Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026

Dresden Ausbildung Kein Homeoffice möglich
EDEKA Zschabran

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bearbeite Fleisch und stelle leckere Wurstwaren her – ganz nach dem Motto: Wir lieben Lebensmittel!
  • Unternehmen: EDEKA – einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands mit Herz.
  • Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, digitale Ausbildung und exklusive Seminare für deine Karriere.
  • Weitere Informationen: Kreative Wettbewerbe und tolle Karriereaussichten warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer großen Familie und leiste einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft.
  • Qualifikationen: Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Teamgeist sind wichtig.

Was macht man da aus sich?

  • Du bearbeitest Fleisch und stellst Fleisch- und Wurstwaren her
  • Du präsentierst sie verkaufsfördernd an der Theke; ganz nach dem Motto: Wir lieben Lebensmittel
  • Du berätst Kundinnen und Kunden und verkaufst Fleisch- sowie Wurstprodukte
  • Du lernst Fleisch zu Spezialitäten zu veredeln
  • Du lernst Hygienevorschriften kennen und sorgst für die richtige Pflege und Kontrolle der Waren
  • Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber
  • Du stellst Plattenservices her

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Persönliche Hygiene und ein Auge für Sauberkeit
  • Feinmotorische Fähigkeiten
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Teamgeist und schnelle Auffassungsgabe
  • Freude am Kontakt mit Menschen und Aufgeschlossenheit
  • Kaufmännisches Geschick und Interesse an wirtschaftlichen Abläufen
  • Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Engagement

Deine Vorteile bei uns!

  • Große Familie mit großem ♥ – Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern – bei uns wirst du nicht allein gelassen
  • (Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten
  • Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke
  • EDEKA Food Academy – Du besuchst exklusive Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst
  • Digitale Ausbildung - Mit EDEKA next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen. Außerdem kannst du mit dem EDEKA Azubi Guide z.B. deinen Ausbildungsnachweis digital führen und hast viele weitere Hilfen rund um deine Ausbildung immer griffbereit in einer App
  • Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt
  • KickOff – zum Ausbildungsstart veranstalten wir im September unseren AzubiStarter Day für alle neuen Auszubildenden mit spannenden Vorträgen und abwechslungsreichem Showprogramm
  • Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen… und natürlich auch selbst feiern ;)
  • Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen – bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Danach besitzt Du den Abschluss des Fleischers (m/w/d). Während der Ausbildungszeit lernst Du die Besonderheiten verschiedener Fleischsorten kennen, wie Du die Theke bestückst, wie Du Platten herrichtest, wie Du Fleischwaren verkaufst und wie Du sie zu Spezialitäten zubereitest - ein Beruf, der Spaß macht und sicher ist. Denn Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie Du und Dein Beruf bei EDEKA.

Immer noch unsicher? Dann geh am besten direkt persönlich zu deinem Wunschmarkt und mache einen Probetag oder ein Praktikum aus. Dort können wir dir alles live zeigen. Wir freuen uns auf dich!

Infos zum Unternehmen

Vielfältiges Sortiment und zahlreiche Karrierechancen.

EDEKA ist Marktführer im deutschen Lebensmitteleinzelhandel und gliedert sich unter anderem in sieben Regionalgesellschaften. EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine davon und beschäftigt rund 47.500 Mitarbeitende in Großhandel, Einzelhandel und Logistik. Zudem betreiben wir mit der Tochterfirma EDEKA Frische-Manufaktur einen Produktions- und Logistikbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Damit sind wir einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder der Region. Wir setzen auf gegenseitigen Respekt, partnerschaftlichen Umgang und bieten sichere Arbeitsplätze an verschiedenen Standorten, darunter Verwaltungs- und Logistikzentren sowie Einzelhandelsmärkte. Werde Teil eines starken Teams und gestalte mit uns die Zukunft des Lebensmitteleinzelhandels!

Wie geht's weiter?

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026 Arbeitgeber: EDEKA Zschabran

EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine Vielzahl von Karrierechancen bietet, sondern auch auf ein respektvolles und partnerschaftliches Arbeitsumfeld setzt. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einem sicheren Arbeitsplatz in einer der größten Regionen des Lebensmitteleinzelhandels, ermöglicht EDEKA seinen Mitarbeitenden, aktiv an der Gestaltung der Zukunft des Einzelhandels mitzuwirken. Zudem profitieren Sie von einem abwechslungsreichen Sortiment und einem dynamischen Team, das den direkten Kundenkontakt schätzt.

EDEKA Zschabran

Kontaktdaten:

EDEKA Zschabran Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026 erhalten könnten

Tip Nummer 1

Mach einen Probetag oder ein Praktikum in deinem Wunschmarkt! So kannst du nicht nur die Atmosphäre schnuppern, sondern auch direkt zeigen, was du drauf hast. Das kommt bei den Chefs immer gut an!

Tip Nummer 2

Sei offen und freundlich im Gespräch mit den Mitarbeitenden. Zeig dein Interesse an Lebensmitteln und dem Beruf des Fleischers. Ein Lächeln und eine positive Einstellung können Wunder wirken!

Tip Nummer 3

Nutze unsere EDEKA Food Academy! Die Seminare sind nicht nur lehrreich, sondern auch eine super Gelegenheit, um Kontakte zu knüpfen und dein Wissen zu erweitern. So hebst du dich von anderen Bewerbern ab!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle kommt. Und vergiss nicht, deine Kreativität zu zeigen – das macht Eindruck!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026 mit Bravour zu bestehen

Feinmotorische Fähigkeiten
Persönliche Hygiene
Sauberkeit
Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Teamgeist
schnelle Auffassungsgabe
Kundenberatung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:In deiner Bewerbung solltest du authentisch sein. Zeig uns, wer du bist und warum du dich für die Ausbildung zum Fleischer interessierst. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Leidenschaft für Lebensmittel und den Umgang mit Menschen zeigen!

Hygiene ist das A und O!:Da Hygiene in unserem Beruf eine große Rolle spielt, erwähne in deinem Anschreiben, wie wichtig dir Sauberkeit und persönliche Hygiene sind. Das zeigt uns, dass du die Anforderungen des Jobs verstehst und ernst nimmst.

Teamgeist zeigen!:Wir suchen nach Auszubildenden, die gut im Team arbeiten können. Erzähl uns von deinen Erfahrungen in Gruppenprojekten oder bei Teamaktivitäten. Das gibt uns einen Einblick in deine sozialen Fähigkeiten und deinen Teamgeist.

Bewirb dich direkt über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So kannst du sicher sein, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA Zschabran vorbereitet

Mach dich mit den Produkten vertraut

Informiere dich über verschiedene Fleisch- und Wurstwaren, die du während deiner Ausbildung bearbeiten wirst. Zeige im Interview, dass du ein echtes Interesse an Lebensmitteln hast und bereit bist, mehr über die Produkte zu lernen.

Hygiene ist das A und O

Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften zu beantworten. Du solltest wissen, warum Sauberkeit in der Lebensmittelverarbeitung wichtig ist und wie du diese Standards einhalten kannst. Das zeigt dein Verantwortungsbewusstsein.

Teamgeist zeigen

Da Teamarbeit in diesem Beruf entscheidend ist, sei bereit, Beispiele aus deinem Leben zu teilen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das kann in der Schule, im Sport oder bei anderen Aktivitäten gewesen sein.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und hilft dir, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen zu erfahren. Zum Beispiel: 'Wie sieht ein typischer Arbeitstag für einen Auszubildenden aus?'