Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie - Schwerpunkt Restaurantservice (m/w/d) - 2026

Die Aufgaben

• Als zukünftiger Servicestar sorgst Du mit Deiner freundlichen und aufgeschlossenen Art für eine angenehme Atmosphäre am Gast.
• Neben den klassischen Aufgaben im Service, unterstützt Du ebenfalls bei der Zubereitung sowie beim Anrichten von Speisen.
• Dabei lernst Du alles Wichtige rund um das Thema Service-, Speisen- und Getränkekunde sowie die Hygienevorschriften kennen.
• Du erhältst einen Einblick in die Reservierungs- und Kassensysteme und erstellst Abrechnungen.
• Darüber hinaus unterstützt Du bei der Planung und Durchführung von Gourmet–Events und schaffst ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste.

Unsere Anforderungen

• Abgeschlossener Schulabschluss.
• Begeisterung für die Gastronomie.
• Teamgeist.
• Freude am Umgang mit Menschen.
• Motivation, Flexibilität und Einsatzbereitschaft.
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.

Unser Angebot

• 2-jährige Ausbildung mit Übernahmemöglichkeiten nach erfolgreichem Ausbildungsabschluss.
• Ein motiviertes und generationsübergreifendes Team - das sich auf Dich freut.
• Tolle Events – wie ein „Willkommenstag“ und eine „Bestenehrung“.
• Abwechslungsreiche Ausbildung – durch Teilnahme an Ausbildungswettbewerben oder Planung einer eigenen Aktion.
• Attraktive Karriere-Chancen – durch vielfältige Fortbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
• Für Deine Zukunft – Betriebliche Altersvorsorge und Vermögenswirksame Leistungen.
• Urlaubsgeld und Anwesenheitsprämie – nach einem Jahr ununterbrochener Betriebszugehörigkeit.
• Mobilitäts-Benefits – Businessbike und vergünstigtes Firmenticket.
• Vergünstigungen beim Einkaufen – Rabattkarte und Corporate Benefits.
• Mitarbeitende werben Mitarbeitende – Prämie bei Weiterempfehlung.

Willkommen bei EDEKA Rhein-Ruhr! Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke. Wir – EDEKA Zurheide Feine Kost – zählen zu den führenden Lebensmittelmärkten der Region und begeistern seit 1977 tagtäglich unsere Kunden. Mit unserem innovativen Konzept aus Einzelhandel in Verbindung mit Gastronomie, bieten wir eine außergewöhnliche Einkaufsatmosphäre in unseren 6 Märkten im Rheinland und Ruhrgebiet.

Als Familienunternehmen glauben wir an Lebensmittel: ihren Nährwert, ihren Geschmack und ihre Qualität. Diesen Anspruch leben wir und bieten unseren Kunden nur das Beste.

Ob deutscher Handelspreis, Supermarkt des Jahres oder beste Weinabteilung: Uns macht es Spaß sie mit neuen Auszeichnungen zu überraschen und einer Fülle modernster Einkaufsideen. Dies ist nur durch unsere verantwortungsbewussten Mitarbeitenden möglich. Welche sich nicht nur als Händler, sondern auch als Berater und Entertainer sehen. Wir sind erfolgreich, wenn Sie es sind.

Denn ein Unternehmen ist immer nur so gut wie seine Mitarbeitenden. Kontinuierlich schaffen wir neue Arbeits- und Ausbildungsplätze und motivieren unsere Mitarbeitenden, durch ein offenes, förderndes und vertrauensvolles Umfeld.

Wir bieten einen zukunftssicheren Arbeitsplatz, bei dem die Zusammenarbeit geprägt ist durch: Respekt, Teamgeist und Kompetenz.

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert zwei Jahre. Neben der Berufsschule nimmst Du an praxisnahen Seminaren teil und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung, die Dir wertvolle Kenntnisse für den Restaurantservice vermittelt. In den Seminaren werden neben prüfungsrelevanten Themen auch vertiefte Inhalte zu Serviceabläufen, Gästebetreuung, Hygiene und Getränkekunde vermittelt.

Wie geht's weiter? Wenn wir Dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und Du Dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.