Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel mit Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) 2026
Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel mit Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) 2026

Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel mit Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) 2026

Mitterteich Ausbildung Kein Home Office möglich
Go Premium
E

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Werde Frischespezialist und lerne alles über frische Lebensmittel im Einzelhandel.
  • Arbeitgeber: EDEKA, einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands mit familiärer Atmosphäre.
  • Mitarbeitervorteile: Sichere Ausbildung, digitale Lernmöglichkeiten und exklusive Seminare.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft des Einzelhandels und bringe frische Ideen ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Freude am Kundenkontakt und Interesse an Lebensmitteln.
  • Andere Informationen: Karrierechancen mit zahlreichen Förderprogrammen und kreativen Wettbewerben.

Was macht man da aus sich?

Werde zum Allrounder in unseren Frischebereichen. Diese Ausbildung bietet dir gleich zwei IHK-Abschlüsse. Sie verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz. Mit der Zusatzqualifizierung zum Frischespezialist (m/w/d) entwickeln wir dich überdies parallel zum Experten / zur Expertin für unsere Frischebereiche.
  • Du lernst die vielseitigen Aufgaben im Einzelhandel mit dem Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen kennen
  • Du bedienst und berätst Kundinnen und Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen
  • Du bedienst die Kassen, machst die Abrechnungen und berätst unsere Kundinnen und Kunden zu unseren Dienst- und Serviceleistungen
  • Du gestaltest die Warenpräsentation verkaufsfördernd und wirkst bei der Sortimentsgestaltung, dem Marketing und dem Warenaufbau mit
  • Du kümmerst dich um die fachgerechte Lagerung und Handhabung der frischen Lebensmittel und achtest auf Hygienestandards
  • Du lernst unsere Warenwirtschaft kennen uns steuerst unsere Geschäftsprozesse im Einzelhandel mit
  • Du gestaltest Verkaufs- und Verkostungsaktionen und bewertest deren Erfolg

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Freude am Kundenkontakt und Einfühlungsvermögen
  • Kreativität, Verantwortungsbewusstsein und Engagement
  • Freundliches Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild und gutes Ausdrucksvermögen
  • Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
  • Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
  • Teamgeist und schnelle Auffassungsgabe
  • Selbständigkeit, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein

Deine Vorteile bei uns!

  • Große Familie mit großem ♥ – Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern – bei uns wirst du nicht allein gelassen
  • (Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz – Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten
  • Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke
  • Abwechslung – Im Laufe der Ausbildung wirst du die vielfältigen Bereiche und Aufgaben unserer Märkte kennenlernen und Dir so ein Expertenwissen rund um den Handel und Lebensmittel aneignen
  • EDEKA Food Academy – Du besuchst exklusive Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst
  • Digitale Ausbildung – Mit EDEKA next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen. Außerdem kannst du mit dem EDEKA Azubi Guide z.B. deinen Ausbildungsnachweis digital führen und hast viele weitere Hilfen rund um deine Ausbildung immer griffbereit in einer App
  • Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt
  • KickOff – zum Ausbildungsstart veranstalten wir im September unseren AzubiStarter Day für alle neuen Auszubildenden mit spannenden Vorträgen und abwechslungsreichem Showprogramm
  • Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen… und natürlich auch selbst feiern 😉
  • Karriereaussichten – Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen – bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK) (m/w/d). Ganz schön fresh, oder?

Diese Berufsbezeichnung ist der Beweis, dass du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast. Während der Ausbildungszeit durchläufst du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder & Abteilungen in unserem Markt.

Neben der Berufsschule besuchst du zudem exklusive Seminarblöcke und Workshops, die dir so nur EDEKA bietet: Dort wirst du zusätzlich in Waren- und Verkaufskunde geschult und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung. Hört sich gut an? Dann bewirb dich jetzt!

Immer noch unsicher? Dann geh am besten direkt persönlich zu deinem Wunschmarkt und mache einen Probetag oder ein Praktikum aus. Dort können wir dir alles live zeigen. Wir freuen uns auf dich!

Infos zum Unternehmen

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 113 Jahren (im Jahr 1912) in Würzburg gegründet und ist heute Großhandlung, Vermieterin und Konzeptgeberin für rund 840 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „Marktkauf“ und „diska“ in Franken, der Oberpfalz, Sachsen, Thüringen und dem nördlichen Baden-Württemberg. Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma EDEKA Frische-Manufaktur NST GmbH zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren. Gemeinsam mit den selbstständigen EDEKA-Einzelhändlern erzielte die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen im Jahr 2024 einen Verbundumsatz im Einzelhandelsgeschäft von brutto rund 5,35 Mrd. Euro und beschäftigt rund 47.500 Mitarbeitende und 1.200 Auszubildende. Sie ist somit einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region.

Wie geht\’s weiter?

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel mit Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) 2026 Arbeitgeber: EDEKA Legat

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der dir nicht nur eine fundierte Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel mit Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) bietet, sondern auch ein starkes Teamgefühl und individuelle Förderung. Mit kurzen Arbeitswegen, einer digitalen Ausbildung und zahlreichen Weiterbildungsprogrammen unterstützt EDEKA deine persönliche und berufliche Entwicklung in einem abwechslungsreichen und sicheren Arbeitsumfeld. Zudem kannst du deine Kreativität in verschiedenen Wettbewerben ausleben und wirst für deine Leistungen gefeiert.
E

Kontaktperson:

EDEKA Legat HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel mit Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) 2026

Tip Nummer 1

Mach dir einen Plan! Überlege dir, welche Märkte in deiner Nähe für die Ausbildung in Frage kommen und besuche sie. Ein persönlicher Eindruck kann dir helfen, die richtige Entscheidung zu treffen.

Tip Nummer 2

Sei proaktiv! Wenn du dich für einen Markt interessierst, geh einfach mal vorbei und sprich mit den Mitarbeitenden. Zeig dein Interesse und frag nach einem Praktikum oder Probetag – das kommt immer gut an!

Tip Nummer 3

Nutze unsere Website! Dort findest du alle aktuellen Ausbildungsangebote und kannst dich direkt bewerben. So bist du immer auf dem neuesten Stand und verpasst keine Chance.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die EDEKA-Gruppe und die spezifischen Anforderungen der Ausbildung. Zeig, dass du motiviert bist und wirklich Lust auf die Ausbildung hast!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel mit Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) 2026

Kundenkontakt
Einfühlungsvermögen
Kreativität
Verantwortungsbewusstsein
Engagement
Freundliches Auftreten
Gepflegtes Erscheinungsbild
Ausdrucksvermögen
Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
Teamgeist
schnelle Auffassungsgabe
Selbständigkeit
Organisationstalent
Warenpräsentation
Hygienestandards

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: In deiner Bewerbung solltest du authentisch sein. Zeig uns, wer du wirklich bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Persönlichkeit einbringen!

Mach's kreativ!: Nutze die Chance, deine Kreativität zu zeigen! Ob in deinem Anschreiben oder Lebenslauf – eine ansprechende Gestaltung kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Frischespezialist bist!

Schau auf die Details!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können schnell einen negativen Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles gründlich zu überprüfen!

Bewirb dich online!: Am besten bewirbst du dich direkt über unsere Website. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen schnell bei uns ankommen und wir uns umgehend bei dir melden können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA Legat vorbereitest

Informiere dich über das Unternehmen

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die EDEKA Unternehmensgruppe und ihre Werte verschaffen. Schau dir an, was sie besonders macht und welche Produkte sie anbieten. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, gezielte Fragen zu stellen.

Bereite Beispiele vor

Überlege dir konkrete Situationen aus deinem Leben, in denen du deine Kreativität, Teamgeist oder Kundenorientierung unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele kannst du im Gespräch nutzen, um deine Fähigkeiten zu untermauern und zu zeigen, dass du gut ins Team passt.

Kleide dich angemessen

Achte darauf, dass dein Erscheinungsbild gepflegt und professionell ist. Du wirst im Einzelhandel arbeiten, also wähle ein Outfit, das sowohl freundlich als auch respektabel wirkt. Ein gutes Auftreten hinterlässt einen positiven ersten Eindruck.

Stelle Fragen

Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen! Zeige dein Interesse an der Ausbildung und den verschiedenen Bereichen, die du kennenlernen wirst. Fragen zu den Seminaren oder zur EDEKA Food Academy können zeigen, dass du motiviert bist, mehr zu lernen und dich weiterzuentwickeln.

Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel mit Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) 2026
EDEKA Legat
Premium gehen

Schneller zum Traumjob mit Premium

Deine Bewerbung wird als „Top Bewerbung“ bei unseren Partnern gekennzeichnet
Individuelles Feedback zu Lebenslauf und Anschreiben, einschließlich der Anpassung an spezifische Stellenanforderungen
Gehöre zu den ersten Bewerbern für neue Stellen mit unserem AI Bewerbungsassistenten
1:1 Unterstützung und Karriereberatung durch unsere Career Coaches
Premium gehen

Geld-zurück-Garantie, wenn du innerhalb von 6 Monaten keinen Job findest

E
  • Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel mit Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) 2026

    Mitterteich
    Ausbildung

    Bewerbungsfrist: 2027-09-15

  • E

    EDEKA Legat

Ähnliche Positionen bei anderen Arbeitgebern
Europas größte Jobbörse für Gen-Z
discover-jobs-cta
Jetzt entdecken
>