Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Frische (m/w/d)

Was macht man da aus sich? Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk lernst Du alles über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung und bekommst ein gutes Gespür für die Wünsche deiner Kunden. Mit Deinen Ernährungs- und Zubereitungstipps machst du ihr Grillfest zu einem vollen Erfolg.

• Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung.
• Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Ware.
• Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten.
• Du lernst Hygienevorschriften kennen.
• Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend.
• Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood.

Was sollte man dafür mitbringen?

• Persönliche Hygiene und Sauberkeit.
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
• Teamgeist.
• Freude am Kundenkontakt und sprachliches Talent.
• Organisationstalent.
• Belastbarkeit und Ausgeglichenheit.

Deine Vorteile bei uns!

• Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.
• (Krisen) Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer.
• Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden.
• Mach deine Ausbildung bei EDEKA Fanderl und lerne Dich selber kennen - die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
• Abwechslung – in unseren Märkten ist einiges los. Abwechslungsreiche Tätigkeiten sind vorprogrammiert.
• Fanderl heißt vorwärts! Interne Schulungsmaßnahmen und Unterweisungen unterstützen deine Ausbildung und machen dich zum Spezialisten deines Fachs.
• Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Fachverkäufers im Lebensmittelhandwerk - ein späteres Fundament für eine schnelle Karriere bei EDEKA Fanderl.

Dauer und Ablauf: Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass dir die verschiedenen Arbeitszeitmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen. Während der Ausbildungszeit durchläufst Du mehrere Tätigkeitsfelder: Du lernst, wie Du Fleisch appetitlich herrichtest, wie Du die Theke bestückst, Artikel benennst, behandelst oder zubereitest und ihre Qualität sicherst. Zielgerichtete Qualifizierungsmaßnahmen machen aus Dir einen fundierten Verkäufer und Berater.

Infos zum Unternehmen: Wir sind ein mittelständisches, selbständig geführtes Familienunternehmen im Lebensmittel-Einzelhandel mit über 100-jähriger Tradition im Raum Ingolstadt und Abensberg. Unsere Märkte haben eine Gesamt-Verkaufsfläche von über 12.500 qm. Wir verfügen über modern ausgestattete Frische-Abteilungen. Kundenorientierung, Freundlichkeit und Kompetenz verstehen wir als gelebte Selbstverständlichkeit.

Wie geht's weiter? Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.