Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) - 2026

Du wirst zur ersten Ansprechperson und wichtigen Berater bei allen Fragen rund um den Einzelhandel. Als Spezialist für Warenkunde und Experte für betriebswirtschaftliche Prozesse wirst Du zum Fundament für den Erfolg eines EDEKA-Marktes!

Das erwartet Dich:

• Du lernst die Prozesse von der Warenbestellung über die Warenannahme bis hin zur Warenpräsentation kennen.
• Du wirst in Kassiervorgänge eingearbeitet und erhältst Einblicke in den Abrechnungsprozess.
• Du wirst zum wichtigen Berater für unsere Kundschaft, indem Du umfassendes Wissen über unsere Waren erwirbst.
• Du erhälst vertieftes Wissen über den Bereich der Warenwirtschaft und über die Geschäftsprozesse im Einzelhandel.

Das solltest Du mitbringen:

• Eine abgeschlossene Schulausbildung.
• Teamgeist, Einsatzbereitschaft sowie Zuverlässigkeit.
• Gutes Ausdrucksvermögen und Freude am Kundenkontakt.
• Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
• Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen.

Deine Vorteile bei uns:

• Krisensicherer Arbeitsplatz – Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer.
• Perspektiven – Mit Engagement & unseren internen Karriereprogrammen kannst Du Dich bei uns weiterentwickeln und entfalten.
• Expertenwissen rund um Lebensmittel – Wir koppeln interne Ausbildungsseminare mit digitalen Lernangeboten.
• Sinnvolle Tätigkeit – Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft.
• Beitrag zum Klimaschutz – Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern.

Willkommen bei EDEKA Rhein-Ruhr! Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke. Unser Herz schlägt für Lebensmittel. Deins auch? In unseren, in der Regel, familiär geführten Märkten legen wir nicht nur großen Wert auf Qualität, Frische und regionale Produkte, sondern auch auf herausragenden Kundenservice und individuelle Kundenberatung. Wir suchen Auszubildende, für die Teamarbeit kein Fremdwort ist, die Verantwortung übernehmen möchten und die unserer Kundschaft mit Rat und Tat zur Seite stehen.

Dauer und Ablauf:

Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefert. In den Seminaren wird neben den prüfungsrelevanten, kaufmännischen Themen auch tieferes Fachwissen über Warenkunde vermittelt.

Wie geht's weiter?

Wenn wir Dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und Du Dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.