Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alles über frische Lebensmittel, Kundenberatung und Verkaufsförderung.
- Unternehmen: EDEKA Südbayern ist ein führendes Einzelhandelsunternehmen mit über 27.000 Mitarbeitern.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Karrierechancen und individuelle Arbeitszeitmodelle.
- Weitere Informationen: Übernahmegarantie bei guter Leistung und spannende Azubi-Wettbewerbe.
- Warum dieser Job: Vielfältige Aufgaben und die Möglichkeit, deine Kreativität in der Lebensmittelverarbeitung auszuleben.
- Qualifikationen: Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Teamgeist sind wichtig.
Was macht man da aus sich?
Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk lernst Du alles über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung und bekommst ein gutes Gespür für die Wünsche deiner Kunden. Mit Deinen Ernährungs- und Zubereitungstipps machst du ihr Grillfest zu einem vollen Erfolg.
- Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung
- Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Ware
- Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten
- Du lernst Hygienevorschriften kennen
- Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend
- Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood
Was sollte man dafür mitbringen?
- Du achtest sehr auf persönliche Hygiene und Sauberkeit – besonders beim Umgang mit Lebensmitteln.
- Der Umgang mit Lebensmitteln und ihre Zubereitung machen Dir richtig Spaß.
- Du bist offen, kommunikativ und hast Freude am Kundenkontakt.
- Teamarbeit liegt Dir und Du gehst kollegial mit anderen um.
- Du hast ein gutes Organisationstalent und arbeitest strukturiert.
- Auch in stressigen Situationen bleibst Du belastbar und ausgeglichen.
Deine Vorteile bei uns!
- Dein Verdienst im 1. Lehrjahr: 1350,- im 2. Lehrjahr 1660,- und im 3. Lehrjahr 1930,- (gültig ab 01.09.2024)
- Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.
- (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer
- Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden
- Mach deine Ausbildung bei EDEKA und lerne Dich selber kennen - die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
- Abwechslung – in unseren Märkten ist einiges los. Abwechslungsreiche Tätigkeiten sind vorprogrammiert
- Etliche Möglichkeiten sich zu Beweisen – durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbe
- Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Fachverkäufers im Lebensmittelhandwerk - ein späteres Fundament für eine schnelle Karriere bei EDEKA
- Übernahmegarantie bei guter Leistung
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass dir die verschiedenen Arbeitszeitmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen. Während der Ausbildungszeit durchläufst Du mehrere Tätigkeitsfelder: Du lernst, wie Du Fleisch appetitlich herrichtest, wie Du die Theke bestückst, Artikel benennst, behandelst oder zubereitest und ihre Qualität sicherst. Zielgerichtete Qualifizierungsmaßnahmen machen aus Dir einen fundierten Verkäufer und Berater. Ist das ganz nach deinem Geschmack?
Infos zum Unternehmen
Als 100-prozentige Tochtergesellschaft der EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG zählt die Neukauf Südbayern GmbH neben der EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, der NK Südfilialen GmbH und der NK Westfilialen GmbH zu den Regiegesellschaften des EDEKA Südbayern Verbundes. Die EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,82 Milliarden Euro im Jahr 2024 die Nummer Eins unter den Einzelhandelsunternehmen im südbayerischen Raum. Zum Unternehmen gehören auch die Produktionsbetriebe Südbayerische Fleischwaren GmbH und die Backstube Wünsche GmbH. Einschließlich der selbständigen Einzelhandelsbetriebe bietet der Unternehmensverbund EDEKA Südbayern Arbeitsplätze für insgesamt rund 27.000 Menschen, darunter etwa 1.300 Auszubildende. Aus seinen Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubing und Trostberg versorgt das Unternehmen über 1.100 EDEKA-Märkte mit hochwertigen Lebensmitteln. Über 900 der Super- und Verbrauchermärkte werden durch rund 530 selbständige Einzelhändlerinnen und Einzelhändler geführt. Die übrigen werden von 100-prozentigen Tochtergesellschaften der EDEKA Südbayern in Eigenregie betrieben (Neukauf Südbayern GmbH, NK Südfilialen GmbH, EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, NK Westfilialen GmbH). Mit TRINKGUT verfügt die EDEKA Südbayern außerdem über ein erfolgreiches und expansives Fachmarktformat für Getränke aller Art.
Wie geht's weiter?
Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Frische (m/w/d) Arbeitgeber: EDEKA
EDEKA Lechertshuber & Wimmer ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen als Fachberater Bedientheke / Metzgerei (m/w/d) nicht nur einen krisensicheren Arbeitsplatz bietet, sondern auch ein teamorientiertes Arbeitsklima und abwechslungsreiche Tätigkeiten. Mit umfassenden Einarbeitungs- sowie Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung, während Sie aktiv zur Qualität und zum Erfolg unserer Bedientheken beitragen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Frische (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die neuesten Trends im Lebensmittelhandwerk, insbesondere im Bereich Frische. Zeige in Gesprächen, dass du ein Gespür für die Wünsche der Kunden hast und bereit bist, deine Kenntnisse über frische Wurstwaren und Fleischprodukte zu erweitern.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um in einem Praktikum oder bei einem Nebenjob Erfahrungen im Einzelhandel zu sammeln. Dies wird dir helfen, den Umgang mit Lebensmitteln und Kunden zu erlernen und deine Teamfähigkeit zu stärken.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zu Hygienevorschriften und Qualitätssicherung vor. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Hygiene im Lebensmittelbereich verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.
✨Tip Nummer 4
Engagiere dich in sozialen Medien oder Foren, die sich mit Lebensmitteln und Kochen beschäftigen. Teile deine eigenen Kreationen und Tipps, um dein sprachliches Talent und deine Leidenschaft für das Lebensmittelhandwerk zu demonstrieren.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Frische (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über EDEKA:Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über EDEKA und die spezifische Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk informieren. Verstehe die Unternehmenswerte und die Anforderungen an die Position.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben:In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Ausbildung klar darlegen. Betone deine Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Kunden sowie deine Teamfähigkeit. Zeige, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
Lebenslauf aktualisieren:Stelle sicher, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten enthält. Hebe besondere Qualifikationen hervor, die für die Ausbildung wichtig sind, wie z.B. Praktika oder Nebenjobs im Lebensmittelbereich.
Vorbereitung auf das Vorstellungsgespräch:Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor. Überlege dir, wie du deine Stärken und Erfahrungen in Bezug auf die Ausbildung präsentieren kannst. Sei bereit, über deine Leidenschaft für Lebensmittel und Kundenkontakt zu sprechen.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA vorbereitet
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Motivation für die Ausbildung, deinem Umgang mit Lebensmitteln und deinen Erfahrungen im Kundenkontakt.
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittel
Betone in deinem Gespräch, wie wichtig dir der Umgang mit Lebensmitteln ist. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit Lebensmitteln gearbeitet hast oder welche Gerichte du gerne zubereitest.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Da Teamgeist eine wichtige Eigenschaft für diese Position ist, solltest du konkrete Beispiele nennen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Kleide dich angemessen
Achte darauf, dass du dich für das Interview angemessen kleidest. Saubere und ordentliche Kleidung vermittelt einen guten ersten Eindruck und zeigt, dass du die Position ernst nimmst.
