Auszubildender Koch Gastronomie / Küchenhygiene (w/m/d)

Als Azubi zum Koch (w/m/d) bei der E.ON Gastronomie GmbH hilfst du mit, die Betriebsgastronomie von morgen zu gestalten. Durch Nachhaltigkeit, Innovation und gesunde Speisen schaffen wir täglich einen Mehrwert für unsere Gäste. Unsere 400 Mitarbeiter*innen arbeiten in Betriebskasinos verschiedener Kunden deutschlandweit. Bei uns dreht sich alles um unsere Gäste. Deshalb geben wir alles dafür, ihnen den besten Service zu bieten. Die moderne Betriebsgastronomie begeistert dich genauso wie uns? Dann unterstütze uns mit deiner Leidenschaft und Kreativität als unser neuer Auszubildender (w/m/d)! Bei E.ON zählt Vielfalt. Wir heißen alle Menschen willkommen und sind überzeugt, dass Unterschiede uns stärker machen. Werde Teil unserer inklusiven und vielfältigen Unternehmenskultur!

Das erwartet dich in der Ausbildung:

• Die Zubereitung und Präsentation von Speisen für unsere Betriebsrestaurants bis hin zu exklusiven Gästeessen
• Der fachgerechte Umgang mit Lebensmitteln, vor allem auch mit unseren regionalen und nachhaltigen Produkten
• Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Ausführliche Warenkunde, auch im Bereich der vegetarischen und veganen Speisen
• Erstellung von abwechslungsreichen Speiseplänen und Kalkulation der Speisen

Das bringst du mit:

• Einen erfolgreichen Schulabschluss
• Gute Kenntnisse in Deutsch und Mathematik
• Eine neugierige Art, welche dich dazu bewegt, immer Neues kennenlernen zu wollen
• Großes Interesse, tolle Speisen aus guten Produkten zu produzieren
• Teamfähigkeit und offener Umgang mit unseren Gästen
• Leistungsbereitschaft und Durchhaltevermögen

Was du noch wissen solltest:

• Tarifliche Ausbildungsvergütung nach DEHOGA Tarifvertrag Sachsen
• Die Arbeitszeit beträgt 39 Stunden pro Woche, in der Regel von Montag bis Freitag ab 06:00 Uhr
• 30 Tage Urlaub pro Jahr - zusätzlich gelten Heiligabend und Silvester, wenn sie auf Werktage fallen, als freie Tage
• Die zuständige Berufsschule ist das Oberstufenzentrum II des Landkreises Spree-Neiße, Makarenkostraße 8/9, 03050 Cottbus

Was wir dir sonst noch bieten:

• Zu Beginn der Ausbildung veranstalten wir einen „Welcomeday“, an welchem du deine Mitauszubildenden und deine Ausbilder kennenlernst
• Du erhältst vergünstigtes Essen in unseren Kantinen
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Interne Unterstützung bei den Prüfungsvorbereitungen sowie bei Bedarf interne Unterstützung für die Berufsschule
• Möglichkeit zur Teilnahme auch an externen Weiterbildungsmaßnahmen
• Bereitstellung von Schulbüchern
• Berufsbekleidung inklusive Reinigung
• Gute öffentliche Verkehrsanbindung zu unseren Betrieben und kostenfreie Parkplätze
• Mitarbeiterangebote innerhalb des E.ON Konzerns
• Arbeitsmedizinische Untersuchungen

Mit unserer offenen und wertschätzenden Unternehmenskultur heißen wir alle Menschen willkommen. Denn wir sind davon überzeugt, dass uns Unterschiede bereichern – sei es in Herkunft, Geschlecht, Alter, Lebens- und Arbeitsstilen, Talenten, Fähigkeiten und Einschränkungen. Wir freuen uns über deine vollständige und aussagekräftige Online-Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und deinen letzten zwei Zeugnissen.

Inklusion: Uns ist wichtig, Menschen mit Behinderung ein faires Bewerbungsverfahren zu ermöglichen, in dem sie ihr Bestes zeigen können. Daher wird unsere Schwerbehindertenvertretung frühzeitig in das Verfahren einbezogen. Bitte teile uns über das Bewerbungsformular mit, ob du technische oder organisatorische Anpassungen für das Bewerbungsverfahren benötigst. Wir stellen diese gern zur Verfügung. Wenn es dir nicht möglich ist, dich online zu bewerben und du stattdessen mit jemandem sprechen möchtest, kontaktiere bitte deinen lokalen Recruiter.