Auf einen Blick
- Aufgaben: Du führst Verkaufsgespräche und präsentierst frische Lebensmittel kreativ.
- Arbeitgeber: EDEKA ist einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands mit Herz.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Ausbildung, digitale Lernmöglichkeiten und exklusive Seminare warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer großen Familie und leiste einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft.
- Gewünschte Qualifikationen: Freude am Kundenkontakt, Kreativität und Teamarbeit sind wichtig.
- Andere Informationen: Karrierechancen bis zur Selbstständigkeit und spannende Wettbewerbe erwarten dich.
Was macht man da aus sich?
- Du führst kompetente Verkaufsgespräche und vermittelst Kundinnen und Kunden so unsere Philosophie: Wir lieben Lebensmittel.
- Du sorgst für eine verkaufsfördernde Präsentation der Ware und wirkst bei der Sortimentsgestaltung und dem Warenaufbau mit.
- Du bringst eigene Kreationen für Convenience-Produkte, Partybüffets etc. ein.
- Du lernst Hygienevorschriften kennen.
- Du bedienst die Kasse, rechnest ab und analysierst Daten.
- Du beaufsichtigst die Geschäftsprozesse im Einzelhandel.
- Du meisterst alles rund um die Ware – neben dem Verkauf arbeitest du auch im Einkaufs-, Bestell- und Lagerwesen.
Was sollte man dafür mitbringen?
- Freude am Kontakt mit Kundinnen und Kunden.
- Gutes Ausdrucksvermögen.
- Rasche Auffassungsgabe.
- Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
- Organisationstalent.
- Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen.
- Kreativität.
- Bereitschaft, im Team zu arbeiten.
- Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres.
- Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln.
Deine Vorteile bei uns!
- Große Familie mit großem ♥ – Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern.
- (Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten.
- Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke.
- Abwechslung – Im Laufe der Ausbildung wirst du vielfältigen Bereichen und Aufgaben unserer Märkte kennenlernen und Dir so ein Expertenwissen rund um den Handel und Lebensmittel aneignen.
- EDEKA Food Academy – Du besuchst exklusive Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst.
- Digitale Ausbildung - Mit EDEKA-Next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen.
- Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt.
- KickOff – zum Ausbildungsstart veranstalten wir im September unseren AzubiStarter Day für alle neuen Auszubildenden mit spannenden Vorträgen und abwechslungsreichem Showprogramm.
- Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen… und natürlich auch selbst feiern ;)
- Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen – bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA.
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert 3 Jahre. Danach besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel (m/w/d) – ein solides Fundament für eine schnelle Karriere und für die Selbstständigkeit bei EDEKA. Zudem erwirbst Du gleichzeitig, quasi „im Vorbeigehen“, eine Zusatzqualifikation und wirst zertifizierter Frischespezialist (IHK) (m/w/d). Neben den regulären EDEKA-Seminaren darfst du deshalb noch weitere, exklusive Seminare besuchen und dir so ein Expertenwissen in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen sowie umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz aneignen. Während der Ausbildungszeit durchläufst Du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und mit exklusiven Weiterbildungsprogrammen pushen wir Dich zu noch mehr Erfolg, Schritt für Schritt.
Wie geht's weiter? Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) 2025 Arbeitgeber: EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen

Kontaktperson:
Frau Christina Schichl
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) 2025
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie von EDEKA und deren Werte. Zeige in Gesprächen, dass du die Liebe zu Lebensmitteln teilst und bereit bist, diese Begeisterung an Kunden weiterzugeben.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um deine Kreativität zu zeigen. Überlege dir eigene Ideen für Produkte oder Präsentationen, die du im Gespräch einbringen kannst, um zu demonstrieren, dass du innovativ denkst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und Warenpräsentation zu beantworten. Zeige, dass du ein gutes Verständnis für diese Themen hast und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 4
Zeige dein Organisationstalent, indem du Beispiele aus der Vergangenheit nennst, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Dies wird deine Fähigkeit unterstreichen, im Einzelhandel effektiv zu agieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über EDEKA und deren Philosophie informieren. Verstehe, was sie unter 'Wir lieben Lebensmittel' verstehen und wie du diese Werte in deiner Bewerbung widerspiegeln kannst.
Betone deine Kundenorientierung: Da der Kontakt zu Kundinnen und Kunden eine zentrale Rolle spielt, solltest du in deinem Anschreiben betonen, wie wichtig dir der Kundenservice ist und welche Erfahrungen du bereits in diesem Bereich gesammelt hast.
Zeige deine Kreativität: EDEKA sucht kreative Köpfe, die eigene Ideen einbringen können. Erwähne in deiner Bewerbung Beispiele, wo du kreativ warst, sei es in der Schule, bei Projekten oder in der Freizeit.
Hebe deine Teamfähigkeit hervor: Da die Ausbildung im Team stattfindet, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit betonst. Teile in deiner Bewerbung mit, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei eingenommen hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen vorbereitest
✨Zeige deine Begeisterung für Lebensmittel
Da die Philosophie des Unternehmens auf der Liebe zu Lebensmitteln basiert, ist es wichtig, dass du deine Leidenschaft für frische Produkte und deren Verkauf im Interview zeigst. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit mit Lebensmitteln gearbeitet hast oder welche kreativen Ideen du für die Präsentation von Produkten hast.
✨Bereite dich auf Verkaufsgespräche vor
Da du kompetente Verkaufsgespräche führen wirst, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du Kunden ansprechen und ihre Bedürfnisse erkennen kannst. Übe typische Verkaufssituationen und überlege dir, wie du die Philosophie des Unternehmens überzeugend vermitteln kannst.
✨Präsentiere deine organisatorischen Fähigkeiten
In der Ausbildung wird Organisationstalent gefordert, insbesondere bei der Warenpräsentation und dem Warenaufbau. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit erfolgreich organisiert hast und bringe konkrete Beispiele mit, um deine Fähigkeiten zu untermauern.
✨Kleide dich angemessen und gepflegt
Ein angenehmes Auftreten und ein gepflegtes Äußeres sind wichtig, besonders im Einzelhandel. Achte darauf, dass dein Outfit sauber und ordentlich ist, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen. Dies zeigt auch, dass du die Werte des Unternehmens respektierst.