Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026

Wunsiedel Ausbildung 800 - 1400 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bearbeite Fleisch und stelle leckere Wurstwaren her, während du Kunden berätst.
  • Unternehmen: EDEKA, einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands mit familiärer Atmosphäre.
  • Vorteile: Sichere Ausbildung, digitale Lernmöglichkeiten und spannende Wettbewerbe mit Preisen.
  • Weitere Informationen: Karrierechancen mit Weiterbildungsprogrammen und eine feierliche Absolventengala.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines wichtigen Berufs und trage zur Ernährung der Gesellschaft bei.
  • Qualifikationen: Freude an Lebensmitteln, Teamgeist und ein Auge für Sauberkeit.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 800 - 1400 € pro Monat.

Was macht man da aus sich?

  • Du bearbeitest Fleisch und stellst Fleisch- und Wurstwaren her.
  • Du präsentierst sie verkaufsfördernd an der Theke; ganz nach dem Motto: Wir lieben Lebensmittel.
  • Du berätst Kundinnen und Kunden und verkaufst Fleisch- sowie Wurstprodukte.
  • Du lernst Fleisch zu Spezialitäten zu veredeln.
  • Du lernst Hygienevorschriften kennen und sorgst für die richtige Pflege und Kontrolle der Waren.
  • Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber.
  • Du stellst Plattenservices her.

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Persönliche Hygiene und ein Auge für Sauberkeit.
  • Feinmotorische Fähigkeiten.
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
  • Teamgeist und schnelle Auffassungsgabe.
  • Freude am Kontakt mit Menschen und Aufgeschlossenheit.
  • Kaufmännisches Geschick und Interesse an wirtschaftlichen Abläufen.
  • Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Engagement.

Deine Vorteile bei uns!

  • Große Familie mit großem ♥ – Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern – bei uns wirst du nicht allein gelassen.
  • (Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten.
  • Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke.
  • EDEKA Food Academy – Du besuchst exklusive Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst.
  • Digitale Ausbildung - Mit EDEKA next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen. Außerdem kannst du mit dem EDEKA Azubi Guide z.B. deinen Ausbildungsnachweis digital führen und hast viele weitere Hilfen rund um deine Ausbildung immer griffbereit in einer App.
  • Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt.
  • KickOff – zum Ausbildungsstart veranstalten wir im September unseren AzubiStarter Day für alle neuen Auszubildenden mit spannenden Vorträgen und abwechslungsreichem Showprogramm.
  • Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen… und natürlich auch selbst feiern ;)
  • Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen – bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA.

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Danach besitzt Du den Abschluss des Fleischers (m/w/d). Während der Ausbildungszeit lernst Du die Besonderheiten verschiedener Fleischsorten kennen, wie Du die Theke bestückst, wie Du Platten herrichtest, wie Du Fleischwaren verkaufst und wie Du sie zu Spezialitäten zubereitest - ein Beruf, der Spaß macht und sicher ist. Denn Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie Du und Dein Beruf bei EDEKA.

Immer noch unsicher? Dann geh am besten direkt persönlich zu deinem Wunschmarkt und mache einen Probetag oder ein Praktikum aus. Dort können wir dir alles live zeigen. Wir freuen uns auf dich!

Wie geht's weiter? Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026 Arbeitgeber: EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen

EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Trainee Einkauf nicht nur einen maßgeschneiderten Berufseinstieg bietet, sondern auch die Möglichkeit, in einem respektvollen und partnerschaftlichen Umfeld zu arbeiten. Mit einem umfassenden Traineeprogramm, das verschiedene Stationen im Einkauf umfasst, erhältst du wertvolle Einblicke in die gesamte Wertschöpfungskette und wirst aktiv in spannende Projekte eingebunden. Zudem fördern wir deine persönliche Entwicklung durch regelmäßige Weiterbildungsmaßnahmen und Feedbackgespräche, sodass du optimal auf eine erfolgreiche Karriere vorbereitet wirst.

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026 erhalten könntest

Tip Nummer 1

Mach einen Probetag oder ein Praktikum in deinem Wunschmarkt! So kannst du nicht nur die Atmosphäre schnuppern, sondern auch direkt zeigen, was du drauf hast. Das kommt bei den Chefs immer gut an!

Tip Nummer 2

Sei offen und freundlich im Gespräch mit den Mitarbeitenden. Zeig dein Interesse an Lebensmitteln und dem Beruf des Fleischers. Ein Lächeln und eine positive Einstellung können Wunder wirken!

Tip Nummer 3

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir haben viele tolle Angebote und Informationen, die dir helfen, den perfekten Ausbildungsplatz zu finden. Lass uns gemeinsam durchstarten!

Tip Nummer 4

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die EDEKA und die Ausbildung zum Fleischer. Zeig, dass du motiviert bist und wirklich Lust auf die Ausbildung hast!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026 mit Bravour zu bestehen

Feinmotorische Fähigkeiten
Persönliche Hygiene
Sauberkeit
Teamgeist
schnelle Auffassungsgabe
Freude am Kontakt mit Menschen
Aufgeschlossenheit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:In deiner Bewerbung solltest du authentisch sein. Zeig uns, wer du wirklich bist und was dich motiviert, Fleischer zu werden. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Persönlichkeit einbringen!

Mach's übersichtlich!:Halte deine Unterlagen klar und strukturiert. Ein gut gegliedertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf helfen uns, einen schnellen Überblick über deine Qualifikationen zu bekommen. Weniger ist manchmal mehr!

Zeig dein Interesse!:Erzähle uns in deinem Anschreiben, warum du gerade bei EDEKA lernen möchtest. Was begeistert dich an der Ausbildung zum Fleischer? Dein Enthusiasmus wird uns überzeugen!

Bewirb dich online!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. Das macht es für uns einfacher, alles zu verwalten und du kannst sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen vorbereitet

Mach dich mit den Aufgaben vertraut

Informiere dich genau über die Tätigkeiten eines Fleischers. Überlege dir, wie du deine Fähigkeiten in der Verarbeitung von Lebensmitteln und im Kundenkontakt einbringen kannst. Zeige im Interview, dass du die Anforderungen verstehst und bereit bist, zu lernen.

Hygiene ist das A und O

Da Hygienevorschriften in diesem Beruf extrem wichtig sind, solltest du dir einige grundlegende Regeln aneignen. Sprich im Interview darüber, wie du Sauberkeit und Ordnung in der Theke sicherstellen würdest. Das zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und Engagement.

Bereite Fragen vor

Überlege dir im Vorfeld einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das können Fragen zur Ausbildung, zu den Seminaren oder zu den Karrieremöglichkeiten sein. So zeigst du Interesse und Engagement für die Stelle.

Sei du selbst!

Zeige deine Persönlichkeit und deinen Teamgeist. Sei offen und freundlich im Gespräch. Die Interviewer möchten sehen, dass du Freude am Umgang mit Menschen hast und gut ins Team passt. Lass deine Begeisterung für den Beruf durchscheinen!