Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alles über frische Lebensmittel und berate Kunden in unseren Märkten.
- Arbeitgeber: EDEKA, führendes Einzelhandelsunternehmen mit über 27.000 Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Ausbildung, Karrierechancen, Weihnachts- und Urlaubsgutscheine.
- Andere Informationen: Abwechslungsreiche Tätigkeiten und exklusive Seminare für deinen Erfolg.
- Warum dieser Job: Werde Frischespezialist und erhalte zwei IHK-Abschlüsse in einer Ausbildung.
- Gewünschte Qualifikationen: Freude am Kundenkontakt, Kreativität und Teamgeist sind wichtig.
Die EDEKA Südbayern Handels Stiftung&Co. KG mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,82 Milliarden Euro im Jahr 2024 die Nummer Eins unter den Einzelhandelsunternehmen im südbayerischen Raum. Zum Unternehmen gehören auch die Produktionsbetriebe Südbayerische Fleischwaren GmbH und die Backstube Wünsche GmbH. Einschließlich der selbständigen Einzelhandelsbetriebe bietet der Unternehmensverbund EDEKA Südbayern Arbeitsplätze für insgesamt rund 27.000 Menschen, darunter etwa 1.300 Auszubildende. Aus seinen Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubing und Trostberg versorgt das Unternehmen über 1.100 EDEKA-Märkte mit hochwertigen Lebensmitteln. Über 900 der Super- und Verbrauchermärkte werden durch rund 530 selbständige Einzelhändlerinnen und Einzelhändler geführt. Die übrigen werden von 100-prozentigen Tochtergesellschaften der EDEKA Südbayern in Eigenregie betrieben (Neukauf Südbayern GmbH, NK Südfilialen GmbH, EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, NK Westfilialen GmbH). Mit TRINKGUT verfügt die EDEKA Südbayern außerdem über ein erfolgreiches und expansives Fachmarktformat für Getränke aller Art.
Was macht man da aus sich?
Die Ausbildung zum Frischespezialist sichert Dir gleich zwei IHK-Abschlüsse auf einmal: Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zertifizierter Frischespezialist. Die Ausbildung verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz.
- Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf
- Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen
- Du bringst eigene Kreationen ein
- Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel
Was sollte man dafür mitbringen?
- Freude am Kundenkontakt
- Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres
- Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Organisationstalent
- Kreativität
- Teamgeist
- Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
- Spaß am Kochen
Deine Vorteile bei uns!
- Einzigartig! – den Frischespezialisten (IHK) gibt es nur bei uns
- Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.
- (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer
- Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß&unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden
- Mach deine Ausbildung bei EDEKA und lerne Dich selber kennen – die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
- Abwechslung – in unseren Märkten ist einiges los. Abwechslungsreiche Tätigkeiten sind vorprogrammiert
- Etliche Möglichkeiten sich zu Beweisen – durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbe
- Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel und Frischespezialist (IHK)- ein echter Food Profi eben!
- Außerdem stellen wir dir ein kostenloses Tablet für zB. Online Schulungen oder zur Führung deines Berichtsheftes zur Verfügung
- Du erhälst Weihnachts- und Urlaubsgutscheine und wirst bei Erreichen einer Marktspanne mit einer Spannenprämie belohnt
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert 3 Jahre. Danach besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel – ein solides Fundament für eine schnelle Karriere und für die Selbstständigkeit bei EDEKA. Zudem erhältst Du noch eine Zusatzqualifikation und bist nach Deiner Ausbildung ein zertifizierter Frischespezialist (IHK). Dieser Titel zeigt vor allem, dass Du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast. Während der Ausbildungszeit durchläufst Du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und mit exklusiven Ergänzungsseminaren pushen wir Dich zu noch mehr Erfolg, Schritt für Schritt.
Wie geht’s weiter?
Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) Arbeitgeber: EDEKA Haidorf
Kontaktperson:
EDEKA Haidorf HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung zum Frischespezialist interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Märkte, sprich mit den Mitarbeitern und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Nutze Networking! Verbinde dich mit anderen Azubis oder Fachleuten in der Branche über soziale Medien. Frag nach ihren Erfahrungen und Tipps. Oft bekommst du wertvolle Einblicke, die dir bei deiner Bewerbung helfen können.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über EDEKA, unsere Werte und die Ausbildung. Überlege dir, wie du deine Kreativität und deinen Kundenkontakt in der Ausbildung einbringen kannst. Zeig uns, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Achte darauf, dass deine Bewerbung authentisch ist und deine Leidenschaft für frische Lebensmittel rüberkommt. Wir freuen uns auf dich!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Nutze die Chance, deine Kreativität in deiner Bewerbung zu zeigen. Vielleicht kannst du ein paar eigene Ideen oder Rezepte einbringen, die du im Frischebereich umsetzen würdest. Das zeigt uns, dass du wirklich für die Ausbildung brennst!
Persönliche Note: Mach deine Bewerbung persönlich! Erzähl uns, warum du genau bei EDEKA arbeiten möchtest und was dich an der Ausbildung zum Frischespezialisten reizt. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Leidenschaft für frische Lebensmittel und Kundenkontakt zeigen.
Struktur ist wichtig: Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Ein klarer Lebenslauf und ein übersichtliches Anschreiben helfen uns, dich besser kennenzulernen. Zeig uns deine Organisationstalente schon in der Bewerbung!
Bewirb dich online!: Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So hast du die besten Chancen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt. Und vergiss nicht, alle Unterlagen vollständig einzureichen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA Haidorf vorbereitest
✨Informiere dich über EDEKA
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über EDEKA und die Ausbildung zum Frischespezialist verschaffen. Schau dir die Unternehmenswerte, die Produkte und die speziellen Angebote an. So kannst du im Gespräch gezielt Fragen stellen und dein Interesse zeigen.
✨Präsentiere deine Kreativität
Da Kreativität ein wichtiger Bestandteil der Ausbildung ist, überlege dir im Voraus, wie du deine eigenen Ideen und Kreationen in den Frischebereich einbringen würdest. Bereite ein Beispiel vor, das zeigt, wie du kreativ mit Lebensmitteln umgehen kannst.
✨Zeige deine Kundenorientierung
EDEKA legt großen Wert auf Kundenkontakt. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Kunden beraten hast oder welche Erfahrungen du im Umgang mit Menschen gemacht hast. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, die deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Kleide dich angemessen
Ein gepflegtes Äußeres ist wichtig, besonders in einem kundenorientierten Beruf. Wähle ein Outfit, das sowohl professionell als auch zu deinem persönlichen Stil passt. Achte darauf, dass du dich wohlfühlst, denn das strahlst du auch aus!