Auf einen Blick
- Aufgaben: Du lernst alles über Einkauf, Marketing und Verkauf in unseren Frischebereichen.
- Unternehmen: EDEKA Südbayern ist der führende Einzelhändler in Südbayern mit über 27.000 Mitarbeitern.
- Vorteile: Sichere Ausbildung, Karrierechancen und exklusive Seminare nur bei EDEKA.
- Weitere Informationen: Die Ausbildung dauert 3 Jahre und bietet abwechslungsreiche Tätigkeiten.
- Warum dieser Job: Werde ein zertifizierter Frischespezialist und entdecke deine Kreativität im Umgang mit Lebensmitteln.
- Qualifikationen: Freude am Kundenkontakt, Organisationstalent und Teamgeist sind wichtig.
Die EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,82 Milliarden Euro im Jahr 2024 die Nummer Eins unter den Einzelhandelsunternehmen im südbayerischen Raum. Zum Unternehmen gehören auch die Produktionsbetriebe Südbayerische Fleischwaren GmbH und die Backstube Wünsche GmbH. Einschließlich der selbständigen Einzelhandelsbetriebe bietet der Unternehmensverbund EDEKA Südbayern Arbeitsplätze für insgesamt rund 27.000 Menschen, darunter etwa 1.300 Auszubildende. Aus seinen Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubing und Trostberg versorgt das Unternehmen über 1.100 EDEKA-Märkte mit hochwertigen Lebensmitteln. Über 900 der Super- und Verbrauchermärkte werden durch rund 530 selbständige Einzelhändlerinnen und Einzelhändler geführt. Die übrigen werden von 100-prozentigen Tochtergesellschaften der EDEKA Südbayern in Eigenregie betrieben (Neukauf Südbayern GmbH, NK Südfilialen GmbH, EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, NK Westfilialen GmbH). Mit TRINKGUT verfügt die EDEKA Südbayern außerdem über ein erfolgreiches und expansives Fachmarktformat für Getränke aller Art.
Was macht man da aus sich?
Die Ausbildung zum Frischespezialist sichert Dir gleich zwei IHK-Abschlüsse auf einmal: Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zertifizierter Frischespezialist. Die Ausbildung verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz.
- Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf
- Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen
- Du bringst eigene Kreationen ein
- Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel
Was sollte man dafür mitbringen?
- Freude am Kundenkontakt
- Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres
- Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Organisationstalent
- Kreativität
- Teamgeist
- Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
- Spaß am Kochen
Deine Vorteile bei uns!
- Einzigartig! – den Frischespezialisten (IHK) gibt es nur bei uns
- Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.
- (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer
- Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden
- Mach deine Ausbildung bei EDEKA und lerne Dich selber kennen - die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
- Abwechslung – in unseren Märkten ist einiges los. Abwechslungsreiche Tätigkeiten sind vorprogrammiert
- Etliche Möglichkeiten sich zu Beweisen – durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbe
- Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel und Frischespezialist (IHK)- ein echter Food Profi eben!
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert 3 Jahre. Danach besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel – ein solides Fundament für eine schnelle Karriere und für die Selbstständigkeit bei EDEKA. Zudem erhältst Du noch eine Zusatzqualifikation und bist nach Deiner Ausbildung ein zertifizierter Frischespezialist (IHK). Dieser Titel zeigt vor allem, dass Du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast. Während der Ausbildungszeit durchläufst Du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und mit exklusiven Ergänzungsseminaren pushen wir Dich zu noch mehr Erfolg, Schritt für Schritt.
Wie geht\'s weiter?
Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) Arbeitgeber: EDEKA Isargärten
EDEKA Südbayern ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir nicht nur eine fundierte Ausbildung zum Frischespezialisten (IHK) bietet, sondern auch ein kreatives und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem der führenden Einzelhandelsunternehmen in Südbayern. Mit umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, einem sicheren Arbeitsplatz und einer starken Teamkultur fördert EDEKA deine persönliche und berufliche Entwicklung, während du gleichzeitig die Möglichkeit hast, deine Leidenschaft für frische Lebensmittel auszuleben und eigene Ideen einzubringen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für frische Lebensmittel! Besuche lokale Märkte oder Veranstaltungen, um dein Wissen über frische Produkte zu erweitern. Das wird dir helfen, im Vorstellungsgespräch authentisch und begeistert über deine Erfahrungen zu sprechen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen in der Branche! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte zu knüpfen und dich mit Fachleuten auszutauschen. Dies kann dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar Empfehlungen für die Ausbildung bringen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Fragen vor! Da die Ausbildung viel mit Kundenkontakt und Warenpräsentation zu tun hat, übe, wie du in verschiedenen Szenarien reagieren würdest. Das zeigt, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über EDEKA und deren Werte! Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Unternehmensphilosophie verstehst und teilst, kannst du einen positiven Eindruck hinterlassen und deine Motivation unter Beweis stellen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über EDEKA:Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich ausführlich über EDEKA und die Ausbildung zum Frischespezialisten informieren. Besuche die offizielle Website und lerne mehr über die Unternehmensphilosophie, die Ausbildungsinhalte und die Vorteile, die dir geboten werden.
Betone deine Stärken:In deinem Lebenslauf und Anschreiben solltest du besonders auf deine Stärken eingehen, die für die Ausbildung relevant sind. Hebe deine Freude am Kundenkontakt, Kreativität und Organisationstalent hervor. Zeige, wie diese Eigenschaften dich zu einem idealen Kandidaten machen.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben:Dein Anschreiben sollte individuell und ansprechend sein. Beginne mit einer starken Einleitung, die dein Interesse an der Ausbildung weckt. Erkläre, warum du dich für die Position als Frischespezialist interessierst und was dich motiviert, bei EDEKA zu arbeiten.
Überprüfe deine Unterlagen:Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält. Ein fehlerfreies und gut strukturiertes Dokument hinterlässt einen positiven Eindruck.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA Isargärten vorbereitet
✨Zeige deine Begeisterung für frische Lebensmittel
Bereite dich darauf vor, über deine Leidenschaft für frische Produkte und das Kochen zu sprechen. Zeige, dass du Freude am Umgang mit Lebensmitteln hast und kreativ bist, wenn es um die Präsentation und den Verkauf geht.
✨Kundenorientierung betonen
Da der Kontakt zu Kunden ein wichtiger Teil der Ausbildung ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, in denen du Kunden beraten oder betreut hast. Dies zeigt, dass du die nötigen sozialen Kompetenzen mitbringst.
✨Selbstständigkeit und Organisationstalent hervorheben
Bereite konkrete Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Selbstorganisation und Verantwortungsbewusstsein belegen. Dies könnte eine Situation sein, in der du ein Projekt eigenständig geleitet hast oder in der du deine Zeit effektiv managen musstest.
✨Teamgeist demonstrieren
EDEKA legt großen Wert auf Teamarbeit. Sei bereit, über Erfahrungen zu sprechen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie du zur Teamdynamik beigetragen hast und welche Rolle du dabei übernommen hast.