Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)

Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)

Hamburg Ausbildung Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne alles über die Zubereitung von frischen Gerichten in unserer Kantine.
  • Arbeitgeber: EDEKA ist einer der führenden Ausbilder in Deutschland mit über 19.200 Auszubildenden.
  • Mitarbeitervorteile: Faire Vergütung, Betriebssport, Gesundheitsangebote und Zuschuss zum Deutschlandticket.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und koche mit Herz für unsere Mitarbeiter:innen und Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Guter ESA, MSA oder (Fach-)Abitur sowie Begeisterung für Lebensmittel.
  • Andere Informationen: Pre-Boarding-Event zum Netzwerken und feste Ansprechpersonen während der Ausbildung.

Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne „Wir lieben Lebensmittel“ und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele. Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft.

EDEKA erzielte 2024 mit rund 10.900 Märkten und rund 413.000 Mitarbeiter:innen einen Umsatz von 75,3 Mrd. Euro. Mit mehr als 19.200 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.

Was macht man da aus sich?

Du liebst gutes Essen und willst selbst den Kochlöffel schwingen? Dann starte deine Ausbildung zum Koch (m/w/d) – direkt in unserer Kantine!

In deiner 3-jährigen Ausbildung lernst du alles, was du brauchst, um in der Küche richtig durchzustarten. Ob schnippeln, braten oder anrichten – du wirst zum Profi am Herd und sorgst dafür, dass unsere Mitarbeiter:innen und Gäst:innen täglich lecker versorgt werden.

  • Du kochst mit Herz: Für unsere Kolleg:innen und Besucher:innen zauberst du täglich frische Gerichte.
  • Hands-on im Tagesgeschäft: Du lernst wie man Lebensmittel richtig zubereitet und spezielle Geräte einsetzt.
  • Verantwortung von Anfang an: Du lernst alles über Speisenkalkulation, -organisation und Menükunde.
  • Du kennst die Regeln: Hygiene, Ernährungslehre und der respektvolle Umgang mit Gäst:innen sind für dich nicht nur Buzzwords.

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Guter ESA, MSA oder (Fach-)Abitur
  • Begeisterung für Lebensmittel & deren Verarbeitung
  • Handwerkliches Geschick & Kreativität
  • Guter Geruchs- und Geschmackssinn
  • Hygienebewusstsein & Teamgeist

Deine Vorteile bei uns!

  • Faire Vergütung:

1. Jahr: 1.280 €/Monat
2. Jahr: 1.380 €/Monat
3. Jahr: 1.530 €/Monat

  • Pre-Boarding-Event vor deinem Start – zum Ankommen und Netzwerken
  • Feste Ansprechpersonen während der gesamten Ausbildung
  • Weiterbildung & Entwicklung – fachlich und persönlich
  • Betriebssport & Gesundheitsangebote
  • Zuschuss zum Deutschlandticket

Wie geht\’s weiter?

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Frau Tanja Bartsch

Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG

EDEKA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Auszubildenden im Bereich Koch/Köchin nicht nur eine fundierte Ausbildung in einer modernen Kantine bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld in der Hamburger Zentrale. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung, fairer Vergütung und zahlreichen Gesundheitsangeboten fördert EDEKA eine positive Unternehmenskultur, die Teamgeist und Kreativität schätzt. Zudem profitierst du von einem umfangreichen Netzwerk und Weiterbildungsmöglichkeiten, die dir helfen, deine Karriere im Gastronomiebereich erfolgreich zu gestalten.
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Kontaktperson:

EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze die Gelegenheit, um in deiner Freizeit praktische Erfahrungen in der Küche zu sammeln. Ob durch Praktika, Nebenjobs oder sogar beim Kochen für Freunde und Familie – jede Erfahrung hilft dir, deine Leidenschaft für Lebensmittel und deren Verarbeitung zu zeigen.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Kochkurse oder Workshops, um deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Dies zeigt nicht nur dein Engagement, sondern gibt dir auch die Möglichkeit, neue Techniken zu erlernen und dein Netzwerk in der Gastronomie zu erweitern.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die EDEKA-Strategie und die Werte des Unternehmens. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Philosophie von EDEKA verstehst und teilst, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 4

Sei bereit, während des Auswahlprozesses Fragen zu deinen Lieblingsgerichten und Kochtechniken zu beantworten. Zeige deine Begeisterung für das Kochen und deine Kreativität, indem du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung einbringst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)

Handwerkliches Geschick
Kreativität
Guter Geruchs- und Geschmackssinn
Hygienebewusstsein
Teamgeist
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeit
Belastbarkeit
Flexibilität
Interesse an Lebensmitteln
Grundkenntnisse in der Ernährungslehre
Fähigkeit zur Speisenkalkulation

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über EDEKA: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über EDEKA und die Ausbildung zum Koch informieren. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die Ausbildungsinhalte und die Anforderungen zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Ausbildung relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone dein handwerkliches Geschick, deine Kreativität und deine Begeisterung für Lebensmittel.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Koch werden möchtest und was dich an der Ausbildung bei EDEKA besonders interessiert. Zeige deine Leidenschaft für gutes Essen und deine Bereitschaft, im Team zu arbeiten.

Bewerbung einreichen: Sammle alle erforderlichen Dokumente, einschließlich Lebenslauf, Motivationsschreiben und Zeugnisse. Achte darauf, dass alles vollständig und fehlerfrei ist, bevor du deine Bewerbung über die Website von StudySmarter einreichst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittel

Bereite dich darauf vor, über deine Begeisterung für gutes Essen und die Zubereitung von Speisen zu sprechen. Teile persönliche Erfahrungen oder Lieblingsrezepte, um deine Leidenschaft zu verdeutlichen.

Kenntnisse über Hygiene und Ernährung

Informiere dich über die grundlegenden Hygieneregeln und Ernährungslehre. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zeige, dass du die Bedeutung dieser Themen verstehst und respektierst.

Praktische Fähigkeiten demonstrieren

Falls möglich, bringe Beispiele für deine handwerklichen Fähigkeiten mit. Das kann ein kleines Portfolio deiner bisherigen Arbeiten oder sogar eine kurze Demonstration deiner Kochkünste sein.

Teamgeist betonen

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus der Vergangenheit nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.

Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)
EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG
Standort: Hamburg
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