Ausbildung Frischespezialist (m/w/d) - 2026
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Mach, was dein Herz dir sagt – und starte deine Ausbildung bei EDEKA Strese!

Wir sind ein familiengeführtes Einzelhandelsunternehmen mit Standorten in Rockenhausen, Meisenheim und Bad Sobernheim. Bei uns erwartet dich ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz, ein starkes Team und eine Ausbildung mit echten Entwicklungschancen. Gemeinsam sorgen wir täglich dafür, dass unsere Kundinnen und Kunden ein besonderes Einkaufserlebnis genießen. Durch flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege kannst du schnell Verantwortung übernehmen und dich fachlich sowie persönlich weiterentwickeln. Starte mit uns in deine berufliche Zukunft – praxisnah, modern und im Team.

Ausbildung Frischespezialist (m/w/d) – 2026

Was macht man da aus sich?

  • Frische im Fokus: Du lernst alles über unsere Waren – besonders in den Frischeabteilungen wie Obst & Gemüse, Bäckerei, Fleisch, Wurst, Käse und Fisch.
  • Organisation: Ob Einkauf, Marketing, Warenpräsentation oder Verkauf – du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in unserem Markt.
  • Warenkunde: Du lernst unser gesamtes Sortiment kennen.
  • Service mit Herz: Du berätst unsere Kunden mit deinem Fachwissen zu frischen Lebensmitteln.
  • BWL: Du lernst die betriebswirtschaftlichen Prozesse im Handel kennen.
  • Hygiene: Du kontrollierst die Einhaltung von Hygienevorschriften.

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Schulabschluss: Mindestens Hauptschulabschluss.
  • Foodie: Leidenschaft für Lebensmittel.
  • BWL: Du hast Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen.
  • Kundenliebling: Du hast Spaß am Umgang mit Menschen.

Deine Vorteile bei uns!

  • Attraktive Ausbildungsvergütung: 1. Jahr 1.150 €, 2. Jahr 1.300 €, 3. Jahr 1.500 €.
  • Sicherer Arbeitsplatz: Dich erwartet ein krisensicherer Job in einem erfolgreichen Unternehmen.
  • Sonderzahlungen: Freu dich auf Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
  • Personalrabatt: In unseren Märkten erhältst du nach der Probezeit 5 % Rabatt auf deinen Einkauf.
  • Weiterbildung: Du willst dich weiterentwickeln? Wir bieten dir Seminare, Fortbildungen und eine Online‑Lernplattform.
  • Bonus zum Abschluss: Gute Leistung zahlt sich aus – bei einem Abschluss mit Ø 2,5 oder besser und Übernahme wartet ein neues iPhone auf dich.

Dauer und Ablauf

  • Dauer Ausbildung: 3 Jahre.
  • Abschluss: Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten.

Bei Fragen wende dich gerne an: Viktor Strese ( )

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Ihre Ansprechperson

Viktor Strese

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Kontaktperson:

EDEKA Südwest HR Team

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Standort: Rockenhausen
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