Duales Studium BWL- Handel Retail Management (Schwerpunkt: Warenflussmanagement) (m/w/d) 2026

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 113 Jahren (im Jahr 1912) in Würzburg gegründet und ist heute Großhändlerin, Vermieterin und Konzeptgeberin für rund 840 Einzelhandelsmärkte der Marken 'EDEKA', 'E center', 'Marktkauf' und 'diska' in Franken, der Oberpfalz, Sachsen, Thüringen und dem nördlichen Baden-Württemberg. Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma EDEKA Frische-Manufaktur NST GmbH zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren. Gemeinsam mit den selbstständigen EDEKA-Einzelhändlern erzielte die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thringen im Jahr 2024 einen Verbundumsatz im Einzelhandelsgeschäft von brutto rund 5,35 Mrd. Euro und beschäftigt rund 47.500 Mitarbeitende und 1.200 Auszubildende. Sie ist somit einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region.

Deine Tätigkeiten im Überblick:

• Du hast dir schon oft die Frage gestellt, welche Prozesse hinter der Beschaffung unserer Lebensmittel stecken, um eine lückenlose Warenversorgung sicherzustellen?
• Mit deinem Studiengang BWL-Handel mit dem Schwerpunkt Warenflussmanagement erhältst du ein tiefes Grundverständnis für betriebs- und volkswirtschaftliche Zusammenhänge.
• Neben tiefem Branchenwissen erlangst du innerhalb der drei Jahre viel Praxiserfahrung und lernst dabei eine Vielzahl an Abteilungen kennen.
• Dazu gehören nicht nur Bereiche wie Einkauf, Vertrieb und Lager, sondern auch unser Herzstück der Einzelhandel und noch viele weitere spannende Abteilungen, wie z.B. Prozessberatung und Controlling.
• Du planst und führst Projekte in verschiedenen Abteilungen durch eigenständig und im Team.
• Du lernst alle erforderlichen Prozesse zur Steuerung der automatischen Disposition im Groß- und Einzelhandel kennen.
• Du analysierst Kennzahlen von der Lieferquote, Bestandsreichweite bis hin zur Prognosequalität.
• Du beschäftigst dich mit der Optimierung betrieblicher Prozesse zur effizienten Steuerung der Warenflüsse.
• Du bewegst dich in einem Aufgabenfeld mit analytischen und zum Teil IT-nahen Tätigkeiten.

Das solltest Du mitbringen:

• Hochschulreife (Abitur/Fachabitur)
• Verantwortungsbewusstsein
• Selbstständigkeit
• Teamfähigkeit
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Analytische Fähigkeiten und Affinität zu technischen Prozessen
• Interesse an wirtschaftlichen Zusammenhängen
• Kommunikationsstärke und Engagement

Deine Vorteile bei uns:

• Direkter Berufseinstieg mit Sinn: Du trägst dazu bei, die Lebensmittelversorgung in Deiner Region sicherzustellen und übernimmst Verantwortung für etwas, das wirklich zählt.
• Ein sicherer Start ins Berufsleben: Mit Startveranstaltungen und persönlicher Betreuung begleiten wir Dich von Anfang an.
• Abwechslungsreicher Einblick in verschiedene Bereiche: Ein strukturierter Ausbildungsplan führt Dich durch verschiedene Abteilungen.
• Sicherer Arbeitsplatz mit Zukunft: Du arbeitest in einer krisensicheren und systemrelevanten Branche mit langfristigen Perspektiven und Entwicklungschancen.
• Teamgeist wird bei uns großgeschrieben: Freu Dich auf spannende Projekte, Azubi-Wettbewerbe, gemeinsame Events und ein starkes Miteinander.

Dauer und Ablauf:

Dein Studium dauert drei Jahre und ist aufgeteilt in dreimonatige Theorie- und Praxisphasen. Dabei wirst du vielseitige Inhalte zur Betriebswirtschaftslehre an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg (DHBW) in Heilbronn erlernen, die du in den anschließenden Praxisphasen in unseren Abteilungen anwenden kannst. Während der wechselnden Praxiseinsätze lernst du unterschiedliche Abteilungen kennen, sodass du dich selbst ausprobieren und deine Fähigkeiten näher kennenlernen kannst. Dein letztes Studienjahr gestalten wir mit dir zusammen. Durch Seminare, E-Learning und den Austausch mit höheren Studienjahren pushen wir dich zu deinem Studienabschluss. Nach Beendigung deines Studiums und Erlangen des Bachelor of Arts in Betriebswirtschaftslehre bist du mit breitem Fachwissen und praktischen Erfahrungen bestens ausgestattet, um die Karriereleiter nach oben zu klettern. EDEKA unterstützt dich hierbei durch vielfältige Fort- und Weiterbildungsangebote.

Wie geht's weiter? Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Kontakt: Frau Anna Bakenhaus