Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d)

Als Fleischer Fachrichtung Verkauf bist du nicht nur Grillexperte, sondern auch eine kompetente Vertrauensperson für deine Kunden. Du weißt alles über die Herkunft, Herstellung und Qualität des Fleischs und kannst sie mit Tipps zur Zubereitung begeistern.

• Du bearbeitest Fleisch zu Fleischteilen und Wurstwaren.
• Du richtest Fleischwaren her und präsentierst sie an der Theke.
• Du berätst Kunden und verkaufst Fleisch- sowie Wurstprodukte.
• Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Artikel.
• Du lernst Fleisch zu Spezialitäten zu veredeln.
• Du lernst Hygienevorschriften kennen.
• Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber.
• Du stellst Plattenservices her.

Was sollte man dafür mitbringen?

• Hauptschulabschluss
• Freude am Umgang mit Menschen
• Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
• Geschicklichkeit
• Ordnungssinn
• Organisationstalent

Deine Vorteile bei uns:

• (Krisen-)Sicherer Arbeitsplatz
• Eine 37,5h-Woche und 36 Tage Urlaub
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Mitarbeiterrabatte
• Übernahme der Fahrtkosten
• Sorgfältige Einarbeitung
• Minutengenaue Arbeitszeiterfassung
• Eine langfristige Personalplanung (4-Wochen-Plan)
• Interne Kommunikation über unsere “Prechtl-App”
• Kurzer Weg zur Marktleitung und Geschäftsführung
• Persönliche Unterstützung und Förderung durch ein Patensystem und einen zentralen Ausbildungsbeauftragten
• Schulungen und Veranstaltungen finden in unserer hauseigenen Prechtl-Akademie in Raubling statt
• Hohe Übernahmechance bei erfolgreich absolvierter Ausbildung

Dauer und Ablauf: Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – aber unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Fleischer. Eine Ausbildung, die sich durch tolles Teamwork auszeichnet und noch dazu auf einen sicheren Arbeitsplatz abzielt.

Infos zum Unternehmen: PRECHTL - Hier geht´s mir gut. Getreu unserem Slogan „Hier geht´s mir gut“ konzentriert sich unser Tun auf das Wohlfühlgefühl unserer Kunden sowie auf die Zufriedenheit unserer Mitarbeiter. Absolute Frische der Produkte steht ebenso im Vordergrund wie die Nachhaltigkeit im Umweltschutz durch kurze Lieferwege. Der hohe Anspruch an Qualität und Frische wird durch Sicherheitsstandards und strenge Eingangskontrollen gewährleistet. Prechtl steht auf Qualität…darunter verstehen wir höchste Produktqualität, Frische, fachliche Kompetenz, freundliche Beratung und ein gutes Preis-Leistungsverhältnis. Wir als Firma Prechtl bieten Ihnen neben lokalen Produkten und vielen Spezialitäten auch ein umfassendes Grundsortiment, das Discountpreisen standhält. Ein wichtiges Unterscheidungskriterium im Wettbewerb sind unsere gut ausgebildeten, hoch motivierten und freundlichen Mitarbeiter. Diese werden in die werteorientierte Personalentwicklung mit einbezogen und können in unserer eigenen Prechtl Akademie an regelmäßigen fachlichen und persönlichen Weiterbildungen teilnehmen. Respektvoller und kollegialer Umgang ist die Basis für langfristige und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit allen unseren Mitarbeitern. Höchste Wertschätzung von Mitarbeiter, Kunde und Ware ist uns eine Herzensangelegenheit.

Wie geht's weiter? Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.