Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Serviceteam und betreue unsere Gäste beim Frühstück und Lunch.
- Arbeitgeber: Das east Hotel in Hamburg ist ein innovativer Hotspot der Gastronomie mit über 20 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenfreies Essen, Zuschüsse für dein JobTicket und Zugang zu Sprachkursen.
- Warum dieser Job: Erlebe ein familiäres Arbeitsumfeld mit vielen Events und Entwicklungsmöglichkeiten in der east academy.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung in der Hotellerie und erste Berufserfahrungen mitbringen.
- Andere Informationen: Freue dich auf 26 Urlaubstage, die jährlich steigen, und exklusive Mitarbeiterrabatte.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das east Hotel in Hamburg hat sich in 20 Jahren Szenegastronomie und Hotellerie ständig weiterentwickelt und immer wieder neu erfunden. Über die Jahre wurde die Produktpalette nicht nur um neue Angebote, sondern auch um innovative Locations und neue Konzepte erweitert. Komm' zu uns und überzeuge Dich selbst von unserer Vielfalt!
Anstellungsart: Vollzeit
- Gemeinsame Leitung eines Dir zugeteilten Serviceteams mit unserer Frühstücksleitung
- Betreuung unserer Gäste während des Frühstücks und Lunch
- Organisation und Vorbereitungen für den east-Lunch
- Mise en place für den nächsten Tag
- Einhaltung der Hygienestandards im gesamten Service- und Lagerbereich
- Gestaltung des Dienstplans gemeinsam mit unserer Frühstücksleitung
- Einarbeitung und Betreuung neuer Mitarbeiter*innen und Auszubildenden
- Mithilfe bei der Optimierung unserer Qualitätsstandards und Arbeitsabläufe
- Verbuchung des täglichen Umsatzes mit dem Kassensystem Matrix POS
Voraussetzungen:
- Spaß an Deiner Arbeit und an dem, was Du tust sowie Freude im Umgang mit unseren internationalen Gästen
- eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
- erste Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- eine selbständige und engagierte Persönlichkeit
- freundliches, offenes und kompetentes Auftreten sowie ein gepflegtes Äußeres
Wir bieten:
- kostenfreies Personalessen & Getränke
- einen Zuschuss zu Deinem hvv JobTicket/ Deutschlandticket
- einen kostenfreien Zugang zu der Sprachlernapp Babbel
- 26 Urlaubstage, mit jedem Jahr Betriebszugehörigkeit automatisch einen weiteren Urlaubstag dazu
- 39-Stunden-Arbeitswoche
- kostenfreie M-Mitgliedschaft im Urban Sports Club & Vergünstigungen für die Mitgliedschaft der Kaifu-Lodge
- exklusive Mitarbeiterrabatte in allen east cosmos-Outlets
- erweiterter Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge ab einer Betriebszugehörigkeit von 2 Jahren
- Betriebliche Gesundheitsförderung
- Weiterbildungsmaßnahmen in unserer hauseigenen east academy
- familiäres Arbeitsumfeld durch unsere Du-Philosophie
- zahlreiche Company-Events
stellv. Frühstücksleitung (m/w/d) Arbeitgeber: East Hotel Hamburg
Kontaktperson:
East Hotel Hamburg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: stellv. Frühstücksleitung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Frühstücksangebote und -konzepte des east Hotels. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Vielfalt und die Philosophie des Unternehmens verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Umgang mit internationalen Gästen zu teilen. Betone, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit verschiedenen Kulturen kommuniziert hast.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, konkrete Beispiele für deine Teamarbeit und deine Führungsfähigkeiten zu geben. Das east Hotel legt Wert auf eine gemeinsame Leitung, also zeige, wie du in einem Team agierst und andere motivierst.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über Hygienestandards in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in der Vergangenheit eingehalten hast. Dies zeigt dein Engagement für Qualität und Sicherheit im Service.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: stellv. Frühstücksleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere Dich über das east Hotel in Hamburg. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte Deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen für die Position als stellv. Frühstücksleitung hervorhebt. Betone Deine Ausbildung in der Hotellerie sowie Deine bisherigen Berufserfahrungen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem Du Deine Leidenschaft für die Gastronomie und Deine Freude am Umgang mit internationalen Gästen zum Ausdruck bringst. Erkläre, warum Du gut ins Team des east Hotels passt.
Bewerbung einreichen: Reiche Deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor Du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei East Hotel Hamburg vorbereitest
✨Bereite Dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung in der Hotellerie, deinem Umgang mit Gästen und deiner Fähigkeit, ein Team zu leiten. Übe deine Antworten, um sicher und kompetent aufzutreten.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Das east Hotel legt großen Wert auf den Umgang mit internationalen Gästen. Teile im Interview Beispiele, wie du in der Vergangenheit einen hervorragenden Service geboten hast und warum dir die Arbeit im Gastgewerbe Freude bereitet.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Da du gemeinsam mit der Frühstücksleitung ein Team leiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Erzähle von Erfahrungen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Ziele zu erreichen oder Probleme zu lösen.
✨Kenne die Hygienestandards
Informiere dich über die relevanten Hygienestandards in der Gastronomie. Im Interview kannst du zeigen, dass du die Bedeutung von Hygiene verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten und zu fördern.