Auf einen Blick
- Aufgaben: Du lernst alles über Einkauf, Marketing und Verkauf in unseren Frischebereichen.
- Unternehmen: EDEKA Südbayern ist der führende Einzelhändler in der Region mit über 27.000 Mitarbeitern.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Übernahmegarantie und exklusive Seminare für deine Karriere.
- Weitere Informationen: Die Ausbildung dauert 3 Jahre und bietet viele Entwicklungschancen.
- Warum dieser Job: Werde ein zertifizierter Frischespezialist und entdecke kreative Möglichkeiten im Lebensmittelbereich.
- Qualifikationen: Freude am Kundenkontakt, Kreativität und Teamgeist sind wichtig.
Was macht man da aus sich?
Die Ausbildung zum Frischespezialist sichert Dir gleich zwei IHK-Abschlüsse auf einmal: Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zertifizierter Frischespezialist. Die Ausbildung verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz.
- Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf
- Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen
- Du bringst eigene Kreationen ein
- Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel
Was sollte man dafür mitbringen?
- Du findest den Kontakt mit Kunden entspannt und machst das richtig gern.
- Du hast ein gepflegtes, sicheres und sympathisches Auftreten.
- Du arbeitest gern selbstständig und übernimmst dabei ruhig Verantwortung.
- Organisieren kannst Du gut, ohne Dich stressen zu lassen.
- Kreativ zu sein macht Dir Spaß und bringt Abwechslung in den Alltag.
- Im Team fühlst Du Dich wohl, weil man zusammen viel leichter arbeitet.
- Frische Lebensmittel liegen Dir am Herzen, und Du gehst sorgsam mit ihnen um.
- Kochen macht Dir richtig Spaß und ist für Dich eher ein Hobby als nur Arbeit.
Deine Vorteile bei uns!
- Dein Verdienst im 1. Lehrjahr: 1350,- im 2. Lehrjahr 1660,- und im 3. Lehrjahr 1930,- (gültig ab 01.09.2024)
- Einzigartig! – den Frischespezialisten (IHK) gibt es nur bei uns
- Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.
(Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer - Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden
- Mach deine Ausbildung bei EDEKA und lerne Dich selber kennen - die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
- Abwechslung – in unseren Märkten ist einiges los. Abwechslungsreiche Tätigkeiten sind vorprogrammiert
- Etliche Möglichkeiten sich zu Beweisen – durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbe
- Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel und Frischespezialist (IHK)- ein echter Food Profi eben!
- Übernahmegarantie bei guter Leistung
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert 3 Jahre. Danach besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel – ein solides Fundament für eine schnelle Karriere und für die Selbstständigkeit bei EDEKA. Zudem erhältst Du noch eine Zusatzqualifikation und bist nach Deiner Ausbildung ein zertifizierter Frischespezialist (IHK). Dieser Titel zeigt vor allem, dass Du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast. Während der Ausbildungszeit durchläufst Du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und mit exklusiven Ergänzungsseminaren pushen wir Dich zu noch mehr Erfolg, Schritt für Schritt.
Infos zum Unternehmen
Als 100-prozentige Tochtergesellschaft der EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG zählt die EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH neben der Neukauf Südbayern GmbH, der NK Südfilialen GmbH und der NK Westfilialen GmbH zu den Regiegesellschaften des EDEKA Südbayern Verbundes. Die EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,82 Milliarden Euro im Jahr 2024 die Nummer Eins unter den Einzelhandelsunternehmen im südbayerischen Raum. Zum Unternehmen gehören auch die Produktionsbetriebe Südbayerische Fleischwaren GmbH und die Backstube Wünsche GmbH. Einschließlich der selbständigen Einzelhandelsbetriebe bietet der Unternehmensverbund EDEKA Südbayern Arbeitsplätze für insgesamt rund 27.000 Menschen, darunter etwa 1.300 Auszubildende. Aus seinen Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubing und Trostberg versorgt das Unternehmen über 1.100 EDEKA-Märkte mit hochwertigen Lebensmitteln. Über 900 der Super- und Verbrauchermärkte werden durch rund 530 selbständige Einzelhändlerinnen und Einzelhändler geführt. Die übrigen werden von 100-prozentigen Tochtergesellschaften der EDEKA Südbayern in Eigenregie betrieben (Neukauf Südbayern GmbH, NK Südfilialen GmbH, EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, NK Westfilialen GmbH). Mit TRINKGUT verfügt die EDEKA Südbayern außerdem über ein erfolgreiches und expansives Fachmarktformat für Getränke aller Art.
Wie geht's weiter?
Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) Arbeitgeber: EDEKA
EDEKA Lechertshuber & Wimmer ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen als Fachberater Bedientheke / Metzgerei (m/w/d) nicht nur einen krisensicheren Arbeitsplatz bietet, sondern auch ein teamorientiertes Arbeitsklima und abwechslungsreiche Tätigkeiten. Mit umfassenden Einarbeitungs- sowie Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung, während Sie aktiv zur Qualität und zum Erfolg unserer Bedientheken beitragen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Begeisterung für frische Lebensmittel und Kundenkontakt in Gesprächen. Besuche lokale Märkte oder Veranstaltungen, um dein Wissen über frische Produkte zu erweitern und interessante Gespräche zu führen.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich mit anderen Frischespezialisten und Einzelhändlern zu vernetzen. Teile deine eigenen Kreationen und Ideen, um auf dich aufmerksam zu machen und dein Interesse an der Branche zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Engagiere dich in ehrenamtlichen Projekten oder Praktika im Lebensmittelbereich. Dies zeigt nicht nur dein Engagement, sondern gibt dir auch praktische Erfahrungen, die du in deinem Bewerbungsgespräch hervorheben kannst.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über EDEKA und deren Philosophie informierst. Überlege dir, wie du deine Kreativität und dein Organisationstalent in die Ausbildung einbringen kannst, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über EDEKA:Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über EDEKA und die Ausbildung zum Frischespezialisten informieren. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die Ausbildungsinhalte und die Vorteile zu erfahren.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben:In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Ausbildung und deine Begeisterung für frische Lebensmittel deutlich machen. Betone deine Kreativität, Teamgeist und Freude am Kundenkontakt, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Lebenslauf aktualisieren:Stelle sicher, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Erfahrungen, Fähigkeiten und Qualifikationen enthält. Hebe insbesondere deine sozialen Kompetenzen und organisatorischen Fähigkeiten hervor, die für die Ausbildung wichtig sind.
Zusätzliche Dokumente beifügen:Füge deiner Bewerbung relevante Dokumente wie Zeugnisse, Praktikumsnachweise oder Empfehlungsschreiben bei. Diese können deine Eignung für die Ausbildung unterstreichen und dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA vorbereitet
✨Zeige deine Kreativität
Da die Ausbildung zum Frischespezialist Kreativität erfordert, solltest du im Interview Beispiele für eigene Kreationen oder Ideen mitbringen. Überlege dir, wie du frische Lebensmittel ansprechend präsentieren würdest.
✨Betone deinen Kundenkontakt
Da der Umgang mit Kunden eine zentrale Rolle spielt, ist es wichtig, deine Freude am Kundenkontakt zu betonen. Bereite dich darauf vor, konkrete Situationen zu schildern, in denen du erfolgreich mit Kunden interagiert hast.
✨Präsentiere dein Organisationstalent
Die Ausbildung erfordert ein gewisses Maß an Organisation. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Aufgaben organisiert hast und sei bereit, diese Erfahrungen im Interview zu teilen.
✨Sei authentisch und gepflegt
Ein angenehmes Auftreten und ein gepflegtes Äußeres sind wichtig. Achte darauf, dass du im Interview gut gekleidet bist und authentisch auftrittst, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.