern wir die persönliche Entwicklung und bieten Raum für eigene Ideen, was uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber macht.

e.Kfm. Lorbeer Husam Alshahri

Kontaktdaten:

e.Kfm. Lorbeer Husam Alshahri Recruiting-Team

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Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei e.Kfm. Lorbeer Husam Alshahri interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Verantwortung für den Posten Entremetier
Saucier
Gardmanager
Vorbereitung hochwertiger Speisen
Zubereitung hochwertiger Speisen
Präsentation hochwertiger Speisen
HACCP-Standards

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge e.Kfm. Lorbeer Husam Alshahri damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei e.Kfm. Lorbeer Husam Alshahri gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von e.Kfm. Lorbeer Husam Alshahri genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von e.Kfm. Lorbeer Husam Alshahri!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei e.Kfm. Lorbeer Husam Alshahri vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von e.Kfm. Lorbeer Husam Alshahri zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit e.Kfm. Lorbeer Husam Alshahri ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.