Ausbildung zum Fleischer - Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2025
Ausbildung zum Fleischer - Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2025

Ausbildung zum Fleischer - Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2025

BrunsbĂĽttel Vollzeit
EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Werde Fleischer und begleite die gesamte Prozesskette von der Zerlegung bis zur Beratung der Kunden.
  • Arbeitgeber: EDEKA ist ein fĂĽhrendes Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel mit einem starken Fokus auf Qualität.
  • Mitarbeitervorteile: Sichere Ausbildung, tolles Teamwork und die Möglichkeit zur VerkĂĽrzung der Ausbildungszeit.
  • Warum dieser Job: Gestalte Festessen, arbeite mit Lebensmitteln und genieĂźe eine Ausbildung mit Zukunftsperspektive.
  • GewĂĽnschte Qualifikationen: Freude am Umgang mit Lebensmitteln, Hygiene-Bewusstsein und Hauptschulabschluss sind wichtig.
  • Andere Informationen: Bewerbungen sind einfach online möglich – wir freuen uns auf dich!

Was macht man da aus sich?

Werde Retter eines jeden Festessens. Aber vorab: In unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Du begleitest aber die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Danach geht es weiter mit der fachgerechten Weiterbearbeitung zu den Fleischstücken, die in unseren Bedienungstheken gehandelt werden. Auch die Herstellung aller denkbaren Wurstsorten sowie von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten gehört zu deinen Aufgaben. Dabei spielen Qualität und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten und im Verkauf eine große Rolle, ebenso wie Frische und Zuverlässigkeit – und in unseren Märkten natürlich die Beratung unserer Kunden.

  • Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten
  • Du bereitest Fleischprodukte ordentlich fĂĽr den Verkauf vor
  • Du zerlegst Fleisch zu Fleischteilen
  • Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
  • Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
  • Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten

Was sollte man dafĂĽr mitbringen?

  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Bewusstsein fĂĽr die Notwendigkeit von Hygiene
  • Geschicklichkeit
  • Ordnungssinn
  • Rasche Auffassungsgabe
  • Organisationstalent
  • Hauptschulabschluss

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – aber wenn du dir nicht ins eigene Fleisch schneidest, ist je nach Region und unter bestimmten Voraussetzungen eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Fleischer. Während der Ausbildungszeit lernst du, wie du Fleisch- und Wurstwaren behandelst, wie du mit Lebensmitteln umgehst und wie du Fleisch zu Spezialitäten veredelst – eine Ausbildung, die sich durch tolles Teamwork auszeichnet und noch dazu auf einen sicheren Arbeitsplatz abzielt. Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie deine Stelle bei EDEKA.

Eine Zukunftschance nach deinem Geschmack? Dann warte nicht lang und pack zu. FĂĽll einfach nur das Kontaktformular aus und schicke es uns zu.

Wie geht’s weiter?

Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.

Weitere Informationen ĂĽber diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.

Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Ausbildung zum Fleischer - Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2025 Arbeitgeber: EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH

EDEKA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir nicht nur eine fundierte Ausbildung zum Fleischer in einem dynamischen und freundlichen Team bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Unsere Märkte zeichnen sich durch eine offene und kollegiale Arbeitsatmosphäre aus, in der Teamarbeit großgeschrieben wird und jeder Mitarbeiter wertgeschätzt wird. Zudem garantieren wir dir einen sicheren Arbeitsplatz in einer Branche, die immer gefragt ist – eine Zukunftschance, die auf deinen Geschmack zugeschnitten ist!

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Ausbildung zum Fleischer - Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2025

✨Tip Nummer 1

Informiere dich über die verschiedenen Fleisch- und Wurstwaren, die in den Märkten angeboten werden. Je mehr du über die Produkte weißt, desto besser kannst du die Kunden beraten und deine Leidenschaft für Lebensmittel zeigen.

✨Tip Nummer 2

Praktische Erfahrungen sind Gold wert! Wenn du die Möglichkeit hast, ein Praktikum in einem Lebensmittelgeschäft oder einer Metzgerei zu machen, nutze diese Chance. So kannst du wertvolle Einblicke in den Arbeitsalltag gewinnen und deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln verbessern.

✨Tip Nummer 3

Achte auf Hygiene und Sauberkeit in deiner Umgebung. Zeige, dass dir diese Aspekte wichtig sind, indem du dich ĂĽber die aktuellen Hygienestandards informierst und bereit bist, diese in der Praxis umzusetzen.

✨Tip Nummer 4

Sei offen und kommunikativ! Der Umgang mit Kunden ist ein zentraler Bestandteil des Jobs. Ăśbe, freundlich und hilfsbereit zu sein, um das Vertrauen der Kunden zu gewinnen und ihnen eine positive Einkaufserfahrung zu bieten.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Fleischer - Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2025

Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Freude am Umgang mit Menschen
Bewusstsein fĂĽr Hygiene
Geschicklichkeit
Ordnungssinn
Rasche Auffassungsgabe
Organisationstalent
Kundenberatung
Teamfähigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Qualitätsbewusstsein
Präzision in der Arbeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Lebenslauf erstellen: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und übersichtlich ist. Betone relevante Erfahrungen, wie Praktika oder Nebenjobs im Lebensmittelbereich, und hebe deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln hervor.

Anschreiben verfassen: In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Ausbildung zum Fleischer deutlich machen. Erkläre, warum du Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Menschen hast und wie du die Anforderungen der Stelle erfüllst.

Anlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Anlagen wie Schulzeugnisse und Praktikumsbescheinigungen in digitaler Form bereit hast. Achte darauf, dass sie gut lesbar sind und die relevanten Informationen enthalten.

Online-Bewerbung einreichen: Nutze das Kontaktformular auf unserer Website, um deine Bewerbung einzureichen. Überprüfe vor dem Absenden, ob alle Dokumente angehängt sind und die Angaben korrekt sind.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH vorbereitest

✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittel

Sprich während des Interviews über deine Freude am Umgang mit Lebensmitteln. Zeige, dass du ein Bewusstsein für die Qualität und Frische von Produkten hast und bereit bist, diese Werte in deiner Arbeit zu vertreten.

✨Bereite dich auf praktische Fragen vor

Da die Ausbildung zum Fleischer praktische Fähigkeiten erfordert, sei bereit, Fragen zu beantworten, die deine Geschicklichkeit und dein Organisationstalent betreffen. Überlege dir Beispiele aus der Vergangenheit, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen zeigen.

✨Hygiene ist das A und O

Betone dein Bewusstsein für Hygiene und Sicherheitsstandards im Umgang mit Lebensmitteln. Du könntest auch erwähnen, wie wichtig dir die hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten ist.

✨Kundenberatung als Schlüsselkompetenz

Da du Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten beraten wirst, bereite dich darauf vor, deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren. Überlege dir, wie du Kunden ansprechen und ihre Bedürfnisse erkennen kannst.

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    Bewerbungsfrist: 2026-12-18

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    Zarrentin +3
    1903

    EDEKA Nord ist mit ĂĽber 1.400 Auszubildenden in ĂĽber 20 Berufen aus den verschiedensten Bereichen einer der größten Ausbildungsbetriebe der Region. Getreu unserem Leitbild-Motto „Gemeinsam mehr bewegen“ steht in unserem Unternehmen der Mensch im Mittelpunkt. Bereits während der Berufsausbildung bieten wir eine Vielzahl von berufsspezifischen Seminaren und Weiterbildungsmöglichkeiten an. Zudem können unsere Auszubildenden an verschiedenen EDEKA spezifischen Wettbewerben und Projekten teilnehmen und somit ihr Talent unter Beweis stellen. Nach der Berufsausbildung warten verschiedene Karrieremöglichkeiten auf unsere Auszubildenden. SchlieĂźlich stellen die Auszubildenden von heute die FĂĽhrungskräfte und Unternehmer:innen von morgen dar. Was machen wir? Sicherheit, UnterstĂĽtzung und jede Menge Karrierechancen. Mit…

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