Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Fleischer und begleite die gesamte Prozesskette von der Zerlegung bis zur Kundenberatung.
- Arbeitgeber: EDEKA ist ein führendes Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel mit einem Fokus auf Qualität und Frische.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Ausbildung mit Teamwork, Möglichkeit zur Verkürzung und einem sicheren Arbeitsplatz.
- Warum dieser Job: Gestalte Festessen, arbeite mit Lebensmitteln und berate Kunden in einem dynamischen Umfeld.
- GewĂĽnschte Qualifikationen: Freude am Umgang mit Lebensmitteln, Hygiene-Bewusstsein und Hauptschulabschluss sind wichtig.
- Andere Informationen: Bewerbung einfach online möglich – wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Was macht man da aus sich?
Werde Retter eines jeden Festessens. Aber vorab: In unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Du begleitest aber die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Danach geht es weiter mit der fachgerechten Weiterbearbeitung zu den Fleischstücken, die in unseren Bedienungstheken gehandelt werden. Auch die Herstellung aller denkbaren Wurstsorten sowie von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten gehört zu deinen Aufgaben. Dabei spielen Qualität und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten und im Verkauf eine große Rolle, ebenso wie Frische und Zuverlässigkeit – und in unseren Märkten natürlich die Beratung unserer Kunden.
- Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten
- Du bereitest Fleischprodukte ordentlich fĂĽr den Verkauf vor
- Du zerlegst Fleisch zu Fleischteilen
- Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
- Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
- Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten
Was sollte man dafĂĽr mitbringen?
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Freude am Umgang mit Menschen
- Bewusstsein fĂĽr die Notwendigkeit von Hygiene
- Geschicklichkeit
- Ordnungssinn
- Rasche Auffassungsgabe
- Organisationstalent
- Hauptschulabschluss
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – aber wenn du dir nicht ins eigene Fleisch schneidest, ist je nach Region und unter bestimmten Voraussetzungen eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Fleischer. Während der Ausbildungszeit lernst du, wie du Fleisch- und Wurstwaren behandelst, wie du mit Lebensmitteln umgehst und wie du Fleisch zu Spezialitäten veredelst – eine Ausbildung, die sich durch tolles Teamwork auszeichnet und noch dazu auf einen sicheren Arbeitsplatz abzielt. Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie deine Stelle bei EDEKA.
Eine Zukunftschance nach deinem Geschmack? Dann warte nicht lang und pack zu. FĂĽll einfach nur das Kontaktformular aus und schicke es uns zu.
Wie geht’s weiter?
Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.
Weitere Informationen ĂĽber diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.
Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Ausbildung zum Fleischer - Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2025 Arbeitgeber: EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH
Kontaktperson:
Herr Marcel Fischer
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zum Fleischer - Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2025
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die verschiedenen Fleisch- und Wurstwaren, die in den Märkten angeboten werden. Je mehr du über die Produkte weißt, desto besser kannst du die Kunden beraten und deine Leidenschaft für Lebensmittel zeigen.
✨Tip Nummer 2
Praktische Erfahrungen sind Gold wert! Wenn du die Möglichkeit hast, ein Praktikum in einem Lebensmittelgeschäft oder einer Metzgerei zu machen, nutze diese Chance, um deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln zu verbessern.
✨Tip Nummer 3
Achte auf Hygiene und Sauberkeit in der KĂĽche. Zeige, dass du ein Bewusstsein fĂĽr hygienische Standards hast, indem du dich ĂĽber die Vorschriften informierst und diese in der Praxis anwendest.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, im Team zu arbeiten und deine Kommunikationsfähigkeiten zu verbessern. In der Ausbildung wirst du viel mit Kollegen und Kunden interagieren, also zeige, dass du ein Teamplayer bist und Freude am Umgang mit Menschen hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Fleischer - Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich ĂĽber EDEKA: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich ĂĽber EDEKA und die Ausbildung zum Fleischer. Verstehe die Unternehmenswerte und die spezifischen Anforderungen der Stelle.
Lebenslauf erstellen: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert ist und alle relevanten Informationen enthält. Betone deine Erfahrungen im Umgang mit Lebensmitteln oder Kunden, falls vorhanden.
Anschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Ausbildung und deine Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Menschen hervorhebst. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene und Qualität verstehst.
Unterlagen hochladen: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Anlagen wie Schulzeugnisse und Praktikumsbescheinigungen in guter Qualität hochlädst. Überprüfe, ob alles vollständig ist, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittel
Sprich ĂĽber deine Freude am Umgang mit Lebensmitteln und warum du dich fĂĽr die Ausbildung zum Fleischer entschieden hast. Deine Begeisterung wird den Interviewern zeigen, dass du die richtige Einstellung mitbringst.
✨Hygiene ist das A und O
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Hygiene und Lebensmittelsicherheit zu beantworten. Zeige, dass du dir der Bedeutung von Hygiene bewusst bist und wie du diese in deiner Arbeit umsetzen wĂĽrdest.
✨Kundenberatung im Fokus
Da die Kundenberatung ein wichtiger Teil des Jobs ist, überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit Kunden beraten oder unterstützt hast. Das zeigt deine Kommunikationsfähigkeiten und dein Interesse am Kundenservice.
✨Teamarbeit betonen
Erwähne deine Erfahrungen in der Teamarbeit und wie wichtig dir Zusammenarbeit ist. In der Ausbildung wirst du viel im Team arbeiten, daher ist es wichtig, dass du zeigst, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.