Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (m/w/d) 2026

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (m/w/d) 2026

Ausbildung 800 - 1400 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
EDEKA im Fapio Center

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Berate Kunden über Fleisch und Wurstwaren und präsentiere unsere frischen Produkte.
  • Unternehmen: EDEKA, einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands mit familiärer Atmosphäre.
  • Vorteile: Sichere Ausbildung, digitale Lernmöglichkeiten und kreative Wettbewerbe mit Preisen.
  • Weitere Informationen: Karrierechancen mit Weiterbildungsprogrammen und individuelle Freizeitgestaltung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines wichtigen Beitrags zur Gesellschaft und entwickle deine Kreativität.
  • Qualifikationen: Freude am Umgang mit Menschen, Teamgeist und Kreativität sind wichtig.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 800 - 1400 € pro Monat.

Was macht man da aus sich? Du berätst über Fleischteile, Fleischprodukte und Wurstwaren, Käse und alle Artikel unserer Frischetheke. Du zeigst so unseren Kundinnen und Kunden unsere Philosophie: Wir lieben Lebensmittel. Du hast Freude am Umgang mit Menschen.

Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Artikel. Du lernst Fleisch richtig zu verarbeiten und Hygienevorschriften kennen. Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber. Du bringst eigene Kreationen für Plattenservices, Geschenkservice und Fingerfood ein.

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Freude am Kontakt mit Menschen und Aufgeschlossenheit
  • Freundliches Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild und gutes Ausdrucksvermögen
  • Teamgeist und schnelle Auffassungsgabe
  • Kreativität und Genauigkeit
  • Belastbarkeit und Ausgeglichenheit
  • Verantwortungsbewusstsein und Engagement

Deine Vorteile bei uns!

  • Große Familie mit großem ♥ – Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern – bei uns wirst du nicht allein gelassen.
  • (Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten.
  • Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke.
  • Abwechslung – Im Laufe der Ausbildung wirst du die vielfältigen Bereiche und Aufgaben unserer Märkte kennenlernen und Dir so ein Expertenwissen rund um den Handel und Lebensmittel aneignen.
  • EDEKA Food Academy – Du besuchst exklusive Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst.
  • Digitale Ausbildung - Mit EDEKA next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen. Außerdem kannst du mit dem EDEKA Azubi Guide z.B. deinen Ausbildungsnachweis digital führen und hast viele weitere Hilfen rund um deine Ausbildung immer griffbereit in einer App.
  • Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt.
  • KickOff – zum Ausbildungsstart veranstalten wir im September unseren AzubiStarter Day für alle neuen Auszubildenden mit spannenden Vorträgen und abwechslungsreichem Showprogramm.
  • Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen… und natürlich auch selbst feiern ;)
  • Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen – bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA.

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen ist bei guten Leistungen eine Verkürzung möglich. Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Fachverkäufers im Lebensmittelhandwerk: Schwerpunkt Fleischerei (m/w/d). Während der Ausbildungszeit durchläufst Du mehrere Tätigkeitsfelder: Du lernst, wie Du Fleisch appetitlich herrichtest, wie Du die Theke bestückst, Artikel erfolgreich verkaufst, behandelst oder zubereitest und ihre Qualität sicherst. Zielgerichtete Maßnahmen machen Dich zudem zum Champion im Verkauf und der Beratung. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass Dir die verschiedenen Arbeitszeitenmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen.

Immer noch unsicher? Dann geh am besten direkt persönlich zu deinem Wunschmarkt und mache einen Probetag oder ein Praktikum aus. Dort können wir dir alles live zeigen. Wir freuen uns auf dich!

Infos zum Unternehmen

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 113 Jahren (im Jahr 1912) in Würzburg gegründet und ist heute Großhandlung, Vermieterin und Konzeptgeberin für rund 840 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „Marktkauf“ und „diska“ in Franken, der Oberpfalz, Sachsen, Thüringen und dem nördlichen Baden-Württemberg. Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma EDEKA Frische-Manufaktur NST GmbH zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren. Gemeinsam mit den selbstständigen EDEKA-Einzelhändlern erzielte die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen im Jahr 2024 einen Verbundumsatz im Einzelhandelsgeschäft von brutto rund 5,35 Mrd. Euro und beschäftigt rund 47.500 Mitarbeitende und 1.200 Auszubildende. Sie ist somit einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region.

Wie geht's weiter? Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (m/w/d) 2026 Arbeitgeber: EDEKA im Fapio Center

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der dir als Auszubildenden im Lebensmittelhandwerk nicht nur eine fundierte Ausbildung bietet, sondern auch ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und Kreativität großgeschrieben werden. Mit zahlreichen Förder- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie einer digitalen Ausbildung über EDEKA next hast du die Chance, deine Karriere individuell zu gestalten und dich stetig weiterzuentwickeln. Zudem profitierst du von kurzen Arbeitswegen und einem sicheren Arbeitsplatz, der einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft leistet.

EDEKA im Fapio Center

Kontaktdaten:

EDEKA im Fapio Center Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (m/w/d) 2026 erhalten könnten

Tip Nummer 1

Mach einen Probetag oder ein Praktikum in deinem Wunschmarkt! So kannst du nicht nur die Atmosphäre schnuppern, sondern auch direkt zeigen, was du drauf hast. Das kommt bei den Chefs immer gut an!

Tip Nummer 2

Sei offen und freundlich im Gespräch! Zeig dein Interesse an der Ausbildung und bring deine Fragen mit. Das zeigt, dass du wirklich motiviert bist und dich für die Stelle begeisterst.

Tip Nummer 3

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Dort findest du alle Infos und kannst dich direkt bewerben. So bist du schnell im Rennen und zeigst, dass du es ernst meinst.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die EDEKA Unternehmensgruppe und über die Produkte, die du verkaufen würdest. Das zeigt, dass du dich wirklich für die Ausbildung interessierst.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (m/w/d) 2026 mit Bravour zu bestehen

Beratungskompetenz
Freude am Umgang mit Menschen
Aufgeschlossenheit
freundliches Auftreten
gutes Ausdrucksvermögen
Teamgeist
schnelle Auffassungsgabe

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:In deiner Bewerbung solltest du authentisch sein. Zeig uns, wer du wirklich bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Persönlichkeit einbringen!

Mach's kreativ!:Wenn du kreative Ideen hast, wie du unsere Frischetheke bereichern könntest, dann teile sie in deiner Bewerbung! Wir suchen nach Menschen, die mit frischen Ideen und einem kreativen Ansatz überzeugen können.

Achte auf Details!:Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung macht einen guten Eindruck. Achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist und keine Rechtschreibfehler enthalten sind. Das zeigt uns, dass du sorgfältig arbeitest!

Bewirb dich direkt bei uns!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen. So kannst du sicherstellen, dass sie direkt bei uns landet und wir schnell auf dich reagieren können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA im Fapio Center vorbereitet

Informiere dich über das Unternehmen

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir die Zeit nehmen, um mehr über EDEKA und deren Philosophie zu erfahren. Schau dir an, was sie über ihre Produkte und Dienstleistungen sagen und wie sie sich von anderen abheben. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.

Präsentiere deine Kreativität

Da Kreativität in dieser Ausbildung wichtig ist, überlege dir im Voraus einige eigene Ideen für Plattenservices oder Fingerfood. Bring diese Vorschläge ins Gespräch ein, um zu zeigen, dass du nicht nur die Theorie beherrschst, sondern auch praktische Ideen hast.

Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten

Da der Kontakt mit Kunden eine zentrale Rolle spielt, übe, wie du freundlich und offen auf Menschen zugehst. Überlege dir, wie du deine Gedanken klar und verständlich ausdrücken kannst, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Bereite Fragen vor

Am Ende des Interviews hast du oft die Möglichkeit, Fragen zu stellen. Bereite einige durchdachte Fragen vor, die dein Interesse an der Ausbildung und dem Unternehmen zeigen. Zum Beispiel könntest du nach den Weiterbildungsmöglichkeiten oder dem Arbeitsalltag fragen.