Koch/Köchin (m/w/d) in leitender Position

Koch/Köchin (m/w/d) in leitender Position

Bochum Vollzeit 31500 - 38500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Edit Roza Restaurant Klosterhof

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und kreiere köstliche Gerichte für unsere Gäste.
  • Unternehmen: Beliebtes Restaurant Klosterhof in Bochum Stiepel mit großer Terrasse.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, kreative Freiheit und ein tolles Team.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten in einer leitenden Position.
  • Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis und führe ein engagiertes Küchenteam.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 31500 - 38500 € pro Jahr.

## Für die Betriebsübernahme des Restaurants Klosterhof in Bochum Stiepel suchen wir für den Küchenbereich einen erfahrene/n Koch/Köchin (m/w/d) mit Aussicht auf leitende Position.

Eine abgeschlossene Ausbildung und/oder eine langjährige Erfahrung in diesem Bereich ist Voraussetzung für eine Einstellung.

Unser Restaurant umfasst ca. 100 Plätze und hat eine große Terrasse, mit etwa 80 Plätzen, die in den Sommermonaten gut besucht ist.

Das Hauptaugenmerk richtet sich auf das A la Carte Geschäft, wobei Menüs und Büfetts bei Veranstaltungen auch angeboten werden.

Aufgrund der exponierten und alleinigen Stellung des Objekts wird auch das Nachmittagsgeschäft mit Kaffee & Kuchen berücksichtigt.

Das gastronomisches Angebot umfasst dabei gutbürgerliche, moderne bis gehobene Küche.

Neben Fleisch- und Fischgerichten sollen auch vegetarische und ggf. auch vegane Angebote das Angebot bereichern

Koch/Köchin (m/w/d) in leitender Position Arbeitgeber: Edit Roza Restaurant Klosterhof

Das Restaurant Klosterhof in Bochum Stiepel bietet nicht nur eine hervorragende Arbeitsatmosphäre, sondern auch die Möglichkeit, in einer leitenden Position Verantwortung zu übernehmen. Mit einem Fokus auf gutbürgerliche und moderne Küche sowie einem großen Außenbereich, der in den Sommermonaten floriert, fördern wir eine kreative und kollegiale Kultur, die Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung lässt. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten und einem engagierten Team, das gemeinsam an der Verwirklichung kulinarischer Highlights arbeitet.

Edit Roza Restaurant Klosterhof

Kontaktdaten:

Edit Roza Restaurant Klosterhof Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Koch/Köchin (m/w/d) in leitender Position erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Edit Roza Restaurant Klosterhof interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin (m/w/d) in leitender Position mit Bravour zu bestehen

Kochkunst
Erfahrung in der Gastronomie
Menüplanung
A la Carte Service
Buffetgestaltung
Teamführung
Küchenorganisation

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Edit Roza Restaurant Klosterhof damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Edit Roza Restaurant Klosterhof gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Edit Roza Restaurant Klosterhof genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Edit Roza Restaurant Klosterhof!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Edit Roza Restaurant Klosterhof vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Edit Roza Restaurant Klosterhof zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Edit Roza Restaurant Klosterhof ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.