Einkäufer / Buyer (m/w/d) Ethnic Food - Türkische Lebensmittel
Einkäufer / Buyer (m/w/d) Ethnic Food - Türkische Lebensmittel

Einkäufer / Buyer (m/w/d) Ethnic Food - Türkische Lebensmittel

Hamburg Vollzeit 45000 - 65000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantwortung für die Entwicklung und den Einkauf türkischer Lebensmittel.
  • Arbeitgeber: EDEKA, einer der größten Einzelhändler in Deutschland mit über 10.900 Märkten.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, mobiles Arbeiten, 30 Tage Urlaub und zahlreiche Zusatzleistungen.
  • Andere Informationen: Sichere Karrierechancen in einem dynamischen Umfeld mit umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte die kulinarische Vielfalt und begeistere Kunden mit authentischen Produkten.
  • Gewünschte Qualifikationen: Wirtschaftswissenschaftliches Studium oder vergleichbare Qualifikation, Deutsch- und Türkischkenntnisse.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.

Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne „Wir lieben Lebensmittel“ und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele. Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft.

Sie bringen die Vielfalt türkischer Lebensmittel ins Herz von EDEKA und begeistern Millionen Kund:innen mit Produkten höchster Qualität. Als Teil des Einkaufs des größten deutschen Vollsortimenters sind Sie mehr als nur Einkäufer:in, denn Sie verantworten Ihren Bereich vollumfänglich.

Ihre Aufgaben

  • Mit Fachwissen und strategischem Weitblick verantworten Sie die (Weiter-)Entwicklung des Sortiments ethnische Lebensmittel mit dem Schwerpunkt türkische Lebensmittel.
  • Sie analysieren Sortimente und Märkte, erkennen Potenziale frühzeitig, beobachten den (inter-)nationalen Wettbewerb & entwickeln Strategien.
  • Ausschreibungen, Entwicklung von Beschaffungsmodalitäten & der Aufbau langfristiger Partnerschaften sind unter anderem Ihr Arbeitsalltag.
  • Sie führen und verantworten die Konditionsverhandlungen (Preis, Lieferbedingungen, Rahmenverträge, etc.) inklusive Lieferantenbesuche.
  • Sie organisieren Verkostungen und bewerten Ergebnisse.
  • In Ihrer Rolle präsentieren Sie Ihre Produkte und Verhandlungserfolge in den Sitzungen mit den EDEKA Regionalgesellschaften und Netto Marken-Discount.
  • In enger Zusammenarbeit mit dem Marketing planen Sie nationale Aktionen, Werbekampagnen und POS-Maßnahmen & entwickeln erfolgreiche Verkaufsstrategien.
  • Sie vertreten uns auf Fachmessen mit Trendgespür und Kommunikationsstärke.

Ihr Profil

  • Als Einkäufer:in stellen Sie sicher, dass unsere Regale mit authentischen Produkten gefüllt sind, die Menschen glücklich machen, Erinnerungen wecken und die Leidenschaft für kulinarische Vielfalt ansprechen.
  • Mit Durchsetzungsstärke und echtem Verhandlungsgeschick tragen Sie maßgeblich zu unserem Unternehmenserfolg bei.
  • Sie bringen ein abgeschlossenes wirtschaftswissenschaftliches Studium oder eine vergleichbare Ausbildung/Qualifikation mit.
  • Sie verfügen über Deutsch- und Türkischkenntnisse auf mindestens verhandlungssicherem Niveau.
  • Daneben verfügen Sie über mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Einkauf (Marke) oder in einem anderen Bereich der FMCG-Branche.
  • Falls Sie bereits erste Erfahrung im Zusammenhang mit ethnischen Lebensmitteln mitbringen, ist das ein Plus.
  • Mit Ihrer starken Ergebnisorientierung und hohen Durchsetzungskraft leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Unternehmenserfolg.
  • Darüber hinaus gehören strategisches Denken und Verhandlungsgeschick zu Ihren Stärken.
  • Ihnen fällt es zudem leicht, mit mehreren Bällen gleichzeitig zu jonglieren, sie übernehmen gerne Verantwortung und behalten dabei jederzeit den Überblick.
  • Sie sind flexibel und bringen Reisebereitschaft mit.
  • Außerdem sind Sie überzeugungsstark und verfügen über ein gutes Maß an Konfliktfähigkeit.

Unser Angebot

  • Ein sicherer Arbeitsplatz in einem sehr erfolgreichen Handelsunternehmen mit Sitz in Hamburg, City Nord.
  • Wir bieten flexible Arbeitszeiten, die Möglichkeit zum anteiligen mobilen Arbeiten und 30 Tage Urlaub.
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen sind durch unsere internen Entwicklungsprogramme gewährleistet.
  • Es erwartet Sie täglich ein frisch gekochtes Mittagessen in unserer Kantine zu attraktiven Preisen.
  • Ein leistungsgerechtes Vergütungspaket und vielfältige weitere Benefits, wie z.B. Fitnessstudio, Concierge-Service, Zuschuss zum Deutschlandticket, Dienstfahrrad, Vorteile bei zahlreichen Partnerunternehmen oder betriebliche Altersvorsorge sind für uns selbstverständlich.
  • Daneben bieten wir auch ein umfangreiches und prämiertes Gesundheitsmanagement.

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf und vollständige Zeugnisse) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres möglichen Eintrittstermins. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt: Frau Julia Wallinger. Weitere Informationen finden Sie hier: www.karriere.edeka.

Einkäufer / Buyer (m/w/d) Ethnic Food - Türkische Lebensmittel Arbeitgeber: EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG

EDEKA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in der Hamburger Zentrale nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz, sondern auch flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit zum mobilen Arbeiten bietet. Mit einem starken Fokus auf individuelle Weiterbildung und Karrierechancen sowie einem umfangreichen Gesundheitsmanagement sorgt EDEKA dafür, dass sich Mitarbeiter sowohl beruflich als auch persönlich weiterentwickeln können. Die Unternehmenskultur fördert Vielfalt und Inklusion, was EDEKA zu einem attraktiven Ort für alle macht, die eine bedeutungsvolle und erfüllende Karriere im Einzelhandel anstreben.
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Kontaktperson:

EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Einkäufer / Buyer (m/w/d) Ethnic Food - Türkische Lebensmittel

Tipp Nummer 1

Netzwerken ist der Schlüssel! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Branche zu knüpfen. Sprich mit Leuten, die bereits bei EDEKA oder im Bereich Ethnic Food arbeiten – sie können dir wertvolle Einblicke geben.

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dich über die neuesten Trends im Ethnic Food-Bereich informierst. Zeige dein Wissen über türkische Lebensmittel und bringe eigene Ideen für das Sortiment mit – das beeindruckt!

Tipp Nummer 3

Sei proaktiv! Wenn du eine interessante Stelle bei EDEKA findest, bewirb dich direkt über unsere Website. Das zeigt dein Interesse und deine Entschlossenheit, Teil des Teams zu werden.

Tipp Nummer 4

Präsentiere deine Verhandlungskompetenzen! In deinem Lebenslauf oder während des Gesprächs solltest du konkrete Beispiele nennen, wo du erfolgreich Konditionen verhandelt hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Einkäufer / Buyer (m/w/d) Ethnic Food - Türkische Lebensmittel

Fachwissen im Bereich ethnische Lebensmittel
Strategisches Denken
Verhandlungsgeschick
Deutschkenntnisse auf verhandlungssicherem Niveau
Türkischkenntnisse auf verhandlungssicherem Niveau
Berufserfahrung im Einkauf oder FMCG-Branche
Ergebnisorientierung
Durchsetzungsstärke
Marktanalyse
Entwicklung von Beschaffungsmodalitäten
Aufbau langfristiger Partnerschaften
Organisationsfähigkeit
Kommunikationsstärke
Flexibilität
Konfliktfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach deine Bewerbung persönlich: Zeig uns, wer du bist! Verwende eine freundliche und authentische Sprache in deinem Anschreiben. Erzähl uns, warum du dich für die Position als Einkäufer:in für türkische Lebensmittel interessierst und was dich motiviert, Teil von EDEKA zu werden.

Hebe deine Erfahrungen hervor: Stell sicher, dass du relevante Erfahrungen im Einkauf oder in der FMCG-Branche klar und deutlich darstellst. Wenn du bereits mit ethnischen Lebensmitteln gearbeitet hast, vergiss nicht, das zu betonen – das macht dich für uns besonders interessant!

Sei präzise und strukturiert: Achte darauf, dass deine Bewerbungsunterlagen gut strukturiert sind. Ein klarer Lebenslauf und ein übersichtliches Anschreiben helfen uns, schnell einen Eindruck von deinen Qualifikationen zu bekommen. Halte es einfach und auf den Punkt!

Bewirb dich über unsere Website: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Karriereseite bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können. Wir sind gespannt auf deine Unterlagen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG vorbereitest

Kenntnis der Branche

Mach dich mit den aktuellen Trends im Bereich ethnische Lebensmittel, insbesondere türkische Produkte, vertraut. Zeige während des Interviews, dass du die wichtigsten Marken und deren Besonderheiten kennst. Das wird dir helfen, deine Leidenschaft für das Sortiment zu demonstrieren.

Verhandlungsgeschick unter Beweis stellen

Bereite dich darauf vor, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, in denen du erfolgreich verhandelt hast. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du Konditionen verbessert oder langfristige Partnerschaften aufgebaut hast. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst.

Strategisches Denken zeigen

Sei bereit, über deine Ansätze zur Sortimentsentwicklung und Marktanalyse zu sprechen. Überlege dir Strategien, die du in der Vergangenheit angewendet hast, um Potenziale zu erkennen und Wettbewerbsvorteile zu erzielen. Dies wird deine Fähigkeit unterstreichen, strategisch zu denken und zu handeln.

Teamarbeit und Kommunikation betonen

Da die Rolle enge Zusammenarbeit mit Marketing und anderen Abteilungen erfordert, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamprojekte parat haben. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und wie du Konflikte gelöst hast, um ein positives Arbeitsumfeld zu fördern.

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