Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026

Ansbach Ausbildung Kein Homeoffice möglich
EDEKA Dallheimer

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bearbeite Fleisch und stelle leckere Wurstwaren her – ganz nach dem Motto: Wir lieben Lebensmittel!
  • Unternehmen: EDEKA, einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands mit Herz.
  • Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, digitale Ausbildung und exklusive Seminare für deine Karriere.
  • Weitere Informationen: Kreativität ausleben in Wettbewerben und tolle Karriereaussichten warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer großen Familie und leiste einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft.
  • Qualifikationen: Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Teamgeist sind wichtig.

Was macht man da aus sich?

  • Du bearbeitest Fleisch und stellst Fleisch- und Wurstwaren her.
  • Du präsentierst sie verkaufsfördernd an der Theke; ganz nach dem Motto: Wir lieben Lebensmittel.
  • Du berätst Kundinnen und Kunden und verkaufst Fleisch- sowie Wurstprodukte.
  • Du lernst Fleisch zu Spezialitäten zu veredeln.
  • Du lernst Hygienevorschriften kennen und sorgst für die richtige Pflege und Kontrolle der Waren.
  • Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber.
  • Du stellst Plattenservices her.

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Persönliche Hygiene und ein Auge für Sauberkeit.
  • Feinmotorische Fähigkeiten.
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
  • Teamgeist und schnelle Auffassungsgabe.
  • Freude am Kontakt mit Menschen und Aufgeschlossenheit.
  • Kaufmännisches Geschick und Interesse an wirtschaftlichen Abläufen.
  • Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Engagement.

Deine Vorteile bei uns!

  • Große Familie mit großem ♥ – Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern – bei uns wirst du nicht allein gelassen.
  • (Krisen) Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten.
  • Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke.
  • EDEKA Food Academy – Du besuchst exklusive Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst.
  • Digitale Ausbildung - Mit EDEKA next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen. Außerdem kannst du mit dem EDEKA Azubi Guide z.B. deinen Ausbildungsnachweis digital führen und hast viele weitere Hilfen rund um deine Ausbildung immer griffbereit in einer App.
  • Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt.
  • KickOff – zum Ausbildungsstart veranstalten wir im September unseren AzubiStarter Day für alle neuen Auszubildenden mit spannenden Vorträgen und abwechslungsreichem Showprogramm.
  • Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen… und natürlich auch selbst feiern ;)
  • Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen – bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA.

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Danach besitzt Du den Abschluss des Fleischers (m/w/d). Während der Ausbildungszeit lernst Du die Besonderheiten verschiedener Fleischsorten kennen, wie Du die Theke bestückst, wie Du Platten herrichtest, wie Du Fleischwaren verkaufst und wie Du sie zu Spezialitäten zubereitest - ein Beruf, der Spaß macht und sicher ist. Denn Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie Du und Dein Beruf bei EDEKA.

Immer noch unsicher? Dann geh am besten direkt persönlich zu deinem Wunschmarkt und mache einen Probetag oder ein Praktikum aus. Dort können wir dir alles live zeigen. Wir freuen uns auf dich!

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026 Arbeitgeber: EDEKA Dallheimer

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der dir als Auszubildenden zum Fleischer (m/w/d) eine umfassende und praxisnahe Ausbildung bietet. Mit einer großen Familie von über 47.500 Mitarbeitenden und einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung, erhältst du nicht nur wertvolle Kenntnisse in der Fleischverarbeitung, sondern auch Zugang zu innovativen Lernmethoden und kreativen Wettbewerben. Zudem profitierst du von kurzen Arbeitswegen und einem sicheren Arbeitsplatz, der einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft leistet.

EDEKA Dallheimer

Kontaktdaten:

EDEKA Dallheimer Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026 erhalten könntest

Tipp Nummer 1

Mach dir einen Plan für deine Bewerbungsstrategie! Überlege dir, welche Märkte in deiner Nähe interessant sind und besuche sie direkt. So kannst du einen persönlichen Eindruck hinterlassen und vielleicht sogar gleich einen Probetag vereinbaren.

Tipp Nummer 2

Sei offen und freundlich! Wenn du im Markt bist, sprich die Mitarbeiter an und zeige dein Interesse an der Ausbildung. Ein Lächeln und ein nettes Gespräch können oft mehr bewirken als eine schriftliche Bewerbung.

Tipp Nummer 3

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Dort findest du alle Informationen und kannst dich direkt bewerben. Das macht es uns einfacher, dich kennenzulernen und dir die besten Chancen zu bieten.

Tipp Nummer 4

Zeig deine Leidenschaft für Lebensmittel! Wenn du beim Gespräch oder Probetag zeigst, dass du Freude am Umgang mit Lebensmitteln hast, wird das sicher positiv wahrgenommen. Lass deine Begeisterung für den Beruf durchscheinen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026 mit Bravour zu bestehen

Feinmotorische Fähigkeiten
Persönliche Hygiene
Sauberkeit
Umgang mit Lebensmitteln
Teamgeist
schnelle Auffassungsgabe
Kundenberatung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:In deiner Bewerbung solltest du authentisch sein. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Fleischer zu werden. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Persönlichkeit einbringen!

Hygiene und Sauberkeit betonen:Da Hygiene in unserem Beruf super wichtig ist, vergiss nicht, deine Kenntnisse und dein Bewusstsein für Sauberkeit in der Bewerbung zu erwähnen. Das zeigt uns, dass du die Anforderungen ernst nimmst.

Teamgeist zeigen:Wir suchen nach Teamplayern! Erzähl uns von deinen Erfahrungen im Team, sei es in der Schule, im Sport oder bei Praktika. Das hilft uns zu sehen, dass du gut ins Team passt.

Bewerbung über unsere Website:Am besten bewirbst du dich direkt über unsere Website. So hast du die besten Chancen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA Dallheimer vorbereitet

Informiere dich über das Unternehmen

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die EDEKA Unternehmensgruppe verschaffen. Schau dir an, was sie ausmacht, welche Werte sie vertreten und wie sie sich von anderen abheben. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.

Präsentiere deine Leidenschaft für Lebensmittel

Da der Beruf des Fleischers viel mit Lebensmitteln zu tun hat, ist es wichtig, dass du deine Begeisterung dafür zeigst. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit mit Lebensmitteln gearbeitet hast oder warum du diesen Beruf ergreifen möchtest.

Hygiene und Sauberkeit betonen

Da Hygiene in diesem Beruf eine große Rolle spielt, solltest du im Interview betonen, wie wichtig dir persönliche Hygiene und Sauberkeit sind. Vielleicht kannst du auch konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit darauf geachtet hast.

Teamgeist und Kundenkontakt hervorheben

Der Umgang mit Menschen und Teamarbeit sind entscheidend in diesem Job. Bereite dich darauf vor, Geschichten zu erzählen, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit, gut mit Kunden umzugehen, zeigen. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.