Auf einen Blick
- Aufgaben: Du lernst alles über Einkauf, Marketing und Verkauf in unseren Frischebereichen.
- Arbeitgeber: EDEKA Südbayern ist der führende Einzelhändler in Südbayern mit über 27.000 Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Ausbildung, gute Bezahlung und spannende Karrierechancen warten auf dich!
- Andere Informationen: Nach 3 Jahren hast du zwei IHK-Abschlüsse und eine Übernahmegarantie bei guter Leistung.
- Warum dieser Job: Werde ein zertifizierter Frischespezialist und entdecke deine Kreativität im Umgang mit Lebensmitteln.
- Gewünschte Qualifikationen: Freude am Kundenkontakt, Organisationstalent und Teamgeist sind wichtig.
Was macht man da aus sich?
Die Ausbildung zum Frischespezialist sichert Dir gleich zwei IHK-Abschlüsse auf einmal: Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zertifizierter Frischespezialist. Die Ausbildung verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz.
- Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf
- Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen
- Du bringst eigene Kreationen ein
- Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel
Was sollte man dafür mitbringen?
- Du findest den Kontakt mit Kunden entspannt und machst das richtig gern.
- Du hast ein gepflegtes, sicheres und sympathisches Auftreten.
- Du arbeitest gern selbstständig und übernimmst dabei ruhig Verantwortung.
- Organisieren kannst Du gut, ohne Dich stressen zu lassen.
- Kreativ zu sein macht Dir Spaß und bringt Abwechslung in den Alltag.
- Im Team fühlst Du Dich wohl, weil man zusammen viel leichter arbeitet.
- Frische Lebensmittel liegen Dir am Herzen, und Du gehst sorgsam mit ihnen um.
- Kochen macht Dir richtig Spaß und ist für Dich eher ein Hobby als nur Arbeit.
Deine Vorteile bei uns!
- Einzigartig! – den Frischespezialisten (IHK) gibt es nur bei uns
- Dein Verdienst im 1. Lehrjahr: 1350,- im 2. Lehrjahr 1660,- und im 3. Lehrjahr 1930,- (gültig ab 01.09.2024)
- Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.
- (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer
- Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden
- Mach deine Ausbildung bei EDEKA und lerne Dich selber kennen – die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
- Abwechslung – in unseren Märkten ist einiges los. Abwechslungsreiche Tätigkeiten sind vorprogrammiert
- Etliche Möglichkeiten sich zu Beweisen – durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbe
- Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel und Frischespezialist (IHK)- ein echter Food Profi eben!
- Übernahmegarantie bei guter Leistung
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert 3 Jahre. Danach besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel – ein solides Fundament für eine schnelle Karriere und für die Selbstständigkeit bei EDEKA. Zudem erhältst Du noch eine Zusatzqualifikation und bist nach Deiner Ausbildung ein zertifizierter Frischespezialist (IHK). Dieser Titel zeigt vor allem, dass Du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast. Während der Ausbildungszeit durchläufst Du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und mit exklusiven Ergänzungsseminaren pushen wir Dich zu noch mehr Erfolg, Schritt für Schritt.
Infos zum Unternehmen
Die NK Südfilialen GmbH zählt neben der Neukauf Südbayern GmbH, der EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH und der NK Westfilialen GmbH zu den Regiegesellschaften des EDEKA Südbayern Verbundes. Die EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,82 Milliarden Euro im Jahr 2024 die Nummer Eins unter den Einzelhandelsunternehmen im südbayerischen Raum. Zum Unternehmen gehören auch die Produktionsbetriebe Südbayerische Fleischwaren GmbH und die Backstube Wünsche GmbH. Einschließlich der selbständigen Einzelhandelsbetriebe bietet der Unternehmensverbund EDEKA Südbayern Arbeitsplätze für insgesamt rund 27.000 Menschen, darunter etwa 1.300 Auszubildende. Aus seinen Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubing und Trostberg versorgt das Unternehmen über 1.100 EDEKA-Märkte mit hochwertigen Lebensmitteln. Über 900 der Super- und Verbrauchermärkte werden durch rund 530 selbständige Einzelhändlerinnen und Einzelhändler geführt. Die übrigen werden von 100-prozentigen Tochtergesellschaften der EDEKA Südbayern in Eigenregie betrieben (Neukauf Südbayern GmbH, NK Südfilialen GmbH, EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, NK Westfilialen GmbH). Mit TRINKGUT verfügt die EDEKA Südbayern außerdem über ein erfolgreiches und expansives Fachmarktformat für Getränke aller Art.
Wie geht’s weiter?
Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) Arbeitgeber: EDEKA
Kontaktperson:
EDEKA HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für frische Lebensmittel! Besuche lokale Märkte oder Veranstaltungen, um dein Wissen über frische Produkte zu erweitern. Das wird dir helfen, im Vorstellungsgespräch authentisch und engagiert aufzutreten.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich mit anderen Frischespezialisten und Einzelhändlern zu vernetzen. Teile deine eigenen Kreationen und Ideen, um deine Kreativität zu zeigen und Interesse an der Branche zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zu Kundenservice und Warenpräsentation vor. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über EDEKA und deren Werte. Zeige im Gespräch, dass du die Unternehmensphilosophie verstehst und bereit bist, dich aktiv in das Team einzubringen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über EDEKA und die NK Südfilialen GmbH. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Ausbildungsinhalte und die Werte zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Kundenkontakt, deine Kreativität und dein Organisationstalent hervorhebt. Betone relevante Praktika oder Nebenjobs im Einzelhandel.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Frischespezialist werden möchtest. Gehe auf deine Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln und deine Teamfähigkeit ein.
Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass alle Informationen klar und präzise sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA vorbereitest
✨Zeige deine Begeisterung für frische Lebensmittel
Bereite dich darauf vor, über deine Leidenschaft für frische Produkte und das Kochen zu sprechen. Zeige, dass du Freude am Umgang mit Lebensmitteln hast und kreativ sein kannst.
✨Präsentiere deine Kommunikationsfähigkeiten
Da der Kundenkontakt eine zentrale Rolle spielt, solltest du Beispiele für deine Erfahrungen im Umgang mit Kunden parat haben. Übe, wie du freundlich und kompetent auf Kundenanfragen reagierst.
✨Betone dein Organisationstalent
Erkläre, wie du in der Vergangenheit Aufgaben organisiert und priorisiert hast. Dies ist besonders wichtig für die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel.
✨Sei bereit, Fragen zu stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und dem Unternehmen. Frage nach den Seminaren oder den Karrieremöglichkeiten nach der Ausbildung.