Ausbildung zum Handelsfachwirt (IHK) Einzelhandel (m/w/d)

Die Ausbildung zum Handelsfachwirt ist eine gute Alternative zum Studium. Ein Pluspunkt ist, dass die Ausbildung Theorie und Praxis vereint. Vom Tagesgeschäft im Einzelhandel über die Bereiche Betriebswirtschaft, Arbeitsorganisation und Rechnungswesen bis hin zu Themen wie Marketing, Logistik und Vertrieb. Eine Menge Wissen, mit dem Du später als Marktleiter vielleicht mal Dein eigener Chef bei EDEKA werden kannst.

Mit dem Handelsfachwirt-Abschluss zählst Du zum Führungsnachwuchs von morgen oder Du wirst als selbstständiger Kaufmann Dein eigener Chef bei EDEKA.

• Du planst und organisierst den Abverkauf.
• Du beschaffst Ware und stellst ihre Verfügbarkeit sicher.
• Du präsentierst Waren und setzt Serviceleistungen um.
• Du ermittelst und analysierst betriebswirtschaftliche Kennzahlen.
• Du steuerst Geschäftsprozesse.

Was sollte man dafür mitbringen?

• Hochschulreife (Abitur oder Fachabitur).
• Freude am Kundenkontakt.
• Gutes Ausdrucksvermögen.
• Rasche Auffassungsgabe.
• Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
• Organisationstalent.
• Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen.
• Kreativität.
• Teamgeist.
• Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres.
• Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln.

Dauer und Ablauf: Die Form deiner Ausbildung gilt als praxisnahe Alternative zum BWL-Studium. Sie dauert in der Regel drei Jahre. Danach hast Du zwei Abschlüsse: Kaufmann im Einzelhandel und Handelsfachwirt (dieser entspricht heutzutage dem Qualitätsniveau eines Bachelorabschlusses). Hinzu kommt sogar noch der Ausbilderschein (Ausbildereignung nach AEVO) als dritte Qualifizierung.

Zunächst lernst Du das Tagesgeschäft im Einzelhandel kennen - vom Einkauf und Verkauf über Marketing bis hin zu Beratung, Bedienung und den Umgang mit Kunden. Des Weiteren kannst Du dir umfangreiches und tiefgründiges Wissen über die Bereiche Betriebswirtschaft, Marketing, Arbeitsorganisation und mehr aneignen. Während deiner Ausbildung nimmst Du zusätzlich an verschiedenen Projekten teil. Der Unterricht an einer örtlichen Berufsschule entfällt dabei gänzlich. Stattdessen besuchst Du eine lokale Handelsschule.

Deine Vorteile bei uns!

• Neben der Handelsschule besuchst Du Seminare, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.
• (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz.
• Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
• Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden.
• Mach deine Ausbildung bei EDEKA und lerne Dich selber kennen - die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
• Abwechslungsreiche Tätigkeiten sind vorprogrammiert.
• Etliche Möglichkeiten sich zu beweisen durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbe.

Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel, bist ein geprüfter Handelsfachwirt (IHK) und hast obendrauf noch einen Ausbilderschein - ein späteres Fundament für eine schnelle Karriere und für die Selbstständigkeit bei EDEKA.

Samstagszuschlag 50 bis 100 brutto für alle Thekenmitarbeiter*innen (gilt auch für Auszubildende). Sonn- und Feiertagszuschlag steuerfrei 50% - 75% für alle Backshopmitarbeiter*innen (gilt auch für Auszubildende). 2 Prämien pro Jahr (Juli und November). 90 freier Einkauf pro Monat. 6 Wochen Urlaub pro Jahr (36 Werktage).