Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alles über Einkauf, Marketing und Verkauf in der Frischeabteilung.
- Unternehmen: EDEKA ist der führende Einzelhändler in Südbayern mit über 27.000 Mitarbeitern.
- Vorteile: Verdiene bis zu 1930€ im 3. Lehrjahr und profitiere von Karrierechancen.
- Weitere Informationen: Übernahmegarantie bei guter Leistung und spannende Azubi-Wettbewerbe.
- Warum dieser Job: Werde ein zertifizierter Frischespezialist und entdecke deine Kreativität im Umgang mit Lebensmitteln.
- Qualifikationen: Freude am Kundenkontakt und Organisationstalent sind wichtig.
Was macht man da aus sich?
Die Ausbildung zum Frischespezialist sichert Dir gleich zwei IHK-Abschlüsse auf einmal: Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zertifizierter Frischespezialist. Die Ausbildung verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz.
- Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf
- Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen
- Du bringst eigene Kreationen ein
- Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel
Was sollte man dafür mitbringen?
- Du findest den Kontakt mit Kunden entspannt und machst das richtig gern.
- Du hast ein gepflegtes, sicheres und sympathisches Auftreten.
- Du arbeitest gern selbstständig und übernimmst dabei ruhig Verantwortung.
- Organisieren kannst Du gut, ohne Dich stressen zu lassen.
- Kreativ zu sein macht Dir Spaß und bringt Abwechslung in den Alltag.
- Im Team fühlst Du Dich wohl, weil man zusammen viel leichter arbeitet.
- Frische Lebensmittel liegen Dir am Herzen, und Du gehst sorgsam mit ihnen um.
- Kochen macht Dir richtig Spaß und ist für Dich eher ein Hobby als nur Arbeit.
Deine Vorteile bei uns!
- Dein Verdienst im 1. Lehrjahr: 1350,- im 2. Lehrjahr 1660,- und im 3. Lehrjahr 1930,- (gültig ab 01.09.2024)
- Einzigartig! – den Frischespezialisten (IHK) gibt es nur bei uns
- Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.
(Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer - Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden
- Mach deine Ausbildung bei EDEKA und lerne Dich selber kennen - die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
- Abwechslung – in unseren Märkten ist einiges los. Abwechslungsreiche Tätigkeiten sind vorprogrammiert
- Etliche Möglichkeiten sich zu Beweisen – durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbe
- Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel und Frischespezialist (IHK)- ein echter Food Profi eben!
- Übernahmegarantie bei guter Leistung
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert 3 Jahre. Danach besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel – ein solides Fundament für eine schnelle Karriere und für die Selbstständigkeit bei EDEKA. Zudem erhältst Du noch eine Zusatzqualifikation und bist nach Deiner Ausbildung ein zertifizierter Frischespezialist (IHK). Dieser Titel zeigt vor allem, dass Du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast. Während der Ausbildungszeit durchläufst Du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und mit exklusiven Ergänzungsseminaren pushen wir Dich zu noch mehr Erfolg, Schritt für Schritt.
Infos zum Unternehmen
Als 100-prozentige Tochtergesellschaft der EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG zählt die EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH neben der Neukauf Südbayern GmbH, der NK Südfilialen GmbH und der NK Westfilialen GmbH zu den Regiegesellschaften des EDEKA Südbayern Verbundes. Die EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,82 Milliarden Euro im Jahr 2024 die Nummer Eins unter den Einzelhandelsunternehmen im südbayerischen Raum. Zum Unternehmen gehören auch die Produktionsbetriebe Südbayerische Fleischwaren GmbH und die Backstube Wünsche GmbH. Einschließlich der selbständigen Einzelhandelsbetriebe bietet der Unternehmensverbund EDEKA Südbayern Arbeitsplätze für insgesamt rund 27.000 Menschen, darunter etwa 1.300 Auszubildende. Aus seinen Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubing und Trostberg versorgt das Unternehmen über 1.100 EDEKA-Märkte mit hochwertigen Lebensmitteln. Über 900 der Super- und Verbrauchermärkte werden durch rund 530 selbständige Einzelhändlerinnen und Einzelhändler geführt. Die übrigen werden von 100-prozentigen Tochtergesellschaften der EDEKA Südbayern in Eigenregie betrieben (Neukauf Südbayern GmbH, NK Südfilialen GmbH, EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, NK Westfilialen GmbH). Mit TRINKGUT verfügt die EDEKA Südbayern außerdem über ein erfolgreiches und expansives Fachmarktformat für Getränke aller Art.
Wie geht's weiter?
Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) Arbeitgeber: EDEKA
EDEKA Lechertshuber & Wimmer ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen als Fachberater Bedientheke / Metzgerei (m/w/d) nicht nur einen krisensicheren Arbeitsplatz bietet, sondern auch ein teamorientiertes Arbeitsklima und abwechslungsreiche Tätigkeiten. Mit umfassenden Einarbeitungs- sowie Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung, während Sie aktiv zur Qualität und zum Erfolg unserer Bedientheken beitragen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Begeisterung für frische Lebensmittel und Kundenkontakt. Besuche lokale Märkte oder Veranstaltungen, um dein Wissen über frische Produkte zu erweitern und sprich mit den Verkäufern über ihre Erfahrungen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern gibt dir auch wertvolle Einblicke, die du im Vorstellungsgespräch nutzen kannst.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich mit anderen Frischespezialisten oder Einzelhändlern zu vernetzen. Folge relevanten Seiten und Gruppen, um aktuelle Trends und Tipps zu erfahren. Dies kann dir helfen, ein besseres Verständnis für die Branche zu entwickeln und Kontakte zu knüpfen, die dir bei deiner Bewerbung nützlich sein könnten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Kreativität und Organisationstalent in der Ausbildung einsetzen würdest. Überlege dir konkrete Beispiele aus deinem Leben, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen. So kannst du im Gespräch selbstbewusst auftreten.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über EDEKA und deren spezifische Ausbildungsangebote. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Unternehmenswerte und -ziele kennst und wie du dazu beitragen kannst. Dies zeigt dein Engagement und deine Motivation, Teil des Teams zu werden.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über EDEKA:Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich gründlich über EDEKA und die Ausbildung zum Frischespezialisten informieren. Besuche die offizielle Website und lerne mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Produkte und die speziellen Ausbildungsinhalte.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben:Dein Anschreiben sollte individuell auf die Stelle zugeschnitten sein. Betone deine Freude am Kundenkontakt, Kreativität und Organisationstalent. Zeige, warum du der ideale Kandidat für die Ausbildung zum Frischespezialisten bist und was dich an dieser Position besonders reizt.
Lebenslauf aktualisieren:Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält. Füge Praktika, Nebenjobs oder ehrenamtliche Tätigkeiten hinzu, die deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice unterstreichen.
Vorbereitung auf das Vorstellungsgespräch:Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor. Überlege dir, wie du deine Stärken und Erfahrungen in Bezug auf die Ausbildung zum Frischespezialisten präsentieren kannst. Sei bereit, Beispiele für deine Kreativität und Teamarbeit zu geben.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA vorbereitet
✨Zeige deine Kreativität
Da die Ausbildung zum Frischespezialist Kreativität erfordert, solltest du im Interview Beispiele für eigene Kreationen oder Ideen mitbringen. Überlege dir, wie du frische Lebensmittel ansprechend präsentieren oder neue Rezepte entwickeln würdest.
✨Bereite dich auf Kundenfragen vor
Da der Kontakt zu Kunden ein wichtiger Bestandteil des Jobs ist, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du Kunden beraten und ihre Fragen beantworten würdest. Übe typische Verkaufsgespräche und überlege dir, welche Produkte du empfehlen würdest.
✨Präsentiere dein Organisationstalent
In der Ausbildung wirst du auch für die Warenwirtschaft verantwortlich sein. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit organisiert und strukturiert gearbeitet hast, sei es in der Schule oder in einem Nebenjob.
✨Sei authentisch und freundlich
Ein angenehmes Auftreten ist entscheidend. Sei während des Interviews du selbst, zeige deine Freude am Umgang mit Menschen und bringe deine Begeisterung für frische Lebensmittel zum Ausdruck. Ein Lächeln kann viel bewirken!