Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Bar, kreiere Cocktails und sorge für einen reibungslosen Service.
- Arbeitgeber: Das east Hotel in Hamburg – ein innovativer Hotspot der Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Kostenfreies Essen, 26 Urlaubstage, Mitarbeiterrabatte und Gesundheitsförderung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und feiere Erfolge gemeinsam.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomieausbildung oder Erfahrung, Teamgeist und gute Sprachkenntnisse.
- Andere Informationen: Du-Kultur, regelmäßige Team-Events und persönliche Weiterentwicklung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das east Hotel in Hamburg hat sich in 20 Jahren Szenegastronomie und Hotellerie ständig weiterentwickelt und immer wieder neu erfunden. Über die Jahre wurde die Produktpalette nicht nur um neue Angebote, sondern auch um innovative Locations und neue Konzepte erweitert. Komm' zu uns und überzeuge Dich selbst von unserer Vielfalt!
Anstellungsart: Vollzeit
- Kostenfreies Personalessen und Getränke
- Zuschuss zum hvv JobTicket / Deutschlandticket
- 26 Urlaubstage, jährlich steigend bis zu 32 Tage
- 39-Stunden-Arbeitszeitmodell: bis zu 6 zusätzliche freie Tage pro Jahr
- Kostenfreie M-Mitgliedschaft im Urban Sports Club
- Vergünstigungen bei der Kaifu-Lodge
- Exklusive Mitarbeiterrabatte in allen east cosmos Outlets
- Erweiterte betriebliche Altersvorsorge nach 2 Jahren Betriebszugehörigkeit
- Gesundheitsförderung & Zugang zur east academy für Deine persönliche Weiterentwicklung
- Du-Kultur & familiäres Miteinander – bei uns bist Du mehr als nur ein Mitarbeiter
- Regelmäßige Team-Events – wir feiern Erfolge gemeinsam
Aufgaben:
- Koordinierung und Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes an der Bar
- Eigenverantwortliche Führung der Bar und fachgerechte Zubereitung der Cocktails und Getränke sowie Beratung unserer Gäste
- Sicherung der Verfügbarkeit an Waren für die Bar und Bestellung aller benötigten Produkte
- Einarbeitung neuer Mitarbeitenden und Auszubildenden
- Zuständigkeit für die Abrechnung der eigenen Umsätze
Anforderungen:
- Spaß an Deiner Arbeit und an dem, was Du tust sowie Freude im Umgang mit unseren internationalen Gästen
- Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Fachspezifische Kenntnisse in den Bereichen Spirituosen, Wein, Kaffee und Tee
- Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, Kreativität und Flexibilität
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Bar Manager (alle Geschlechter) Arbeitgeber: East Hotel Hamburg
Kontaktperson:
East Hotel Hamburg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bar Manager (alle Geschlechter)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Bar Manager-Position interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das east Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie jemanden im east Hotel kennen. Eine persönliche Empfehlung kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, als wäre es ein Cocktail-Mix-Wettbewerb! Informiere dich über die neuesten Trends in der Bar-Szene und bringe kreative Ideen mit, wie du die Getränkekarte im east Hotel bereichern könntest.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen – das zählt doppelt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bar Manager (alle Geschlechter)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es konkret!: Vermeide allgemeine Floskeln und geh ins Detail. Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du diese in deiner Rolle als Bar Manager bei uns einbringen kannst. Konkrete Beispiele sind immer ein Plus!
Achte auf die Form!: Ein gut strukturiertes Anschreiben macht einen besseren Eindruck. Achte darauf, dass dein Text klar und übersichtlich ist. Verwende Absätze und eine einfache Sprache, damit wir alles schnell erfassen können.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie an die richtige Stelle gelangt. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei East Hotel Hamburg vorbereitest
✨Mach dich mit der Bar vertraut
Informiere dich über die Getränkekarte und die speziellen Cocktails, die im east Hotel angeboten werden. Zeige dein Wissen über Spirituosen, Wein, Kaffee und Tee, um zu zeigen, dass du die richtige Wahl für die Barleitung bist.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder einen reibungslosen Serviceablauf sichergestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten und Erfahrungen während des Interviews zu untermauern.
✨Zeige deine Leidenschaft
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und den Umgang mit internationalen Gästen durchscheinen. Erkläre, warum du gerne in einem dynamischen Umfeld wie dem east Hotel arbeiten möchtest und was dich motiviert, Teil des Teams zu werden.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung oder nach den Team-Events, die das east Hotel organisiert.