Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alles über Einkauf, Marketing und Verkauf in der Frischeabteilung.
- Unternehmen: EDEKA Südbayern ist der führende Einzelhändler in Südbayern mit über 27.000 Mitarbeitern.
- Vorteile: Sichere Ausbildung, gute Bezahlung und spannende Karrierechancen warten auf dich!
- Weitere Informationen: Nach der Ausbildung hast du eine Übernahmegarantie bei guter Leistung.
- Warum dieser Job: Werde ein zertifizierter Frischespezialist und entdecke deine Kreativität im Umgang mit Lebensmitteln.
- Qualifikationen: Freude am Kundenkontakt, Organisationstalent und Teamgeist sind wichtig.
Was macht man da aus sich?
Die Ausbildung zum Frischespezialist sichert Dir gleich zwei IHK-Abschlüsse auf einmal: Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zertifizierter Frischespezialist. Die Ausbildung verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz.
- Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf
- Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen
- Du bringst eigene Kreationen ein
- Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel
Was sollte man dafür mitbringen?
- Du findest den Kontakt mit Kunden entspannt und machst das richtig gern.
- Du hast ein gepflegtes, sicheres und sympathisches Auftreten.
- Du arbeitest gern selbstständig und übernimmst dabei ruhig Verantwortung.
- Organisieren kannst Du gut, ohne Dich stressen zu lassen.
- Kreativ zu sein macht Dir Spaß und bringt Abwechslung in den Alltag.
- Im Team fühlst Du Dich wohl, weil man zusammen viel leichter arbeitet.
- Frische Lebensmittel liegen Dir am Herzen, und Du gehst sorgsam mit ihnen um.
- Kochen macht Dir richtig Spaß und ist für Dich eher ein Hobby als nur Arbeit.
Deine Vorteile bei uns!
- Einzigartig! – den Frischespezialisten (IHK) gibt es nur bei uns
- Dein Verdienst im 1. Lehrjahr: 1350,- im 2. Lehrjahr 1660,- und im 3. Lehrjahr 1930,- (gültig ab 01.09.2024)
- Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.
- (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer
- Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden
- Mach deine Ausbildung bei EDEKA und lerne Dich selber kennen - die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
- Abwechslung – in unseren Märkten ist einiges los. Abwechslungsreiche Tätigkeiten sind vorprogrammiert
- Etliche Möglichkeiten sich zu Beweisen – durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbe
- Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel und Frischespezialist (IHK)- ein echter Food Profi eben!
- Übernahmegarantie bei guter Leistung
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert 3 Jahre. Danach besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel – ein solides Fundament für eine schnelle Karriere und für die Selbstständigkeit bei EDEKA. Zudem erhältst Du noch eine Zusatzqualifikation und bist nach Deiner Ausbildung ein zertifizierter Frischespezialist (IHK). Dieser Titel zeigt vor allem, dass Du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast. Während der Ausbildungszeit durchläufst Du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und mit exklusiven Ergänzungsseminaren pushen wir Dich zu noch mehr Erfolg, Schritt für Schritt.
Infos zum Unternehmen
Die NK Südfilialen GmbH zählt neben der Neukauf Südbayern GmbH, der EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH und der NK Westfilialen GmbH zu den Regiegesellschaften des EDEKA Südbayern Verbundes. Die EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,82 Milliarden Euro im Jahr 2024 die Nummer Eins unter den Einzelhandelsunternehmen im südbayerischen Raum. Zum Unternehmen gehören auch die Produktionsbetriebe Südbayerische Fleischwaren GmbH und die Backstube Wünsche GmbH. Einschließlich der selbständigen Einzelhandelsbetriebe bietet der Unternehmensverbund EDEKA Südbayern Arbeitsplätze für insgesamt rund 27.000 Menschen, darunter etwa 1.300 Auszubildende. Aus seinen Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubing und Trostberg versorgt das Unternehmen über 1.100 EDEKA-Märkte mit hochwertigen Lebensmitteln. Über 900 der Super- und Verbrauchermärkte werden durch rund 530 selbständige Einzelhändlerinnen und Einzelhändler geführt. Die übrigen werden von 100-prozentigen Tochtergesellschaften der EDEKA Südbayern in Eigenregie betrieben (Neukauf Südbayern GmbH, NK Südfilialen GmbH, EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, NK Westfilialen GmbH). Mit TRINKGUT verfügt die EDEKA Südbayern außerdem über ein erfolgreiches und expansives Fachmarktformat für Getränke aller Art.
Wie geht's weiter?
Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) Arbeitgeber: EDEKA
EDEKA Lechertshuber & Wimmer ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen als Fachberater Bedientheke / Metzgerei (m/w/d) nicht nur einen krisensicheren Arbeitsplatz bietet, sondern auch ein teamorientiertes Arbeitsklima und abwechslungsreiche Tätigkeiten. Mit umfassenden Einarbeitungs- sowie Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung, während Sie aktiv zur Qualität und zum Erfolg unserer Bedientheken beitragen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die neuesten Trends im Lebensmittelbereich und zeige dein Wissen in Gesprächen. Das wird dir helfen, beim Vorstellungsgespräch zu glänzen und deine Leidenschaft für frische Produkte zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich mit anderen Frischespezialisten und Einzelhändlern zu vernetzen. Dies kann dir wertvolle Einblicke in die Branche geben und dir helfen, Kontakte zu knüpfen, die dir bei deiner Bewerbung nützlich sein könnten.
✨Tip Nummer 3
Besuche lokale Märkte oder Veranstaltungen, um praktische Erfahrungen zu sammeln und dein Netzwerk auszubauen. Zeige dein Engagement für die Branche, indem du aktiv an solchen Events teilnimmst und mit anderen Fachleuten sprichst.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf typische Fragen im Vorstellungsgespräch vor, die sich auf Kundenservice und Warenpräsentation beziehen. Überlege dir Beispiele aus deinem bisherigen Leben, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über EDEKA:Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über EDEKA und die Ausbildung zum Frischespezialisten informieren. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die Ausbildungsinhalte und die Vorteile zu erfahren.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben:In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Ausbildung und deine Begeisterung für frische Lebensmittel betonen. Zeige, dass du Freude am Kundenkontakt hast und kreativ bist. Vermeide Standardformulierungen und bringe deine Persönlichkeit zum Ausdruck.
Lebenslauf anpassen:Achte darauf, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist. Hebe relevante Erfahrungen, Praktika oder Hobbys hervor, die deine Teamfähigkeit, Kreativität und dein Organisationstalent unter Beweis stellen.
Vorbereitung auf das Vorstellungsgespräch:Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor. Überlege dir, wie du deine Stärken und Schwächen präsentieren kannst und welche Beispiele du für deine Fähigkeiten anführen möchtest. Zeige, dass du gut ins Team passt und motiviert bist, die Ausbildung zu beginnen.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA vorbereitet
✨Zeige deine Begeisterung für frische Lebensmittel
Da die Ausbildung zum Frischespezialist stark mit frischen Lebensmitteln verbunden ist, solltest du in deinem Interview deine Leidenschaft für diese Produkte betonen. Sprich über deine Erfahrungen mit Kochen oder deinen Lieblingsgerichten und wie du kreative Ideen zur Präsentation von Lebensmitteln entwickeln würdest.
✨Bereite dich auf Kundenberatungssituationen vor
Da du in der Ausbildung viel mit Kunden zu tun haben wirst, ist es wichtig, dass du dich auf typische Beratungssituationen vorbereitest. Überlege dir, wie du Kunden bei der Auswahl von Produkten unterstützen würdest und welche Fragen du stellen könntest, um ihre Bedürfnisse besser zu verstehen.
✨Präsentiere dein Organisationstalent
In der Ausbildung wird auch Organisationstalent gefordert, besonders im Bereich Warenwirtschaft. Bereite Beispiele vor, in denen du deine organisatorischen Fähigkeiten unter Beweis gestellt hast, sei es in der Schule, im Praktikum oder in anderen Tätigkeiten.
✨Sei authentisch und zeige Teamgeist
EDEKA legt großen Wert auf Teamarbeit. Sei während des Interviews authentisch und zeige, dass du gerne im Team arbeitest. Teile Erfahrungen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
