Duales Studium: Handel Retail Management - 2026 (m/w/d)

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischerei (m/w/d). Du wirst neben umfassendem Wissen über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung unserer Waren ein gutes Gespür für die Wünsche deiner Kundschaft bekommen. Bei uns wirst Du zum Verkaufsspezialisten von Morgen.

Das erwartet Dich

• Du willst im Handel durchstarten und studieren? Dein Herz schlägt für den Lebensmitteleinzelhandel, und du willst die Hintergrundprozesse im Markt verstehen? Lege mit dem dualen Studium: Handel den Grundstein für deine Karriere bei Marktkauf!
• Arbeitsalltag kennenlernen: Während deines Studiums lernst du die Grundlagen des Einzelhandels, die allgemeine Marktorganisation sowie Mitarbeiterführung und Kennzahlanalysen kennen. Natürlich gehören dazu auch die Verkaufs- und Beratungsgespräche mit unserer Kundschaft.
• Prozesse verstehen: Damit im Markt alles reibungslos läuft, eignest du dir die betriebswirtschaftlichen Prozesse und Kennzahlen an. Darüber hinaus führen wir dich in die Zusammenhänge zwischen dem Markt, der Logistik und der Verwaltung ein.
• Sortiment gestalten: In den 3 Jahren deines Studiums lernst du unser gesamtes Sortiment kennen. Du bist aktiv bei der Sortimentsgestaltung und verkaufsfördernden Werbemaßnahmen dabei.
• Verantwortung übernehmen: Erste Führungsverantwortung erfährst du beispielsweise bei Urlaubsvertretungen.
• Regelmäßiger 3-monatiger Wechsel zwischen der DHBW Heilbronn und deinem Markt.

Das solltest Du mitbringen

• Abitur oder Fachabitur mit guten Noten
• Sicheres sowie selbstbewusstes Auftreten und Kontaktfreudigkeit
• Engagierte Arbeitsweise und Leistungsbereitschaft
• Spaß und Leidenschaft an der dynamischen Welt des Handels

Dauer und Ablauf

Dein duales Studium an der DHBW in Heilbronn dauert sechs Semester und schließt mit dem akademischen Abschluss „Bachelor of Arts“ ab. Dich erwarten neben den Modulen wie BWL, VWL und Mathematik auch tiefgehende Einblicke in den Bereich Handelsmarketing, Digitalisierung im Handel sowie Personalwirtschaft- und Führung. Darüber hinaus kannst du aus spannenden Wahlpflichtfächern wie „Trends im Konsumgüterhandel“ oder „Chancen- und Risikomanagement im Konsumgüterhandel“ wählen. In den Praxisphasen in deinem Markt bist du mittendrin im Geschehen und kannst das Gelernte direkt umsetzen. Diese Kombination bietet dir die optimale Grundlage für einen übergangslosen Einstieg mit einer verantwortungsvollen Zielposition bei EDEKA.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.