Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026

Bamberg Ausbildung 800 - 1400 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
EDEKA

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bearbeite Fleisch und stelle leckere Wurstwaren her, während du Kunden berätst.
  • Unternehmen: EDEKA, einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands mit familiärer Atmosphäre.
  • Vorteile: Sichere Ausbildung, digitale Lernmöglichkeiten und kreative Wettbewerbe mit tollen Preisen.
  • Weitere Informationen: Karrierechancen mit zahlreichen Förderprogrammen und eine feierliche Absolventengala.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines wichtigen Berufs und trage zur Ernährung der Gesellschaft bei.
  • Qualifikationen: Freude an Lebensmitteln, Teamgeist und ein Auge für Sauberkeit.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 800 - 1400 € pro Monat.

Was macht man da aus sich?

  • Du bearbeitest Fleisch und stellst Fleisch- und Wurstwaren her.
  • Du präsentierst sie verkaufsfördernd an der Theke; ganz nach dem Motto: Wir lieben Lebensmittel.
  • Du berätst Kundinnen und Kunden und verkaufst Fleisch- sowie Wurstprodukte.
  • Du lernst Fleisch zu Spezialitäten zu veredeln.
  • Du lernst Hygienevorschriften kennen und sorgst für die richtige Pflege und Kontrolle der Waren.
  • Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber.
  • Du stellst Plattenservices her.

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Persönliche Hygiene und ein Auge für Sauberkeit.
  • Feinmotorische Fähigkeiten.
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
  • Teamgeist und schnelle Auffassungsgabe.
  • Freude am Kontakt mit Menschen und Aufgeschlossenheit.
  • Kaufmännisches Geschick und Interesse an wirtschaftlichen Abläufen.
  • Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Engagement.

Deine Vorteile bei uns!

  • Große Familie mit großem – Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern – bei uns wirst du nicht allein gelassen.
  • (Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten.
  • Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke.
  • EDEKA Food Academy – Du besuchst exklusive Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst.
  • Digitale Ausbildung - Mit EDEKA next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen. Außerdem kannst du mit dem EDEKA Azubi Guide z.B. deinen Ausbildungsnachweis digital führen und hast viele weitere Hilfen rund um deine Ausbildung immer griffbereit in einer App.
  • Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt.
  • KickOff – zum Ausbildungsstart veranstalten wir im September unseren AzubiStarter Day für alle neuen Auszubildenden mit spannenden Vorträgen und abwechslungsreichem Showprogramm.
  • Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen... und natürlich auch selbst feiern ;)
  • Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen – bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA.

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Danach besitzt Du den Abschluss des Fleischers (m/w/d). Während der Ausbildungszeit lernst Du die Besonderheiten verschiedener Fleischsorten kennen, wie Du die Theke bestückst, wie Du Platten herrichtest, wie Du Fleischwaren verkaufst und wie Du sie zu Spezialitäten zubereitest - ein Beruf, der Spaß macht und sicher ist. Denn Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie Du und Dein Beruf bei EDEKA.

Immer noch unsicher? Dann geh am besten direkt persönlich zu deinem Wunschmarkt und mache einen Probetag oder ein Praktikum aus. Dort können wir dir alles live zeigen. Wir freuen uns auf dich!

Wie gehts weiter? Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026 Arbeitgeber: EDEKA

EDEKA ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der dir als Auszubildenden zum Fleischer (m/w/d) eine umfassende und praxisnahe Ausbildung in einem der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands bietet. Mit einer starken Gemeinschaft, kurzen Arbeitswegen und innovativen Lernmöglichkeiten durch die EDEKA Food Academy und digitale Ausbildungsformate unterstützen wir deine persönliche und berufliche Entwicklung. Zudem erwarten dich kreative Wettbewerbe, spannende Veranstaltungen und hervorragende Karriereaussichten, die deinen Einstieg in die Lebensmittelbranche zu einem bedeutungsvollen und erfüllenden Erlebnis machen.

EDEKA

Kontaktdaten:

EDEKA Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026 erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Mach einen Probetag oder ein Praktikum in deinem Wunschmarkt! So kannst du nicht nur die Atmosphäre schnuppern, sondern auch direkt zeigen, was du drauf hast. Das kommt bei den Chefs immer gut an!

Tipp Nummer 2

Sei offen und freundlich im Kontakt mit den Mitarbeitenden. Zeig dein Interesse an der Ausbildung und stelle Fragen. Das zeigt, dass du motiviert bist und wirklich Lust auf den Job hast!

Tipp Nummer 3

Nutze unsere EDEKA Food Academy! Die Seminare sind eine super Gelegenheit, um dein Wissen zu erweitern und dich von anderen Azubis inspirieren zu lassen. Außerdem kannst du so gleich Kontakte knüpfen.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, schnell in den Auswahlprozess zu kommen. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für Lebensmittel und Teamarbeit zu betonen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026 mit Bravour zu bestehen

Feinmotorische Fähigkeiten
Persönliche Hygiene
Sauberkeit
Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Teamgeist
schnelle Auffassungsgabe
Kundenberatung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:In deiner Bewerbung solltest du authentisch sein. Zeig uns, wer du wirklich bist und was dich motiviert, Fleischer zu werden. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Persönlichkeit einbringen!

Mach's übersichtlich!:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und eine einfache Sprache, damit wir schnell die wichtigsten Infos finden. Ein ordentliches Layout macht einen guten Eindruck!

Zeig dein Interesse!:Erzähle uns in deinem Anschreiben, warum du gerade bei EDEKA lernen möchtest. Was begeistert dich an der Ausbildung zum Fleischer? Wir suchen nach Leuten, die mit Leidenschaft dabei sind!

Bewirb dich online!:Am besten bewirbst du dich direkt über unsere Website. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen schnell bei uns ankommen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf, dich kennenzulernen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA vorbereitet

Mach dich mit den Produkten vertraut

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dich gut über die verschiedenen Fleisch- und Wurstwaren informieren, die das Unternehmen anbietet. Zeige dein Interesse an Lebensmitteln und sprich darüber, welche Produkte dir besonders gut gefallen oder welche du gerne zubereiten würdest.

Hygiene ist das A und O

Da Hygiene in diesem Beruf extrem wichtig ist, solltest du dir die gängigen Hygienevorschriften gut einprägen. Bereite dich darauf vor, Fragen dazu zu beantworten und vielleicht sogar zu erklären, wie du diese Vorschriften in der Praxis umsetzen würdest.

Teamgeist zeigen

In der Ausbildung zum Fleischer ist Teamarbeit entscheidend. Überlege dir Beispiele aus der Vergangenheit, wo du im Team gearbeitet hast, und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige, dass du offen für Zusammenarbeit bist und Freude am Umgang mit Menschen hast.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und dem Unternehmen. Du könntest nach den Weiterbildungsmöglichkeiten oder den Seminaren in der EDEKA Food Academy fragen, um mehr über deine zukünftigen Chancen zu erfahren.