Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026

Berlin Ausbildung 800 - 1400 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
EDEKA Mller

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bearbeite Fleisch und stelle leckere Wurstwaren her, während du Kunden berätst.
  • Unternehmen: EDEKA, einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands mit familiärer Atmosphäre.
  • Vorteile: Sichere Ausbildung, digitale Lernmöglichkeiten und exklusive Seminare für deine Karriere.
  • Weitere Informationen: Kreative Wettbewerbe und tolle Karrieremöglichkeiten warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines wichtigen Berufs und trage zur Ernährung der Gesellschaft bei.
  • Qualifikationen: Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Teamgeist sind wichtig.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 800 - 1400 € pro Monat.

Was macht man da aus sich?

  • Du bearbeitest Fleisch und stellst Fleisch- und Wurstwaren her.
  • Du präsentierst sie verkaufsfördernd an der Theke; ganz nach dem Motto: Wir lieben Lebensmittel.
  • Du berätst Kundinnen und Kunden und verkaufst Fleisch- sowie Wurstprodukte.
  • Du lernst Fleisch zu Spezialitäten zu veredeln.
  • Du lernst Hygienevorschriften kennen und sorgst für die richtige Pflege und Kontrolle der Waren.
  • Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber.
  • Du stellst Plattenservices her.

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Persönliche Hygiene und ein Auge für Sauberkeit.
  • Feinmotorische Fähigkeiten.
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
  • Teamgeist und schnelle Auffassungsgabe.
  • Freude am Kontakt mit Menschen und Aufgeschlossenheit.
  • Kaufmännisches Geschick und Interesse an wirtschaftlichen Abläufen.
  • Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Engagement.

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Danach besitzt Du den Abschluss des Fleischers (m/w/d). Während der Ausbildungszeit lernst Du die Besonderheiten verschiedener Fleischsorten kennen, wie Du die Theke bestückst, wie Du Platten herrichtest, wie Du Fleischwaren verkaufst und wie Du sie zu Spezialitäten zubereitest - ein Beruf, der Spaß macht und sicher ist. Denn Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie Du und Dein Beruf bei EDEKA.

Immer noch unsicher? Dann geh am besten direkt persönlich zu deinem Wunschmarkt und mache einen Probetag oder ein Praktikum aus. Dort können wir dir alles live zeigen. Wir freuen uns auf dich!

Deine Vorteile bei uns!

  • Große Familie mit großem Wir.
  • Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern.
  • Bei uns wirst du nicht allein gelassen.
  • (Krisen) Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten.
  • Kurze Arbeitswege - Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke.
  • EDEKA Food Academy - Du besuchst exklusive Seminare, in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst.
  • Digitale Ausbildung - Mit EDEKA next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen. Außerdem kannst du mit dem EDEKA Azubi Guide deinen Ausbildungsnachweis digital führen und hast viele weitere Hilfen rund um deine Ausbildung immer griffbereit in einer App.
  • Lass deine Kreativität sprechen - In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt.
  • KickOff zum Ausbildungsstart - veranstalten wir im September unseren AzubiStarter Day für alle neuen Auszubildenden mit spannenden Vorträgen und abwechslungsreichem Showprogramm.
  • Absolventenfeier - Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen und natürlich auch selbst feiern ;)
  • Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten, die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA.

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026 Arbeitgeber: EDEKA Mller

EDEKA ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der dir während deiner Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) nicht nur eine fundierte Ausbildung bietet, sondern auch ein starkes Teamgefühl und eine familiäre Atmosphäre fördert. Mit kurzen Arbeitswegen, digitalen Lernmöglichkeiten und einer Vielzahl an Weiterbildungsprogrammen unterstützen wir deine persönliche und berufliche Entwicklung, während du einen wichtigen Beitrag zur Versorgung der Bevölkerung leistest. Unsere EDEKA Food Academy und kreative Wettbewerbe bieten dir zudem die Möglichkeit, dein Wissen zu erweitern und deine Ideen auszuleben.

EDEKA Mller

Kontaktdaten:

EDEKA Mller Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026 erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Mach einen Probetag oder ein Praktikum in deinem Wunschmarkt! So kannst du nicht nur die Atmosphäre schnuppern, sondern auch direkt zeigen, was du drauf hast. Das kommt bei den Chefs immer gut an!

Tipp Nummer 2

Sei offen und freundlich im Kontakt mit den Kunden. Zeig, dass du Spaß am Umgang mit Lebensmitteln hast und bereit bist, dein Wissen über Fleisch und Wurstwaren zu teilen. Das macht einen großen Unterschied!

Tipp Nummer 3

Achte auf deine persönliche Hygiene und Sauberkeit. Das ist nicht nur wichtig für die Ausbildung, sondern zeigt auch dein Verantwortungsbewusstsein. Ein sauberes Auftreten hinterlässt einen positiven Eindruck!

Tipp Nummer 4

Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben! Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und dir alle Möglichkeiten zu zeigen, die wir dir bieten können. Lass uns gemeinsam durchstarten!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026 mit Bravour zu bestehen

Feinmotorische Fähigkeiten
Persönliche Hygiene
Sauberkeit
Teamgeist
schnelle Auffassungsgabe
Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Kaufmännisches Geschick

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du bist! In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation und Begeisterung für die Ausbildung zum Fleischer deutlich machen. Erzähl uns, warum du genau bei EDEKA lernen möchtest und was dich an Lebensmitteln fasziniert.

Hygiene ist das A und O!:Da Hygiene in unserem Beruf super wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen. Zeig uns, dass du ein Auge für Sauberkeit hast und bereit bist, die Hygienevorschriften ernst zu nehmen. Das kommt immer gut an!

Teamgeist zeigen!:Wir suchen nach Leuten, die gerne im Team arbeiten. Erwähne in deiner Bewerbung, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast oder welche Erfahrungen du im Umgang mit Menschen gemacht hast. Das zeigt uns, dass du gut ins Team passt!

Bewirb dich direkt über unsere Website!:Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos zur Bewerbung und kannst deine Unterlagen direkt hochladen. So bist du nur einen Klick von deiner Traum-Ausbildung entfernt!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA Mller vorbereitet

Mach dich mit den Produkten vertraut

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dich gut über die verschiedenen Fleisch- und Wurstwaren informieren, die das Unternehmen anbietet. Zeige dein Interesse an Lebensmitteln und sprich darüber, welche Produkte dir besonders gefallen oder welche du gerne ausprobieren würdest.

Hygiene ist das A und O

Da Hygiene in diesem Beruf extrem wichtig ist, solltest du dir die gängigen Hygienevorschriften gut einprägen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu diesem Thema zu beantworten und zeige, dass du ein Auge für Sauberkeit hast.

Teamgeist zeigen

In der Ausbildung zum Fleischer ist Teamarbeit entscheidend. Überlege dir Beispiele aus der Vergangenheit, wo du im Team gearbeitet hast, und sei bereit, diese im Interview zu teilen. Das zeigt, dass du gut ins Team passt und Verantwortung übernehmen kannst.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und am Unternehmen. Du könntest zum Beispiel nach den Seminaren in der EDEKA Food Academy fragen oder wie der Alltag in der Ausbildung aussieht.