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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alles über Einkauf, Marketing und Verkauf in der Frischeabteilung.
- Arbeitgeber: EDEKA Südbayern ist der führende Einzelhändler in Südbayern mit über 27.000 Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Ausbildung, gute Bezahlung und exklusive Seminare nur bei EDEKA.
- Warum dieser Job: Werde ein zertifizierter Frischespezialist und entdecke deine Kreativität im Umgang mit Lebensmitteln.
- Gewünschte Qualifikationen: Freude am Kundenkontakt, Organisationstalent und Teamgeist sind wichtig.
- Andere Informationen: Übernahmegarantie bei guter Leistung und zahlreiche Karrieremöglichkeiten nach der Ausbildung.
Was macht man da aus sich?
Die Ausbildung zum Frischespezialist sichert Dir gleich zwei IHK-Abschlüsse auf einmal: Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zertifizierter Frischespezialist. Die Ausbildung verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz.
- Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf
- Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen
- Du bringst eigene Kreationen ein
- Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel
Was sollte man dafür mitbringen?
- Du findest den Kontakt mit Kunden entspannt und machst das richtig gern.
- Du hast ein gepflegtes, sicheres und sympathisches Auftreten.
- Du arbeitest gern selbstständig und übernimmst dabei ruhig Verantwortung.
- Organisieren kannst Du gut, ohne Dich stressen zu lassen.
- Kreativ zu sein macht Dir Spaß und bringt Abwechslung in den Alltag.
- Im Team fühlst Du Dich wohl, weil man zusammen viel leichter arbeitet.
- Frische Lebensmittel liegen Dir am Herzen, und Du gehst sorgsam mit ihnen um.
- Kochen macht Dir richtig Spaß und ist für Dich eher ein Hobby als nur Arbeit.
Deine Vorteile bei uns!
- Einzigartig! – den Frischespezialisten (IHK) gibt es nur bei uns
- Dein Verdienst im 1. Lehrjahr: 1350,- im 2. Lehrjahr 1660,- und im 3. Lehrjahr 1930,- (gültig ab 01.09.2024)
- Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.
- (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer
- Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden
- Mach deine Ausbildung bei EDEKA und lerne Dich selber kennen – die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
- Abwechslung – in unseren Märkten ist einiges los. Abwechslungsreiche Tätigkeiten sind vorprogrammiert
- Etliche Möglichkeiten sich zu Beweisen – durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbe
- Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel und Frischespezialist (IHK)- ein echter Food Profi eben!
- Übernahmegarantie bei guter Leistung
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert 3 Jahre. Danach besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel – ein solides Fundament für eine schnelle Karriere und für die Selbstständigkeit bei EDEKA. Zudem erhältst Du noch eine Zusatzqualifikation und bist nach Deiner Ausbildung ein zertifizierter Frischespezialist (IHK). Dieser Titel zeigt vor allem, dass Du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast. Während der Ausbildungszeit durchläufst Du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und mit exklusiven Ergänzungsseminaren pushen wir Dich zu noch mehr Erfolg, Schritt für Schritt.
Infos zum Unternehmen
Die NK Südfilialen GmbH zählt neben der Neukauf Südbayern GmbH, der EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH und der NK Westfilialen GmbH zu den Regiegesellschaften des EDEKA Südbayern Verbundes. Die EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,82 Milliarden Euro im Jahr 2024 die Nummer Eins unter den Einzelhandelsunternehmen im südbayerischen Raum. Zum Unternehmen gehören auch die Produktionsbetriebe Südbayerische Fleischwaren GmbH und die Backstube Wünsche GmbH. Einschließlich der selbständigen Einzelhandelsbetriebe bietet der Unternehmensverbund EDEKA Südbayern Arbeitsplätze für insgesamt rund 27.000 Menschen, darunter etwa 1.300 Auszubildende. Aus seinen Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubing und Trostberg versorgt das Unternehmen über 1.100 EDEKA-Märkte mit hochwertigen Lebensmitteln. Über 900 der Super- und Verbrauchermärkte werden durch rund 530 selbständige Einzelhändlerinnen und Einzelhändler geführt. Die übrigen werden von 100-prozentigen Tochtergesellschaften der EDEKA Südbayern in Eigenregie betrieben (Neukauf Südbayern GmbH, NK Südfilialen GmbH, EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, NK Westfilialen GmbH). Mit TRINKGUT verfügt die EDEKA Südbayern außerdem über ein erfolgreiches und expansives Fachmarktformat für Getränke aller Art.
Wie geht\’s weiter?
Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) Arbeitgeber: EDEKA
Kontaktperson:
EDEKA HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die neuesten Trends im Lebensmittelbereich und zeige dein Wissen in Gesprächen. Das wird dir helfen, beim Vorstellungsgespräch zu glänzen und deine Leidenschaft für frische Produkte zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich mit anderen Frischespezialisten und Einzelhändlern zu vernetzen. Dies kann dir wertvolle Einblicke in die Branche geben und dir helfen, Kontakte zu knüpfen, die dir bei deiner Bewerbung nützlich sein könnten.
✨Tip Nummer 3
Besuche lokale Märkte oder Veranstaltungen, um praktische Erfahrungen zu sammeln und dein Netzwerk zu erweitern. Zeige während des Bewerbungsprozesses, dass du aktiv an der Branche interessiert bist und bereit bist, dazuzulernen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf typische Fragen im Vorstellungsgespräch vor, die sich auf Kundenservice und Warenpräsentation beziehen. Überlege dir Beispiele aus deinem bisherigen Leben, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die EDEKA Südbayern und ihre Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Ausbildungsinhalte und die spezifischen Anforderungen für die Ausbildung zum Frischespezialisten zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Stärken im Kundenkontakt, Organisationstalent und Kreativität hervorhebt. Betone relevante Erfahrungen, die deine Eignung für die Ausbildung unterstreichen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für die Ausbildung zum Frischespezialisten interessierst. Gehe auf deine Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln und deine Teamfähigkeit ein.
Vollständige Bewerbung: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente wie Lebenslauf, Motivationsschreiben und Zeugnisse vollständig und korrekt sind. Überprüfe alles sorgfältig, bevor du deine Bewerbung über unsere Website einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA vorbereitest
✨Zeige deine Begeisterung für frische Lebensmittel
Bereite dich darauf vor, über deine Leidenschaft für frische Lebensmittel und das Kochen zu sprechen. Zeige, dass du Freude am Umgang mit Lebensmitteln hast und kreativ bist, wenn es um die Präsentation und den Verkauf geht.
✨Kundenorientierung betonen
Da der Kontakt zu Kunden ein wichtiger Teil der Ausbildung ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, in denen du Kunden beraten oder betreut hast. Das zeigt, dass du die nötigen sozialen Kompetenzen mitbringst.
✨Selbstständigkeit und Organisationstalent hervorheben
Erzähle von Situationen, in denen du selbstständig gearbeitet hast oder Verantwortung übernommen hast. Dies könnte in einem Praktikum oder einem Nebenjob gewesen sein. Organisationstalent ist ebenfalls wichtig, also nenne Beispiele, wie du Aufgaben effizient geplant und umgesetzt hast.
✨Teamgeist demonstrieren
Die Ausbildung erfordert Teamarbeit, also sei bereit, über deine Erfahrungen in Gruppenprojekten oder Teamaktivitäten zu sprechen. Betone, wie du zur Teamdynamik beigetragen hast und wie wichtig dir eine gute Zusammenarbeit ist.