Auf einen Blick
- Aufgaben: Bearbeite Fleisch und stelle leckere Wurstwaren her – ganz nach dem Motto: Wir lieben Lebensmittel!
- Unternehmen: EDEKA, einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, digitale Ausbildung und exklusive Seminare für deine Karriere.
- Weitere Informationen: Spannende Wettbewerbe und eine große Absolventenfeier warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines wichtigen Berufs und leiste einen Beitrag zur Gesellschaft.
- Qualifikationen: Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Teamgeist sind wichtig.
Was macht man da aus sich?
- Du bearbeitest Fleisch und stellst Fleisch- und Wurstwaren her
- Du präsentierst sie verkaufsfördernd an der Theke; ganz nach dem Motto: Wir lieben Lebensmittel
- Du berätst Kundinnen und Kunden und verkaufst Fleisch- sowie Wurstprodukte
- Du lernst Fleisch zu Spezialitäten zu veredeln
- Du lernst Hygienevorschriften kennen und sorgst für die richtige Pflege und Kontrolle der Waren
- Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber
- Du stellst Plattenservices her
Was sollte man dafür mitbringen?
- Persönliche Hygiene und ein Auge für Sauberkeit
- Feinmotorische Fähigkeiten
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Teamgeist und schnelle Auffassungsgabe
- Freude am Kontakt mit Menschen und Aufgeschlossenheit
- Kaufmännisches Geschick und Interesse an wirtschaftlichen Abläufen
- Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Engagement
Deine Vorteile bei uns!
- Große Familie mit großem ♥ – Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern – bei uns wirst du nicht allein gelassen
- (Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten
- Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke
- EDEKA Food Academy – Du besuchst exklusive Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst
- Digitale Ausbildung - Mit EDEKA next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen. Außerdem kannst du mit dem EDEKA Azubi Guide z.B. deinen Ausbildungsnachweis digital führen und hast viele weitere Hilfen rund um deine Ausbildung immer griffbereit in einer App
- Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt
- KickOff – zum Ausbildungsstart veranstalten wir im September unseren AzubiStarter Day für alle neuen Auszubildenden mit spannenden Vorträgen und abwechslungsreichem Showprogramm
- Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen… und natürlich auch selbst feiern ;)
- Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen – bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Danach besitzt Du den Abschluss des Fleischers (m/w/d). Während der Ausbildungszeit lernst Du die Besonderheiten verschiedener Fleischsorten kennen, wie Du die Theke bestückst, wie Du Platten herrichtest, wie Du Fleischwaren verkaufst und wie Du sie zu Spezialitäten zubereitest - ein Beruf, der Spaß macht und sicher ist. Denn Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie Du und Dein Beruf bei EDEKA.
Immer noch unsicher? Dann geh am besten direkt persönlich zu deinem Wunschmarkt und mache einen Probetag oder ein Praktikum aus. Dort können wir dir alles live zeigen. Wir freuen uns auf dich!
Infos zum Unternehmen
Vielfältiges Sortiment und zahlreiche Karrierechancen.
EDEKA ist Marktführer im deutschen Lebensmitteleinzelhandel und gliedert sich unter anderem in sieben Regionalgesellschaften. EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine davon und beschäftigt rund 47.500 Mitarbeitende in Großhandel, Einzelhandel und Logistik. Zudem betreiben wir mit der Tochterfirma EDEKA Frische-Manufaktur einen Produktions- und Logistikbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Damit sind wir einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder der Region. Wir setzen auf gegenseitigen Respekt, partnerschaftlichen Umgang und bieten sichere Arbeitsplätze an verschiedenen Standorten, darunter Verwaltungs- und Logistikzentren sowie Einzelhandelsmärkte. Werde Teil eines starken Teams und gestalte mit uns die Zukunft des Lebensmitteleinzelhandels!
Wie geht's weiter?
Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026 Arbeitgeber: EDEKA Degen
Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der dir als Auszubildenden zum Fleischer (m/w/d) eine umfassende und praxisnahe Ausbildung in einem familiären Umfeld bietet. Mit kurzen Arbeitswegen, einer digitalen Ausbildung und zahlreichen Förderprogrammen unterstützt das Unternehmen deine persönliche und berufliche Entwicklung, während du gleichzeitig einen wichtigen Beitrag zur Versorgung der Bevölkerung leistest. Zudem erwarten dich kreative Wettbewerbe und eine feierliche Absolventenfeier, die deine Leistungen würdigen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026 erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Mach einen Probetag oder ein Praktikum in deinem Wunschmarkt! So kannst du nicht nur die Atmosphäre schnuppern, sondern auch direkt zeigen, was du drauf hast. Das kommt bei den Chefs immer gut an!
✨Tip Nummer 2
Sei offen und freundlich im Gespräch mit den Mitarbeitenden. Zeig dein Interesse an Lebensmitteln und dem Beruf des Fleischers. Ein Lächeln und eine positive Einstellung können Wunder wirken!
✨Tip Nummer 3
Nutze unsere EDEKA Food Academy! Die Seminare sind nicht nur lehrreich, sondern auch eine super Gelegenheit, um Kontakte zu knüpfen und dein Wissen zu erweitern. So hebst du dich von anderen Bewerbern ab!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Kreativität zu zeigen – das macht Eindruck!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026 mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:In deiner Bewerbung solltest du authentisch sein. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Fleischer zu werden. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Persönlichkeit einbringen!
Hygiene und Sauberkeit betonen:Da Hygiene in unserem Beruf super wichtig ist, solltest du in deinem Anschreiben darauf eingehen, wie du diese Aspekte in deinem Alltag umsetzt. Das zeigt uns, dass du die Anforderungen ernst nimmst.
Teamgeist zeigen:Wir suchen nach Leuten, die gerne im Team arbeiten. Erzähl uns von Erfahrungen, bei denen du im Team erfolgreich warst oder wie du mit anderen zusammengearbeitet hast. Das kommt immer gut an!
Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So stellst du sicher, dass sie direkt bei uns landet und wir dich schnellstmöglich kennenlernen können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA Degen vorbereitet
✨Mach dich mit den Aufgaben vertraut
Informiere dich genau über die Tätigkeiten eines Fleischers. Verstehe, was es bedeutet, Fleisch zu verarbeiten und Wurstwaren herzustellen. Wenn du im Interview darüber sprechen kannst, zeigst du echtes Interesse und Engagement.
✨Hygiene ist das A und O
Da Hygienevorschriften in diesem Beruf extrem wichtig sind, solltest du dir einige grundlegende Regeln aneignen. Sprich im Interview darüber, wie du Sauberkeit und Hygiene in der Arbeit umsetzen würdest. Das zeigt, dass du die Verantwortung ernst nimmst.
✨Teamgeist betonen
Der Umgang mit Lebensmitteln erfordert oft Teamarbeit. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst und die Werte des Unternehmens teilst.
✨Kundenkontakt üben
Da du auch Kunden beraten und verkaufen wirst, ist es hilfreich, ein paar Verkaufsgespräche zu üben. Überlege dir, wie du Produkte ansprechend präsentieren kannst. Im Interview kannst du dann deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen.