Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Frische (m/w/d)

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Frische (m/w/d)

Jena Ausbildung Kein Homeoffice möglich
EDEKA Waltner

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne alles über frische Lebensmittel, Kundenberatung und Verkaufsförderung.
  • Unternehmen: EDEKA Südbayern ist der führende Einzelhändler in Südbayern mit über 27.000 Mitarbeitern.
  • Vorteile: Sichere Ausbildung, Karrierechancen und abwechslungsreiche Tätigkeiten warten auf dich!
  • Weitere Informationen: Die Ausbildung dauert drei Jahre, flexible Arbeitszeitmodelle ermöglichen individuelle Freizeitgestaltung.
  • Warum dieser Job: Entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld und gestalte kreative Lebensmittelkreationen.
  • Qualifikationen: Freude am Umgang mit Lebensmitteln, Teamgeist und Organisationstalent sind wichtig.
Was macht man da aus sich?

Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk lernst Du alles über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung und bekommst ein gutes Gespür für die Wünsche deiner Kunden. Mit Deinen Ernährungs- und Zubereitungstipps machst du ihr Grillfest zu einem vollen Erfolg.

  • Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung
  • Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Ware
  • Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten
  • Du lernst Hygienevorschriften kennen
  • Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend
  • Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood
Was sollte man dafür mitbringen?
  • Persönliche Hygiene und Sauberkeit
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Teamgeist
  • Freude am Kundenkontakt und sprachliches Talent
  • Organisationstalent
  • Belastbarkeit und Ausgeglichenheit
Deine Vorteile bei uns!
  • Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.
  • (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer
  • Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden
  • Mach deine Ausbildung bei EDEKA und lerne Dich selber kennen - die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
  • Abwechslung – in unseren Märkten ist einiges los. Abwechslungsreiche Tätigkeiten sind vorprogrammiert
  • Etliche Möglichkeiten sich zu Beweisen – durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbe
  • Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Fachverkäufers im Lebensmittelhandwerk - ein späteres Fundament für eine schnelle Karriere bei EDEKA.
Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass dir die verschiedenen Arbeitszeitmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen. Während der Ausbildungszeit durchläufst Du mehrere Tätigkeitsfelder: Du lernst, wie Du Fleisch appetitlich herrichtest, wie Du die Theke bestückst, Artikel benennst, behandelst oder zubereitest und ihre Qualität sicherst. Zielgerichtete Qualifizierungsmaßnahmen machen aus Dir einen fundierten Verkäufer und Berater. Ist das ganz nach deinem Geschmack?

Infos zum Unternehmen

Die EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,82 Milliarden Euro im Jahr 2024 die Nummer Eins unter den Einzelhandelsunternehmen im südbayerischen Raum. Zum Unternehmen gehören auch die Produktionsbetriebe Südbayerische Fleischwaren GmbH und die Backstube Wünsche GmbH. Einschließlich der selbständigen Einzelhandelsbetriebe bietet der Unternehmensverbund EDEKA Südbayern Arbeitsplätze für insgesamt rund 27.000 Menschen, darunter etwa 1.300 Auszubildende. Aus seinen Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubing und Trostberg versorgt das Unternehmen über 1.100 EDEKA-Märkte mit hochwertigen Lebensmitteln. Über 900 der Super- und Verbrauchermärkte werden durch rund 530 selbständige Einzelhändlerinnen und Einzelhändler geführt. Die übrigen werden von 100-prozentigen Tochtergesellschaften der EDEKA Südbayern in Eigenregie betrieben (Neukauf Südbayern GmbH, NK Südfilialen GmbH, EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, NK Westfilialen GmbH). Mit TRINKGUT verfügt die EDEKA Südbayern außerdem über ein erfolgreiches und expansives Fachmarktformat für Getränke aller Art.

Wie geht\'s weiter?

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.


Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Frische (m/w/d) Arbeitgeber: EDEKA Waltner

EDEKA Südbayern ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir nicht nur eine fundierte Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk bietet, sondern auch ein sicheres Arbeitsumfeld in einer dynamischen Branche. Mit vielfältigen Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag in einem engagierten Team fördert EDEKA deine persönliche und berufliche Entwicklung. Die individuelle Freizeitgestaltung durch flexible Arbeitszeitmodelle und die Möglichkeit, an spannenden Azubi-Wettbewerben teilzunehmen, machen die Ausbildung bei uns besonders attraktiv.

EDEKA Waltner

Kontaktdaten:

EDEKA Waltner Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Frische (m/w/d) erhalten könnten

Lerne die Branche kennen

Nutze deine Chance, mehr über die Einzelhandelsbranche zu erfahren, indem du lokale Geschäfte besuchst und mit den Mitarbeitenden sprichst. Oft lassen sich hier wertvolle Einblicke gewinnen, die dir helfen, deine Motivation und dein Interesse an einem Ausbildungsplatz zu zeigen.

Mach bei Karrieremessen mit!

Karrieremessen sind eine super Möglichkeit, um direkt mit Unternehmen in Kontakt zu treten. Informiere dich über Messen in deiner Nähe oder an deiner Schule und besuche sie, um dich persönlich vorzustellen. Viele Einzelhändler suchen auf diesen Events direkt nach Auszubildenden!

Netzwerke in der Nachbarschaft

Schau dich in deiner Umgebung um! Manchmal sind kleinere, lokale Geschäfte auf der Suche nach Auszubildenden und veröffentlichen ihre Angebote nicht mal online. Frag also einfach mal bei dir in der Nachbarschaft nach – direkt vor Ort zu sein, hinterlässt einen viel besseren Eindruck!

Online bewerben - aber wie?

Wenn du dich über unsere Website bei EDEKA Waltner bewirbst, achte darauf, dass du deine Bewerbung persönlich gestaltest. Hebe hervor, warum du im Einzelhandel arbeiten möchtest und wie du die Fähigkeiten, die du dir angeeignet hast, dort einbringen kannst. Eine individuelle Ansprache macht einen großen Unterschied!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Frische (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Kenntnisse in der Qualitätssicherung
Verkaufstechniken
Kundenberatungskompetenz
Fleischverarbeitung
Hygienebewusstsein
Präsentationsfähigkeiten
Kreativität bei der Produktgestaltung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Zeig deine Kundenorientierung!:Im Einzelhandel ist die Kundenfreundlichkeit das A und O. In deinem Anschreiben solltest du unbedingt Beispiele anführen, wo du schon mal mit Kunden zu tun hattest – sei es im Praktikum oder im Ehrenamt. Das zeigt, dass du die Bedürfnisse der Kunden verstehst und darauf eingehen kannst.

Hebe deine Teamfähigkeit hervor:Im Einzelhandel arbeitest du oft im Team. Stell daher in deinem Lebenslauf oder Anschreiben heraus, wenn du schon mal in Gruppen gearbeitet hast, sei es im Rahmen von Projekten in der Schule oder in deinem Freizeitverein. Zeig, dass du ein Teamplayer bist und offen für Zusammenarbeit!

Sei begeisternd in deinem Motivationsschreiben:Als Auszubildender im Einzelhandel ist es wichtig, dass du deine Motivation zeigst. Erkläre, warum du diesen Beruf erlernen möchtest und was dich an EDEKA Waltner oder der Branche besonders interessiert. Deine Begeisterung wird den Unterschied machen!

Visitenkarte von dir: Der Lebenslauf:Dein Lebenslauf sollte im Einzelhandel klar strukturiert sein. Füge relevante Praktika und Mitarbeitererfahrungen hinzu und vergiss nicht, falls du besondere Qualifikationen hast, wie z.B. einen Erste-Hilfe-Schein oder Sprachkenntnisse. Aber bleib nicht zu formell – zeig auch deine Persönlichkeit!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA Waltner vorbereitet

Kundenorientierung zeigen

Im Einzelhandel ist es super wichtig, dass wir unsere Kunden verstehen und ihre Bedürfnisse erkennen. Bereite ein paar Beispiele vor, bei denen du schon einmal erfolgreich auf Kundenwünsche reagiert hast oder schafft es, eine positive Einkaufserfahrung zu bieten. Das zeigt dein Engagement und deine Kommunikationsfähigkeiten!

Produktkenntnisse auffrischen

Mach dich mit den Produkten vertraut, die bei EDEKA Waltner verkauft werden. Wenn du beim Interview einen guten Überblick über die neuesten Trends oder die beliebtesten Artikel im Sortiment hast, kommt das super an. Sei bereit, Fragen über bestimmte Produkte zu beantworten oder sogar kurz dazu zu beraten!

Motivation und Lernwillen betonen

Als Auszubildender ist dein Enthusiasmus und dein Lernwillen entscheidend. Bereite dich darauf vor, dein Interesse an der Branche und an der Ausbildung bei EDEKA Waltner klar zu kommunizieren. Überlege, warum du gerade im Einzelhandel arbeiten möchtest und was du dir von deiner Ausbildung versprichst!

Rollenspiele und praktische Tests

In vielen Einzelhandelsinterviews gibt es Rollenspiel-Elemente oder praktische Tests, bei denen du zeigen musst, wie du in einer Verkaufssituation agierst. Übe mit Freunden, verschiedene Szenarien durchzuspielen – das macht nicht nur Spaß, sondern hilft dir, selbstbewusster zu werden, wenn es drauf ankommt!