Koch als Koordinator Externe Gastronomie / Catering Services (w/m/d)
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Koch als Koordinator Externe Gastronomie / Catering Services (w/m/d)

Koch als Koordinator Externe Gastronomie / Catering Services (w/m/d)

Essen Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Steuere externe Gastronomiestandorte und sorge für die Zufriedenheit der Gäste.
  • Arbeitgeber: E.ON Gastronomie GmbH bietet nachhaltige, gesunde und leckere Speisen in über 60 Kantinen deutschlandweit.
  • Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, keine Wochenendarbeit und zahlreiche Mitarbeiterangebote warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams in einer mehrfach ausgezeichneten Gastronomie mit Raum für Kreativität.
  • Gewünschte Qualifikationen: Ausgebildeter Koch oder Küchenmeister mit umfangreicher Berufserfahrung und Teamfähigkeit.
  • Andere Informationen: Inklusion ist uns wichtig – wir unterstützen Bewerber mit Behinderungen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Gesund, regional, abwechslungsreich, modern und natürlich lecker – E.ON Gastronomie GmbH. Wir sind der Arbeitgeber mit der gewissen Prise Etwas! Unsere (ca. 400) Mitarbeiter*innen überzeugen mit Nachhaltigkeit, Innovation, gesunden Speisen und besten Service in unseren über 60 Betriebskantinen deutschlandweit. In unserer mehrfach ausgezeichneten Gastronomie stehen nicht nur die Gäste, sondern auch unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt. Hast du Lust auf moderne Betriebsgastronomie? Dann bring deine Leidenschaft und Kreativität ein und werde Teil unseres Teams!

Bei E.ON zählt Vielfalt. Wir heißen alle Menschen willkommen und sind überzeugt, dass Unterschiede uns stärker machen. Werde Teil unserer inklusiven und vielfältigen Unternehmenskultur!

Zur Verstärkung unseres Teams der E.ON Gastronomie GmbH suchen wir dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Koordinator externe Gastronomie (w/m/d). Solltest du interessiert sein, bewirb dich bitte online.

Eine Aufgabe, die dich begeistert:

  • Steuerung und Prüfung der extern bewirtschafteten Standorte
  • Sicherstellung des Kontaktes zum jeweiligen Caterer sowie konzerninternen Bereichen (CREM, Einkauf, Kundengesellschaften etc.) und Kundengesellschaften durch regelmäßige Abstimmungsgespräche
  • Durchführung von Soll-Ist-Vergleichen auf Basis der geltenden Verträge (Budget, Qualität, Angebot etc.) sowie die Ableitung, Umsetzung und Kontrolle von Maßnahmen bei Abweichungen - gemeinsam mit Caterer und weiteren Ansprechpartnern (CREM, Einkauf, Kundengesellschaften etc.)
  • Regelmäßige Auswertung der Gastzufriedenheit
  • Vorbereitung und Mitarbeit bei Ausschreibungen von gastronomischen Dienstleistungen

Ein Background, der uns überzeugt:

  • Ausgebildeter Koch (w/m/d) mit Zusatzqualifikation, Küchenmeister (w/m/d) oder eine vergleichbare Ausbildung
  • Umfangreiche Berufserfahrung
  • Grundlegende kaufmännische und betriebswirtschaftliche Kenntnisse sowie die Fähigkeit, IT-Prozesse zu unterstützen, sowohl im Büro als auch vor Ort
  • Fähigkeit zur Zusammenarbeit in einem Team und zur Unterstützung von Kollegen sowie ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten
  • Ausgeprägte Reisebereitschaft

Ein Umfeld, das dich motiviert:

  • Fair vergütet: Vergütung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Erholung: 30 Tage Urlaub sowie arbeitsfrei an Feiertagen, Weihnachten und Silvester
  • Work-Life-Balance muss sein: Keine Arbeit an Wochenenden und Freistellung bei besonderen Anlässen
  • Raum für Passion: Mehrfach ausgezeichnete Gastronomie, gut ausgestattete Küche, nachhaltige und verantwortungsvolle Konzepte und frische Produkte
  • Du bist uns wichtig: Kostenlose Unfallversicherung, eine betriebliche Altersvorsorge, Arbeitsmedizinische Untersuchung, 24 Stunden Sozialberatung und Betriebskrankenkasse
  • Jede Menge Vorteile: Mitarbeiterangebote innerhalb des E.ON Konzerns (z.B. Jobrad, Mitarbeiter-Aktienprogramm und viele mehr)
  • Eine wertschätzende Atmosphäre, bei dem gegenseitigen Vertrauen und Respekt eine entscheidende Rolle im Team spielt
  • Ein Job der dir gut steht: Kostenlose Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Für einen guten Start in den Job: Mit einer fachlichen Einarbeitung findest du schnell in deinen beruflichen Alltag und lernst dein Team kennen

Inklusion: Uns ist wichtig, Menschen mit Behinderung ein faires Bewerbungsverfahren zu ermöglichen, in dem sie ihr Bestes zeigen können. Daher wird unsere Schwerbehindertenvertretung frühzeitig in das Verfahren einbezogen. Bitte teile uns über das Bewerbungsformular mit, ob du technische oder organisatorische Anpassungen für das Bewerbungsverfahren benötigst. Wir stellen diese gern zur Verfügung.

Wenn es dir nicht möglich ist, dich online zu bewerben und du stattdessen mit jemandem sprechen möchtest, kontaktiere bitte deinen lokalen Recruiter.

Koch als Koordinator Externe Gastronomie / Catering Services (w/m/d) Arbeitgeber: E.ON Gastronomie GmbH

E.ON Gastronomie GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine faire Vergütung und 30 Tage Urlaub bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit modern ausgestatteten Küchen und nachhaltigen Konzepten schafft. Unsere inklusive Unternehmenskultur fördert Vielfalt und Teamarbeit, während zahlreiche Mitarbeiterangebote und Entwicklungsmöglichkeiten sicherstellen, dass jeder die Chance hat, seine Leidenschaft für Gastronomie in einem wertschätzenden Team auszuleben.
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Kontaktperson:

E.ON Gastronomie GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch als Koordinator Externe Gastronomie / Catering Services (w/m/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und Catering-Branche. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und wie du diese in deine Arbeit einbringen kannst.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen zu deiner Erfahrung in der externen Gastronomie vor. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für gesunde und nachhaltige Ernährung. Bereite dich darauf vor, wie du diese Werte in die Koordination der externen Gastronomie einbringen möchtest und warum dir das wichtig ist.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch als Koordinator Externe Gastronomie / Catering Services (w/m/d)

Ausgebildeter Koch
Küchenmeister
Berufserfahrung in der Gastronomie
Kenntnisse in kaufmännischen und betriebswirtschaftlichen Aspekten
IT-Kenntnisse zur Unterstützung von Prozessen
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeiten
Fähigkeit zur Durchführung von Soll-Ist-Vergleichen
Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Caterern
Fähigkeit zur Auswertung der Gastzufriedenheit
Reisebereitschaft
Erfahrung in der Vorbereitung und Mitarbeit bei Ausschreibungen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Anschreiben mit einer klaren und überzeugenden Erklärung, warum du dich für die Position als Koordinator externe Gastronomie interessierst. Betone deine Leidenschaft für moderne Betriebsgastronomie und wie du zur Unternehmensphilosophie von E.ON Gastronomie GmbH passt.

Hebe relevante Erfahrungen hervor: Fokussiere dich in deinem Lebenslauf auf deine Erfahrungen als Koch und deine Zusatzqualifikationen. Zeige auf, wie deine berufliche Laufbahn und deine kaufmännischen Kenntnisse dich für die Aufgaben in dieser Position qualifizieren.

Verwende klare und präzise Sprache: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert und gut lesbar ist. Vermeide Fachjargon, der nicht allgemein bekannt ist, und formuliere deine Sätze so, dass sie leicht verständlich sind.

Schließe mit einem starken Aufruf zum Handeln ab: Beende dein Anschreiben mit einem positiven Ausblick und einem klaren Aufruf zum Handeln. Drücke deine Vorfreude auf ein persönliches Gespräch aus und betone, dass du bereit bist, deine Ideen und Erfahrungen einzubringen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei E.ON Gastronomie GmbH vorbereitest

Bereite dich auf die Unternehmenswerte vor

Informiere dich über die Werte und die Unternehmenskultur von E.ON Gastronomie GmbH. Zeige in deinem Interview, dass du die Bedeutung von Nachhaltigkeit, Vielfalt und Teamarbeit verstehst und schätzt.

Präsentiere deine Erfahrungen im Catering

Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Koordination und im Umgang mit externen Caterern zeigen. Dies wird dir helfen, deine Eignung für die Position zu unterstreichen.

Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten

Da die Rolle viel Kommunikation erfordert, sei bereit, deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren. Übe, wie du komplexe Informationen klar und präzise vermitteln kannst, sowohl im Gespräch als auch schriftlich.

Frage nach den Herausforderungen der Position

Zeige dein Interesse an der Rolle, indem du Fragen zu den spezifischen Herausforderungen stellst, die mit der Koordination externer Gastronomie verbunden sind. Dies zeigt, dass du proaktiv denkst und bereit bist, Lösungen zu finden.

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