Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Frische (m/w/d)

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Frische (m/w/d)

Emmerting Ausbildung Kein Homeoffice möglich
EDEKA Lechertshuber & Wimmer

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne alles über frische Lebensmittel, Kundenberatung und Verkaufsförderung.
  • Unternehmen: EDEKA Südbayern ist der führende Einzelhändler in Südbayern mit über 27.000 Mitarbeitern.
  • Vorteile: Familienfreundliche Unterstützung, Führerscheinzuschuss und Bonuszahlungen für gute Noten.
  • Weitere Informationen: Die Ausbildung dauert drei Jahre mit flexiblen Arbeitszeitmodellen.
  • Warum dieser Job: Vielfältige Aufgaben, Karrierechancen und ein sicherer Arbeitsplatz in einem dynamischen Umfeld.
  • Qualifikationen: Freude am Umgang mit Lebensmitteln, Teamgeist und Organisationstalent sind wichtig.

Was macht man da aus sich?

Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk lernst Du alles über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung und bekommst ein gutes Gespür für die Wünsche deiner Kunden. Mit Deinen Ernährungs- und Zubereitungstipps machst du ihr Grillfest zu einem vollen Erfolg.

  • Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung
  • Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Ware
  • Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten
  • Du lernst Hygienevorschriften kennen
  • Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend
  • Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Persönliche Hygiene und Sauberkeit
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Teamgeist
  • Freude am Kundenkontakt und sprachliches Talent
  • Organisationstalent
  • Belastbarkeit und Ausgeglichenheit

Deine Vorteile bei uns!

  • Familie wird bei uns groß geschrieben --> wir übernehmen die Kindergartenkosten
  • Bezuschussung des Führerscheins mit 400 €
  • Gute Noten werden bei uns mit einer Bonuszahlung belohnt
  • Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.
  • (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer
  • Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden
  • Mach deine Ausbildung bei EDEKA und lerne Dich selber kennen - die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
  • Abwechslung – in unseren Märkten ist einiges los. Abwechslungsreiche Tätigkeiten sind vorprogrammiert
  • Etliche Möglichkeiten sich zu Beweisen – durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbe
  • Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Fachverkäufers im Lebensmittelhandwerk - ein späteres Fundament für eine schnelle Karriere bei EDEKA

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass dir die verschiedenen Arbeitszeitmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen. Während der Ausbildungszeit durchläufst Du mehrere Tätigkeitsfelder: Du lernst, wie Du Fleisch appetitlich herrichtest, wie Du die Theke bestückst, Artikel benennst, behandelst oder zubereitest und ihre Qualität sicherst. Zielgerichtete Qualifizierungsmaßnahmen machen aus Dir einen fundierten Verkäufer und Berater. Ist das ganz nach deinem Geschmack?

Infos zum Unternehmen

Die EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,82 Milliarden Euro im Jahr 2024 die Nummer Eins unter den Einzelhandelsunternehmen im südbayerischen Raum. Zum Unternehmen gehören auch die Produktionsbetriebe Südbayerische Fleischwaren GmbH und die Backstube Wünsche GmbH. Einschließlich der selbständigen Einzelhandelsbetriebe bietet der Unternehmensverbund EDEKA Südbayern Arbeitsplätze für insgesamt rund 27.000 Menschen, darunter etwa 1.300 Auszubildende. Aus seinen Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubing und Trostberg versorgt das Unternehmen über 1.100 EDEKA-Märkte mit hochwertigen Lebensmitteln. Über 900 der Super- und Verbrauchermärkte werden durch rund 530 selbständige Einzelhändlerinnen und Einzelhändler geführt. Die übrigen werden von 100-prozentigen Tochtergesellschaften der EDEKA Südbayern in Eigenregie betrieben (Neukauf Südbayern GmbH, NK Südfilialen GmbH, EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, NK Westfilialen GmbH). Mit TRINKGUT verfügt die EDEKA Südbayern außerdem über ein erfolgreiches und expansives Fachmarktformat für Getränke aller Art.

Wie geht's weiter?

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.


Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Frische (m/w/d) Arbeitgeber: EDEKA Lechertshuber & Wimmer

EDEKA Südbayern ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine fundierte Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk bietet, sondern auch ein starkes Augenmerk auf die persönliche Entwicklung seiner Mitarbeiter legt. Mit attraktiven Zusatzleistungen wie der Übernahme von Kindergartenkosten und einer Bezuschussung des Führerscheins schafft das Unternehmen ein unterstützendes Umfeld, in dem Teamgeist und Kundenkontakt großgeschrieben werden. Die abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Marktumfeld sowie die Möglichkeit zur individuellen Freizeitgestaltung machen EDEKA zu einem idealen Ort für alle, die eine sinnvolle und erfüllende Karriere im Lebensmittelhandwerk anstreben.

EDEKA Lechertshuber & Wimmer

Kontaktdaten:

EDEKA Lechertshuber & Wimmer Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Frische (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Informiere dich über die neuesten Trends im Lebensmittelhandwerk, insbesondere im Bereich Frische. Zeige in Gesprächen, dass du ein Gespür für die Wünsche der Kunden hast und bereit bist, deine Kenntnisse ständig zu erweitern.

Tip Nummer 2

Nutze soziale Medien, um dich mit anderen Fachverkäufern und Experten im Lebensmittelbereich zu vernetzen. Dies kann dir helfen, wertvolle Einblicke zu gewinnen und dein Netzwerk zu erweitern, was bei der Jobsuche von Vorteil sein kann.

Tip Nummer 3

Besuche lokale Märkte oder Veranstaltungen, um praktische Erfahrungen zu sammeln und dein Wissen über frische Produkte zu vertiefen. Dies zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für den Beruf.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du typische Fragen über Hygienevorschriften und Kundenberatung übst. Zeige, dass du nicht nur die Theorie kennst, sondern auch praktisch anwenden kannst, was du gelernt hast.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Frische (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Kenntnisse in der Qualitätssicherung
Verkaufstechniken
Kundenberatungskompetenz
Fleischverarbeitung
Hygienebewusstsein
Präsentationsfähigkeiten
Kreativität bei der Produktgestaltung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über EDEKA:Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über EDEKA und die Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk informieren. Verstehe die Unternehmenswerte und die spezifischen Anforderungen der Stelle.

Gestalte deinen Lebenslauf ansprechend:Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert ist und relevante Erfahrungen sowie Fähigkeiten hervorhebt. Betone insbesondere deine Teamfähigkeit, Kundenkontakt und Organisationstalent.

Motivationsschreiben verfassen:In deinem Motivationsschreiben solltest du darlegen, warum du dich für die Ausbildung interessierst und was dich an der Arbeit mit Lebensmitteln begeistert. Zeige deine Leidenschaft für den Beruf und deine Bereitschaft, zu lernen.

Überprüfe deine Unterlagen:Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt sind und deine Unterlagen professionell wirken.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA Lechertshuber & Wimmer vorbereitet

Informiere dich über das Unternehmen

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dich gründlich über EDEKA und die spezifischen Anforderungen der Ausbildung informieren. Zeige, dass du die Unternehmenswerte verstehst und wie du dazu beitragen kannst.

Bereite praktische Beispiele vor

Denke an Situationen, in denen du Teamgeist, Kundenkontakt oder Organisationstalent unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten konkret zu demonstrieren.

Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittel

Da die Ausbildung im Lebensmittelhandwerk stattfindet, ist es wichtig, dass du deine Begeisterung für frische Produkte und deren Zubereitung zeigst. Sprich über deine Erfahrungen mit Lebensmitteln und was dir daran Freude bereitet.

Stelle Fragen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und hilft dir, mehr über die Erwartungen und Möglichkeiten bei EDEKA zu erfahren.