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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Frühstücksteam und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: East cosmos – ein innovativer Gastronomie- und Hotelbetrieb mit über 20 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Entwicklungsmöglichkeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte einzigartige Frühstückserlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsfähigkeiten sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Vielfältige Karrieremöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Der east cosmos blickt auf über 20 Jahre kontinuierliche Weiterentwicklung in der Szenegastronomie und Hotellerie zurück – stets geprägt von Innovationsgeist und der Fähigkeit, sich immer wieder neu zu erfinden. Im Laufe der Jahre wurde das Portfolio nicht nur um vielfältige Angebote, sondern auch um außergewöhnliche Locations und wegweisende Konzepte erweitert. Zum east cosmos zählen heute unter anderem das east, coast, clouds und das Boston Hotel in Hamburg, ebenso wie die beiden Berliner Hotels New Berlin und sly. Darüber hinaus gehören ein Hotel in Wismar sowie ein Restaurant auf Mallorca zur stetig wachsenden Familie. Erlebe selbst die Vielfalt des east cosmos – wir freuen uns auf Dich!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Leitung eines Dir zugeteilten Serviceteam
- Betreuung unserer Gäste während des Frühstücks und Lunch,
- Organisation und Vorbereitungen für den east-Lunch,
- Mise en place für den nächsten Tag,
- Einhaltung der Hygienestandards im gesamten Service- und Lagerbereich,
- Gestaltung des Dienstplans
- Einarbeitung und Betreuung neuer Mitarbeiter*innen und Auszubildenden,
- Mithilfe bei der Optimierung unserer Qualitätsstandards und Arbeitsabläufe,
- Verbuchung des täglichen Umsatzes mit dem Kassensystem Matrix POS.
Profil
- Spaß an Deiner Arbeit und an dem, was Du tust sowie Freude im Umgang mit unseren internationalen Gästen,
- eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie,
- erste Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position,
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse,
- eine selbständige und engagierte Persönlichkeit,
- freundliches, offenes und kompetentes Auftreten sowie
- ein gepflegtes Äußeres.
Wir bieten
- Kostenfreies Personalessen und Getränke
- Zuschuss zum hvv JobTicket / Deutschlandticket
- 26 Urlaubstage, jährlich steigend bis zu 32 Tage
- 39-Stunden-Arbeitszeitmodell: bis zu 6 zusätzliche freie Tage pro Jahr
- Kostenfreie M-Mitgliedschaft im Urban Sports Club
- Vergünstigungen bei der Kaifu-Lodge
- Exklusive Mitarbeiterrabatte in allen east cosmos Outlets
- Erweiterte betriebliche Altersvorsorge nach 2 Jahren Betriebszugehörigkeit
- Gesundheitsförderung & Zugang zur east academy für Deine persönliche Weiterentwicklung
- Du-Kultur & familiäres Miteinander – bei uns bist Du mehr als nur ein Mitarbeiter
- Regelmäßige Team-Events – wir feiern Erfolge gemeinsam
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Frühstücksleitung (alle Geschlechter) Arbeitgeber: East Hotel Hamburg
Kontaktperson:
East Hotel Hamburg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Frühstücksleitung (alle Geschlechter)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Frühstücksleitung interessierst, schau dir die Locations des east cosmos an und besuche sie. So kannst du einen ersten Eindruck gewinnen und vielleicht sogar mit dem Team ins Gespräch kommen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei east cosmos öffnen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die verschiedenen Konzepte und Locations von east cosmos. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch ein echtes Interesse an der Marke hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und du hast die Möglichkeit, deine Bewerbung direkt an die richtigen Leute weiterzuleiten. Lass uns gemeinsam den nächsten Schritt gehen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Frühstücksleitung (alle Geschlechter)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserer Kultur passen.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an, auf die du dich bewirbst. Erzähl uns, warum du gerade bei east cosmos arbeiten möchtest und was dich motiviert.
Struktur ist alles!: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und übersichtlich ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen guten Eindruck von dir gewinnen.
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass sie direkt bei den richtigen Leuten landet. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei East Hotel Hamburg vorbereitest
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die verschiedenen Locations und Konzepte des east cosmos verschaffen. Zeige, dass du die Philosophie und die Innovationskraft des Unternehmens verstehst und schätze, was sie in der Gastronomie erreicht haben.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Überlege dir im Voraus, welche Erfahrungen und Fähigkeiten du mitbringst, die für die Frühstücksleitung relevant sind. Denk an Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Probleme gelöst hast. So kannst du deine Eignung für die Position überzeugend darlegen.
✨Stelle Fragen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen! Das zeigt dein Interesse und Engagement. Frage nach den Herausforderungen, die die Frühstücksleitung mit sich bringt, oder nach den Zielen, die das Unternehmen in den nächsten Jahren verfolgt. Das gibt dir auch wertvolle Einblicke.
✨Kleide dich angemessen
Achte darauf, dass dein Outfit zur Unternehmenskultur passt. In der Gastronomie ist ein gepflegtes Erscheinungsbild wichtig. Wähle etwas, das sowohl professionell als auch bequem ist, damit du dich während des Interviews wohlfühlst.
