Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für die Entwicklung und den Einkauf ethnischer Lebensmittel.
- Unternehmen: EDEKA, einer der größten Einzelhändler Deutschlands mit über 10.900 Märkten.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, mobiles Arbeiten, 30 Tage Urlaub und zahlreiche Zusatzleistungen.
- Weitere Informationen: Sichere Karrierechancen in einem dynamischen und erfolgreichen Handelsunternehmen.
- Warum dieser Job: Gestalte die kulinarische Vielfalt und begeistere Millionen Kunden mit authentischen Produkten.
- Qualifikationen: Abgeschlossenes wirtschaftswissenschaftliches Studium und mehrjährige Einkaufserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.
Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne „Wir lieben Lebensmittel“ und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele. Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft.
Sie bringen die Vielfalt ethnischer Lebensmittel ins Herz von EDEKA und begeistern Millionen Kund:innen mit Produkten höchster Qualität. Als Teil des Einkaufs des größten deutschen Vollsortimenters sind Sie mehr als nur Einkäufer:in, denn Sie verantworten Ihren Bereich vollumfänglich.
Ihre Aufgaben
- Mit Fachwissen und strategischem Weitblick verantworten Sie die (Weiter-)Entwicklung des Sortiments ethnische Lebensmittel.
- Sie analysieren Sortimente und Märkte, erkennen Potenziale frühzeitig, beobachten den (inter-)nationalen Wettbewerb & entwickeln Strategien.
- Ausschreibungen, Entwicklung von Beschaffungsmodalitäten & der Aufbau langfristiger Partnerschaften sind unter anderem Ihr Arbeitsalltag.
- Sie führen und verantworten die Konditionsverhandlungen (Preis, Lieferbedingungen, Rahmenverträge, etc.) inklusive Lieferantenbesuche.
- Sie organisieren Verkostungen und bewerten Ergebnisse.
- In Ihrer Rolle präsentieren Sie Ihre Produkte und Verhandlungserfolge in den Sitzungen mit den EDEKA Regionalgesellschaften und Netto Marken-Discount.
- In enger Zusammenarbeit mit dem Marketing planen Sie nationale Aktionen, Werbekampagnen und POS-Maßnahmen & entwickeln erfolgreiche Verkaufsstrategien.
- Sie vertreten uns auf Fachmessen mit Trendgespür und Kommunikationsstärke.
Ihr Profil
- Als Einkäufer:in stellen Sie sicher, dass unsere Regale mit authentischen Produkten gefüllt sind, die Menschen glücklich machen, Erinnerungen wecken und die Leidenschaft für kulinarische Vielfalt ansprechen.
- Mit Durchsetzungsstärke und echtem Verhandlungsgeschick tragen Sie maßgeblich zu unserem Unternehmenserfolg bei.
- Sie bringen ein abgeschlossenes wirtschaftswissenschaftliches Studium oder eine vergleichbare Ausbildung/Qualifikation mit.
- Sie verfügen über Deutsch- und Englischkenntnisse auf mindestens verhandlungssicherem Niveau.
- Daneben verfügen Sie über mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Einkauf (Marke) oder in einem anderen Bereich der FMCG-Branche.
- Falls Sie bereits erste Erfahrung im Zusammenhang mit ethnischen Lebensmitteln mitbringen (bevorzugt kennen Sie Marken aus dem türkischen, ukrainischen oder russischen Lebensmittelbereich), ist das ein Plus.
- Mit Ihrer starken Ergebnisorientierung und hohen Durchsetzungskraft leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Unternehmenserfolg.
- Darüber hinaus gehören strategisches Denken und Verhandlungsgeschick zu Ihren Stärken.
- Ihnen fällt es zudem leicht, mit mehreren Bällen gleichzeitig zu jonglieren, sie übernehmen gerne Verantwortung und behalten dabei jederzeit den Überblick.
- Sie sind flexibel und bringen Reisebereitschaft mit.
- Außerdem sind Sie überzeugungsstark und verfügen über ein gutes Maß an Konfliktfähigkeit.
Unser Angebot
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem sehr erfolgreichen Handelsunternehmen mit Sitz in Hamburg, City Nord.
- Wir bieten flexible Arbeitszeiten, die Möglichkeit zum anteiligen mobilen Arbeiten und 30 Tage Urlaub.
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen sind durch unsere internen Entwicklungsprogramme gewährleistet.
- Es erwartet Sie täglich ein frisch gekochtes Mittagessen in unserer Kantine zu attraktiven Preisen.
- Ein leistungsgerechtes Vergütungspaket und vielfältige weitere Benefits, wie z.B. Fitnessstudio, Concierge-Service, Zuschuss zum Deutschlandticket, Dienstfahrrad, Vorteile bei zahlreichen Partnerunternehmen oder betriebliche Altersvorsorge sind für uns selbstverständlich.
- Daneben bieten wir auch ein umfangreiches und prämiertes Gesundheitsmanagement.
Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf und vollständige Zeugnisse) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres möglichen Eintrittstermins. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Kontakt: Frau Julia Wallinger. Weitere Informationen finden Sie hier: www.karriere.edeka.
Einkäufer / Buyer (m/w/d) Ethnic Food Arbeitgeber: EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG
EDEKA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in der Hamburger Zentrale nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz, sondern auch flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit zum mobilen Arbeiten bietet. Mit einem starken Fokus auf individuelle Weiterbildung und Karrierechancen sowie einem umfangreichen Gesundheitsmanagement sorgt EDEKA dafür, dass sich Mitarbeiter sowohl beruflich als auch persönlich weiterentwickeln können. Die Unternehmenskultur fördert Vielfalt und Inklusion, was EDEKA zu einem attraktiven Ort für alle macht, die eine bedeutungsvolle und erfüllende Karriere im Einzelhandel anstreben.
Kontaktdaten:
EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Einkäufer / Buyer (m/w/d) Ethnic Food erhalten könnten
✨Lokale Branchenveranstaltungen nutzen
Mach dich auf die Suche nach Messen und Branchenevents in der Einkaufs- und Beschaffungsbranche. Diese Veranstaltungen sind super, um mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen und Kontakte zu knüpfen. Wir von StudySmarter empfehlen, auch bei den Vorträgen und Workshops aktiv teilzunehmen – so bleibst du im Gedächtnis!
✨Netzwerk mit Gleichgesinnten
Tritt regionalen Netzwerkgruppen oder Online-Communities für Einkauf und Beschaffung bei. Hier kannst du nicht nur von anderen lernen, sondern auch Stellenangebote und interessante Jobmöglichkeiten entdecken. Vielleicht hört jemand von einer offenen Stelle, bevor sie offiziell veröffentlicht wird!
✨Sei aktiv auf sozialen Medien
Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich in der Einkaufs-Community sichtbar zu machen – teile Artikel, kommentiere Beiträge oder veröffentliche eigene Inhalte. Viele Unternehmen schauen sich die Social-Media-Präsenz ihrer potenziellen Mitarbeiter an. Zeig, dass du ein echter Einkaufsexperte bist!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website
Vergiss nicht, die Karriereseite von EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG zu besuchen und dort direkt zu bewerben. Oft finden sich dort Stellenanzeigen, die nicht über andere Kanäle verbreitet werden. Wir von StudySmarter stehen dir gerne zur Seite, wenn du Fragen hast – sprich uns an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Einkäufer / Buyer (m/w/d) Ethnic Food mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Hebe deine Einkaufskompetenzen hervor!:Im Bereich Einkauf und Beschaffung ist es wichtig, deine Verhandlungsgeschick und Kenntnisse in der Lieferantenanalyse zu betonen. Zeige in deinem Lebenslauf konkrete Beispiele, wie du Kosten gesenkt oder Prozesse optimiert hast, um uns von deinem Talent zu überzeugen.
Zeige deine Teamfähigkeit!:Da die Arbeit im Einkauf oft kooperative Projekte mit anderen Abteilungen erfordert, ist es wichtig, Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit in deinem Anschreiben zu nennen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
Informiere dich über den Markt!:Füge aktuelle Informationen über Markttrends oder relevante Entwicklungen in dein Anschreiben ein. Das zeigt uns, dass du dich nicht nur für die Stelle, sondern auch für die Branche interessierst und dich proaktiv mit Trends auseinandersetzt.
Gehe auf unsere Unternehmenswerte ein!:Wenn du dich bei EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG bewirbst, schau dir unsere Werte und Ziele an. Betone in deiner Bewerbung, wie deine persönlichen Überzeugungen und Erfahrungen zu unserer Unternehmensphilosophie passen. Das macht einen großen Unterschied und zeigt, dass du wirklich zu uns passen möchtest!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG vorbereitet
✨Forschung zu Lieferanten und Märkten
Im Einkauf ist es entscheidend, dass wir über aktuelle Markttrends und potenzielle Lieferanten Bescheid wissen. Verschaffe dir einen Überblick über die Hauptanbieter in deinem Bereich und über deren Preisstrategien. So kannst du im Interview gezielt zeigen, dass du proaktiv grundlegende Kenntnisse zur Branche hast.
✨Kenne deine Verhandlungstechniken
In einer Vollzeitstelle im Einkauf wirst du oft verhandeln müssen. Bereite dich darauf vor, Beispiele dafür zu nennen, wie du erfolgreich Preise oder Vertragskonditionen optimiert hast. Seien es Einsparungen oder Qualitätsverbesserungen – solche Geschichten nutzen wir, um unsere Verhandlungsfähigkeiten zu unterstreichen.
✨Portfolio mit Erfolgen
Obwohl der Einkauf oft weniger greifbare Ergebnisse bietet, kannst du Erfolge durch konkrete KPIs oder Projekte präsentieren. Hast du Einsparungen in der Vergangenheit erzielt oder Lieferanten gewechselt, um die Effizienz zu steigern? Stelle sicher, dass dein Lebenslauf diese Punkte klar hervorhebt.
✨Verstehe die Tools im Einkauf
Wir sollten uns auch mit den Tools und Softwareanwendungen, die im Einkauf verwendet werden, vertraut machen. Systeme wie SAP oder andere Beschaffungssoftwares könnten Teil des Gesprächs sein. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du diese Tools in der Vergangenheit genutzt hast oder bereit bist zu lernen.
