Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d)
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Werde Frischespezialist und kombiniere Kreativität mit Kundenkontakt im Einzelhandel.
  • Arbeitgeber: EDEKA Südbayern ist der führende Einzelhändler in Südbayern mit über 27.000 Mitarbeitern.
  • Mitarbeitervorteile: Verdienst von 1350€ bis 1930€, Übernahmegarantie und exklusive Seminare.
  • Warum dieser Job: Erlebe abwechslungsreiche Tätigkeiten und entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Freude am Kundenkontakt, Organisationstalent und Kreativität sind gefragt.
  • Andere Informationen: Nach 3 Jahren erhältst du zwei IHK-Abschlüsse und wirst ein zertifizierter Frischespezialist.

Als 100-prozentige Tochtergesellschaft der EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG zählt die Neukauf Südbayern GmbH neben der EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, der NK Südfilialen GmbH und der NK Westfilialen GmbH zu den Regiegesellschaften des EDEKA Südbayern Verbundes. Die EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,78 Milliarden Euro im Jahr 2023 die Nummer Eins unter den Einzelhandelsunternehmen im südbayerischen Raum. Zum Unternehmen gehören auch die Produktionsbetriebe Südbayerische Fleischwaren GmbH und die Backstube Wünsche GmbH. Einschließlich der selbständigen Einzelhandelsbetriebe bietet der Unternehmensverbund EDEKA Südbayern Arbeitsplätze für insgesamt rund 27.000 Menschen, darunter etwa 1.300 Auszubildende. Aus seinen Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubing und Trostberg versorgt das Unternehmen über 1.220 EDEKA-Märkte mit hochwertigen Lebensmitteln. Über 990 der Super- und Verbrauchermärkte werden durch rund 620 selbständige Einzelhändlerinnen und Einzelhändler geführt. Die übrigen werden von 100-prozentigen Tochtergesellschaften der EDEKA Südbayern in Eigenregie betrieben (Neukauf Südbayern GmbH, NK Südfilialen GmbH, EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, NK Westfilialen GmbH). Mit TRINKGUT verfügt die EDEKA Südbayern außerdem über ein erfolgreiches und expansives Fachmarktformat für Getränke aller Art. Was macht man da aus sich? Die Ausbildung zum Frischespezialist sichert Dir gleich zwei IHK-Abschlüsse auf einmal: Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zertifizierter Frischespezialist. Die Ausbildung verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz. Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen Du bringst eigene Kreationen ein Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel Was sollte man dafür mitbringen? Freude am Kundenkontakt Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein Organisationstalent Kreativität Teamgeist Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln Spaß am Kochen Deine Vorteile bei uns! Dein Verdienst im 1. Lehrjahr: 1350,- im 2. Lehrjahr 1660,- und im 3. Lehrjahr 1930,- (gültig ab 01.09.2024) Einzigartig! – den Frischespezialisten (IHK) gibt es nur bei uns Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern. (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden Mach deine Ausbildung bei EDEKA und lerne Dich selber kennen – die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist! Abwechslung – in unseren Märkten ist einiges los. Abwechslungsreiche Tätigkeiten sind vorprogrammiert Etliche Möglichkeiten sich zu Beweisen – durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbe Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel und Frischespezialist (IHK)- ein echter Food Profi eben! Übernahmegarantie bei guter Leistung Dauer und Ablauf Deine Ausbildung dauert 3 Jahre. Danach besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel – ein solides Fundament für eine schnelle Karriere und für die Selbstständigkeit bei EDEKA. Zudem erhältst Du noch eine Zusatzqualifikation und bist nach Deiner Ausbildung ein zertifizierter Frischespezialist (IHK). Dieser Titel zeigt vor allem, dass Du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast. Während der Ausbildungszeit durchläufst Du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und mit exklusiven Ergänzungsseminaren pushen wir Dich zu noch mehr Erfolg, Schritt für Schritt. Wie geht\’s weiter? Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) Arbeitgeber: EDEKA

EDEKA Südbayern bietet eine herausragende Ausbildung zum Frischespezialisten, die nicht nur zwei IHK-Abschlüsse sichert, sondern auch ein kreatives und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld fördert. Mit einer Übernahmegarantie bei guter Leistung, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf Teamarbeit und Kundenkontakt ist EDEKA ein idealer Arbeitgeber für alle, die in der Lebensmittelbranche durchstarten möchten. Die einzigartige Kombination aus praktischer Ausbildung und exklusiven Seminaren macht diese Position besonders attraktiv und zukunftssicher.
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Kontaktperson:

EDEKA HR Team

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So bekommst du den Job: Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze die Gelegenheit, um in einem EDEKA-Markt ein Praktikum zu absolvieren. So kannst du nicht nur wertvolle Erfahrungen sammeln, sondern auch Kontakte knüpfen und einen positiven Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 2

Zeige deine Kreativität und Leidenschaft für frische Lebensmittel, indem du eigene Rezeptideen oder Präsentationsvorschläge mitbringst. Dies kann während eines Vorstellungsgesprächs oder in einem persönlichen Gespräch sehr beeindruckend wirken.

Tip Nummer 3

Engagiere dich in sozialen Medien oder in lokalen Gruppen, die sich mit Lebensmitteln und Kochen beschäftigen. So kannst du dein Interesse an der Branche zeigen und gleichzeitig dein Netzwerk erweitern.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Teamfähigkeit und deinen Kundenkontakt unter Beweis stellen kannst. Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung können hier sehr hilfreich sein.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d)

Kundenorientierung
Kommunikationsfähigkeit
Organisationstalent
Kreativität
Selbstständigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Teamarbeit
Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Verkaufskompetenz
Warenpräsentation
Einkaufsmanagement
Marketingkenntnisse
Flexibilität
Interesse an frischen Lebensmitteln

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über EDEKA: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über EDEKA und die Ausbildung zum Frischespezialisten informieren. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die Ausbildungsinhalte und die Vorteile zu erfahren.

Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: Dein Anschreiben sollte deine Motivation für die Ausbildung und deine Begeisterung für frische Lebensmittel deutlich machen. Betone deine Kreativität, Teamgeist und Freude am Kundenkontakt. Zeige, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und wie du diese erfüllst.

Lebenslauf aktualisieren: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Erfahrungen, Fähigkeiten und Qualifikationen enthält. Hebe besondere Fähigkeiten hervor, die für die Ausbildung wichtig sind, wie Organisationstalent oder Erfahrung im Umgang mit Lebensmitteln.

Vorbereitung auf das Vorstellungsgespräch: Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor. Überlege dir, wie du deine Stärken und Erfahrungen in Bezug auf die Ausbildung zum Frischespezialisten präsentieren kannst. Übe auch, wie du deine Leidenschaft für frische Lebensmittel und den Kundenkontakt überzeugend darstellst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EDEKA vorbereitest

Zeige deine Begeisterung für frische Lebensmittel

Bereite dich darauf vor, über deine Leidenschaft für frische Produkte zu sprechen. Zeige, dass du Freude am Umgang mit Lebensmitteln hast und vielleicht sogar eigene Kreationen oder Rezepte mitbringst, die du gerne teilst.

Präsentiere dein Organisationstalent

Da die Ausbildung auch organisatorische Fähigkeiten erfordert, solltest du Beispiele aus deinem bisherigen Leben oder Praktika nennen, in denen du erfolgreich organisiert hast. Das kann von der Planung eines Events bis hin zur Verwaltung von Aufgaben reichen.

Bereite Fragen vor

Stelle während des Interviews Fragen, die dein Interesse an der Ausbildung und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den Seminaren, die angeboten werden, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung. Das zeigt, dass du aktiv an deiner Karriere interessiert bist.

Kleide dich angemessen und gepflegt

Ein angenehmes Auftreten ist wichtig. Achte darauf, dass du dich ordentlich kleidest und ein gepflegtes Äußeres hast. Dies hinterlässt einen positiven ersten Eindruck und zeigt, dass du die Position ernst nimmst.

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