Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026

Seßlach Ausbildung 800 - 1400 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
EDEKA im Fapio Center

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bearbeite Fleisch und stelle leckere Wurstwaren her – ganz nach dem Motto: Wir lieben Lebensmittel!
  • Unternehmen: EDEKA – einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands mit Herz.
  • Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, digitale Ausbildung und exklusive Seminare für deine Karriere.
  • Weitere Informationen: Kreativität ausleben in Wettbewerben und tolle Preise gewinnen!
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer großen Familie und leiste einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft.
  • Qualifikationen: Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Teamgeist sind wichtig.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 800 - 1400 € pro Monat.

Was macht man da aus sich?

  • Du bearbeitest Fleisch und stellst Fleisch- und Wurstwaren her.
  • Du präsentierst sie verkaufsfördernd an der Theke; ganz nach dem Motto: Wir lieben Lebensmittel.
  • Du berätst Kundinnen und Kunden und verkaufst Fleisch- sowie Wurstprodukte.
  • Du lernst Fleisch zu Spezialitäten zu veredeln.
  • Du lernst Hygienevorschriften kennen und sorgst für die richtige Pflege und Kontrolle der Waren.
  • Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber.
  • Du stellst Plattenservices her.

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Persönliche Hygiene und ein Auge für Sauberkeit.
  • Feinmotorische Fähigkeiten.
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
  • Teamgeist und schnelle Auffassungsgabe.
  • Freude am Kontakt mit Menschen und Aufgeschlossenheit.
  • Kaufmännisches Geschick und Interesse an wirtschaftlichen Abläufen.
  • Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Engagement.

Deine Vorteile bei uns!

  • Große Familie mit großem ♥ – Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern – bei uns wirst du nicht allein gelassen.
  • (Krisen) Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten.
  • Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke.
  • EDEKA Food Academy – Du besuchst exklusive Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst.
  • Digitale Ausbildung - Mit EDEKA next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen. Außerdem kannst du mit dem EDEKA Azubi Guide z.B. deinen Ausbildungsnachweis digital führen und hast viele weitere Hilfen rund um deine Ausbildung immer griffbereit in einer App.
  • Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt.
  • KickOff – zum Ausbildungsstart veranstalten wir im September unseren AzubiStarter Day für alle neuen Auszubildenden mit spannenden Vorträgen und abwechslungsreichem Showprogramm.
  • Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen… und natürlich auch selbst feiern ;).
  • Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen – bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA.

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Danach besitzt Du den Abschluss des Fleischers (m/w/d). Während der Ausbildungszeit lernst Du die Besonderheiten verschiedener Fleischsorten kennen, wie Du die Theke bestückst, wie Du Platten herrichtest, wie Du Fleischwaren verkaufst und wie Du sie zu Spezialitäten zubereitest - ein Beruf, der Spaß macht und sicher ist. Denn Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie Du und Dein Beruf bei EDEKA.

Immer noch unsicher? Dann geh am besten direkt persönlich zu deinem Wunschmarkt und mache einen Probetag oder ein Praktikum aus. Dort können wir dir alles live zeigen. Wir freuen uns auf dich!

Wie geht's weiter?

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026 Arbeitgeber: EDEKA im Fapio Center

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der dir als Auszubildender zum Fleischer (m/w/d) nicht nur eine fundierte Ausbildung in einem sicheren und sinnvollen Beruf bietet, sondern auch eine familiäre Arbeitsatmosphäre mit zahlreichen Förder- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Mit kurzen Arbeitswegen, digitalen Ausbildungsangeboten und kreativen Wettbewerben fördert EDEKA deine persönliche und berufliche Entwicklung, während du einen wichtigen Beitrag zur Versorgung der Bevölkerung leistest.

EDEKA im Fapio Center

Kontaktdaten:

EDEKA im Fapio Center Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026 erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Mach dir einen Plan für deine Jobsuche! Überlege dir, welche Märkte in deiner Nähe interessant sind und besuche sie persönlich. So kannst du gleich einen guten Eindruck hinterlassen und vielleicht sogar einen Probetag vereinbaren.

Tipp Nummer 2

Sei offen und freundlich! Wenn du mit den Mitarbeitenden sprichst, zeige dein Interesse an der Ausbildung und stelle Fragen. Das zeigt, dass du motiviert bist und wirklich Lust auf die Ausbildung hast.

Tipp Nummer 3

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Dort findest du alle Infos und kannst dich direkt bewerben. So hast du die besten Chancen, schnell eine Rückmeldung zu bekommen.

Tipp Nummer 4

Zeige deine Kreativität! Wenn du die Möglichkeit hast, bringe eigene Ideen oder Vorschläge mit, wie du die Theke gestalten würdest. Das hebt dich von anderen Bewerbern ab und zeigt, dass du wirklich kreativ bist.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026 mit Bravour zu bestehen

Feinmotorische Fähigkeiten
Persönliche Hygiene
Sauberkeit
Umgang mit Lebensmitteln
Teamgeist
schnelle Auffassungsgabe
Kundenberatung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:In deiner Bewerbung solltest du authentisch sein. Zeig uns, wer du bist und warum du dich für die Ausbildung zum Fleischer interessierst. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Leidenschaft für Lebensmittel und den Umgang mit Menschen zeigen!

Hygiene ist das A und O:Da Hygiene in unserem Beruf eine große Rolle spielt, erwähne in deiner Bewerbung, wie wichtig dir Sauberkeit und persönliche Hygiene sind. Das zeigt uns, dass du die Anforderungen des Jobs ernst nimmst.

Teamgeist betonen:Wir suchen nach Teamplayern! In deiner Bewerbung solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du anderen geholfen hast. Das zeigt uns, dass du gut ins Team passt und Freude am Kontakt mit Menschen hast.

Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So stellst du sicher, dass sie direkt bei uns landet und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA im Fapio Center vorbereitet

Mach dich mit den Aufgaben vertraut

Informiere dich genau über die Tätigkeiten eines Fleischers. Verstehe, was es bedeutet, Fleisch zu verarbeiten und Wurstwaren herzustellen. Wenn du im Interview darüber sprechen kannst, zeigst du dein Interesse und deine Vorbereitung.

Hygiene ist das A und O

Da Hygienevorschriften in diesem Beruf extrem wichtig sind, solltest du dir einige grundlegende Regeln aneignen. Sprich im Interview darüber, wie du Sauberkeit und Hygiene in der Arbeit umsetzen würdest. Das zeigt Verantwortungsbewusstsein!

Teamgeist betonen

Der Umgang mit Lebensmitteln erfordert oft Teamarbeit. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du gut ins Team passt und die Werte des Unternehmens teilst.

Kundenkontakt üben

Da du auch Kunden beraten und verkaufen wirst, ist es hilfreich, ein paar Verkaufsgespräche zu üben. Überlege dir, wie du Produkte ansprechend präsentieren kannst. Das wird dir helfen, im Interview selbstbewusst aufzutreten.