Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alles über frische Lebensmittel, Kundenberatung und Verkaufsförderung.
- Unternehmen: EDEKA Südbayern ist der führende Einzelhändler in Südbayern mit über 27.000 Mitarbeitern.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und Übernahmegarantie nach der Ausbildung.
- Weitere Informationen: Die Ausbildung dauert drei Jahre, mit der Möglichkeit zur Verkürzung.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld und erlebe abwechslungsreiche Aufgaben.
- Qualifikationen: Freude am Umgang mit Lebensmitteln, Teamgeist und Organisationstalent sind wichtig.
Was macht man da aus sich?
Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk lernst Du alles über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung und bekommst ein gutes Gespür für die Wünsche deiner Kunden. Mit Deinen Ernährungs- und Zubereitungstipps machst du ihr Grillfest zu einem vollen Erfolg.
- Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung
- Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Ware
- Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten
- Du lernst Hygienevorschriften kennen
- Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend
- Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood
Was sollte man dafür mitbringen?
- Du achtest sehr auf persönliche Hygiene und Sauberkeit – besonders beim Umgang mit Lebensmitteln.
- Der Umgang mit Lebensmitteln und ihre Zubereitung machen Dir richtig Spaß.
- Du bist offen, kommunikativ und hast Freude am Kundenkontakt.
- Teamarbeit liegt Dir und Du gehst kollegial mit anderen um.
- Du hast ein gutes Organisationstalent und arbeitest strukturiert.
- Auch in stressigen Situationen bleibst Du belastbar und ausgeglichen.
Deine Vorteile bei uns!
- Dein Verdienst im 1. Lehrjahr: 1350,- im 2. Lehrjahr 1660,- und im 3. Lehrjahr 1930,- (gültig ab 01.09.2024)
- Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.
- (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer
- Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden
- Mach deine Ausbildung bei EDEKA und lerne Dich selber kennen - die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
- Abwechslung – in unseren Märkten ist einiges los. Abwechslungsreiche Tätigkeiten sind vorprogrammiert
- Etliche Möglichkeiten sich zu Beweisen – durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbe
- Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Fachverkäufers im Lebensmittelhandwerk - ein späteres Fundament für eine schnelle Karriere bei EDEKA.
- Übernahmegarantie bei guter Leistung
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass dir die verschiedenen Arbeitszeitmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen. Während der Ausbildungszeit durchläufst Du mehrere Tätigkeitsfelder: Du lernst, wie Du Fleisch appetitlich herrichtest, wie Du die Theke bestückst, Artikel benennst, behandelst oder zubereitest und ihre Qualität sicherst. Zielgerichtete Qualifizierungsmaßnahmen machen aus Dir einen fundierten Verkäufer und Berater. Ist das ganz nach deinem Geschmack?
Infos zum Unternehmen
Die NK Südfilialen GmbH zählt neben der Neukauf Südbayern GmbH, der EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH und der NK Westfilialen GmbH zu den Regiegesellschaften des EDEKA Südbayern Verbundes. Die EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,82 Milliarden Euro im Jahr 2024 die Nummer Eins unter den Einzelhandelsunternehmen im südbayerischen Raum. Zum Unternehmen gehören auch die Produktionsbetriebe Südbayerische Fleischwaren GmbH und die Backstube Wünsche GmbH. Einschließlich der selbständigen Einzelhandelsbetriebe bietet der Unternehmensverbund EDEKA Südbayern Arbeitsplätze für insgesamt rund 27.000 Menschen, darunter etwa 1.300 Auszubildende. Aus seinen Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubing und Trostberg versorgt das Unternehmen über 1.100 EDEKA-Märkte mit hochwertigen Lebensmitteln. Über 900 der Super- und Verbrauchermärkte werden durch rund 530 selbständige Einzelhändlerinnen und Einzelhändler geführt. Die übrigen werden von 100-prozentigen Tochtergesellschaften der EDEKA Südbayern in Eigenregie betrieben (Neukauf Südbayern GmbH, NK Südfilialen GmbH, EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, NK Westfilialen GmbH). Mit TRINKGUT verfügt die EDEKA Südbayern außerdem über ein erfolgreiches und expansives Fachmarktformat für Getränke aller Art.
Wie geht's weiter?
Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Frische (m/w/d) Arbeitgeber: EDEKA
EDEKA Lechertshuber & Wimmer ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen als Fachberater Bedientheke / Metzgerei (m/w/d) nicht nur einen krisensicheren Arbeitsplatz bietet, sondern auch ein teamorientiertes Arbeitsklima und abwechslungsreiche Tätigkeiten. Mit umfassenden Einarbeitungs- sowie Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung, während Sie aktiv zur Qualität und zum Erfolg unserer Bedientheken beitragen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Frische (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die neuesten Trends im Lebensmittelhandwerk, insbesondere im Bereich Frische. Zeige in Gesprächen, dass du ein Gespür für die Wünsche der Kunden hast und bereit bist, deine Kenntnisse über frische Wurstwaren und Fleischprodukte zu erweitern.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich mit anderen Fachverkäufern und Experten im Lebensmittelbereich zu vernetzen. Dies kann dir helfen, wertvolle Einblicke zu gewinnen und dein Netzwerk zu erweitern, was bei der Jobsuche von Vorteil sein kann.
✨Tip Nummer 3
Besuche lokale Märkte oder Veranstaltungen, um praktische Erfahrungen zu sammeln und dein Wissen über die Präsentation und den Verkauf von Lebensmitteln zu vertiefen. Dies zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für den Beruf.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Teamfähigkeit und deinen Kundenkontakt unter Beweis stellen kannst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Eignung für die Ausbildung zeigen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Frische (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über EDEKA:Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über EDEKA und die Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk informieren. Verstehe die Unternehmenswerte und die spezifischen Anforderungen der Stelle.
Gestalte deinen Lebenslauf ansprechend:Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert ist und relevante Erfahrungen sowie Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Teamfähigkeit, Kundenorientierung und Organisationstalent, da diese Eigenschaften für die Position wichtig sind.
Verfasse ein überzeugendes Anschreiben:In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Ausbildung und dein Interesse am Lebensmittelhandwerk deutlich machen. Gehe darauf ein, warum du gut zu EDEKA passt und welche persönlichen Stärken du mitbringst.
Überprüfe deine Unterlagen:Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt sind und deine Unterlagen professionell wirken.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA vorbereitet
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir im Interview gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Motivation für die Ausbildung, deinem Umgang mit Lebensmitteln und wie du Kunden berätst. Übe deine Antworten laut, um sicherer zu werden.
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittel
Während des Interviews ist es wichtig, deine Begeisterung für Lebensmittel und den Verkauf zu zeigen. Sprich über deine Erfahrungen mit Kochen oder dem Umgang mit frischen Produkten. Das zeigt, dass du für die Position brennst.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Da Teamgeist eine wichtige Eigenschaft für diese Ausbildung ist, solltest du Beispiele aus der Vergangenheit nennen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das kann in der Schule, bei Praktika oder in Freizeitaktivitäten gewesen sein.
✨Kleide dich angemessen und gepflegt
Achte darauf, dass du beim Interview ordentlich und sauber gekleidet bist. Da Hygiene im Lebensmittelhandwerk von großer Bedeutung ist, hinterlässt ein gepflegter Eindruck einen positiven ersten Eindruck bei den Interviewern.
