Restaurantleiter / Serviceleiter (w/m/d)
Restaurantleiter / Serviceleiter (w/m/d)

Restaurantleiter / Serviceleiter (w/m/d)

München Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Gasthaus 'Zum Gustl' und sorge für einen erstklassigen Service.
  • Arbeitgeber: Die Edith-Haberland-Wagner Stiftung unterstützt zahlreiche gemeinnützige Projekte und bewahrt die Tradition der Augustiner-Bräu.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 13. Monatsgehalt, 28 Tage Urlaub und Mitarbeiterrabatte warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams in einem einzigartigen, historischen Umfeld mit viel Raum für Kreativität.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Erfahrung in einer ähnlichen Position sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Kostenfreie Getränke am Arbeitsplatz und eine Mitgliedschaft bei body+soul inklusive!

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Job Description

Die Edith-Haberland-Wagner Stiftung wurde 1996 gegründet. Sie ist in einer Vielzahl von Bereichen wohltätig und sichert den Erhalt von Augustiner-Bräu Wagner KG in München als Privatbrauerei. Seit ihrer Gründung hat die Stiftung eine große Anzahl gemeinnütziger Projekte realisiert.

Das denkmalgeschützte Stiftungsgut in Freiham ist eines davon. An diesem Erholungsgebiet mit Dorfcharakter im Münchner Stadtgebiet befindet sich neben Pferdestall, Schloss, Fassmanufaktur und der Stiftungsbrennerei auch unser Gasthaus.Für unser Gasthaus "Zum Gustl" sind wir auf der Suche nach einem Restaurantleiter / Serviceleiter.Deine Benefits:✓ unbefristetes Arbeitsverhältnis✓ 13. Monatsgehalt✓ 28 Tage Urlaub (bei einer Fünf-Tage-Woche)✓ vergünstigtes Mittagessen✓ Mitarbeiterrabatte & Corporate Benefits✓ kostenfreie body+soul-Mitgliedschaft✓ Gute Anbindung an den ÖPNV✓ Kostenfreie Getränke am ArbeitsplatzDeine Hauptaufgaben:✓ Fachgerechte und professionelle Beratung, Betreuung und Bedienung der Gäste✓ Sicherstellung des einwandfreien Mise en Place und reibungsloser Arbeitsabläufe✓ Erstellung der Dienstpläne✓ Persönlicher und aufmerksamer Service am Gast mit hohem Qualitätsbewusstsein✓ Umsetzung der hohen Servicestandards, sowie Anleitung und Motivation des Service-Teams✓ Unterstützung der Betriebsleitung im TagesgeschäftDein Profil:✓ Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann✓ Du konntest bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position sammeln✓ Du bist Gastgeber aus Leidenschaft✓ Du arbeitest selbstständig und verantwortungsbewusst✓ Du bist ein Teamplayer✓ Du verfügst über herausragende Umgangsformen und ein souveränes Auftreten✓ Du behältst in stressigen Situation den Überblick und bist engagiertSchicke uns gerne Deine Bewerbung direkt per E-Mail an:goetsch(at)ehw-stiftung.de

Restaurantleiter / Serviceleiter (w/m/d) Arbeitgeber: Edith Haberland Wagner Stiftung

Die Edith-Haberland-Wagner Stiftung ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur ein unbefristetes Arbeitsverhältnis und ein 13. Monatsgehalt bietet, sondern auch eine Vielzahl von Vorteilen wie 28 Tage Urlaub und eine kostenfreie Mitgliedschaft im Fitnessstudio. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, während die idyllische Lage in Freiham mit ihrem Dorfcharakter und der guten Anbindung an den ÖPNV ein angenehmes Arbeitsumfeld schafft. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für Gastronomie in einem einzigartigen Ambiente auszuleben und Teil eines engagierten Teams zu werden.
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Kontaktperson:

Edith Haberland Wagner Stiftung HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurantleiter / Serviceleiter (w/m/d)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! In einem persönlichen Gespräch kannst du durch deine Begeisterung und dein Engagement überzeugen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Gäste begeistert hast.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die Edith-Haberland-Wagner Stiftung und ihre Projekte. Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Werte und Ziele der Stiftung verstehst und teilst, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Teammanagement zu erläutern. Da du das Service-Team anleiten und motivieren sollst, ist es wichtig, konkrete Beispiele für deine Führungsqualitäten parat zu haben.

Tip Nummer 4

Präsentiere deine Fähigkeiten im Umgang mit stressigen Situationen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und teile diese Geschichten, um deine Belastbarkeit zu demonstrieren.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter / Serviceleiter (w/m/d)

Fachgerechte Beratung
Betreuung der Gäste
Bedienungskompetenz
Mise en Place
Organisationstalent
Dienstplanerstellung
Qualitätsbewusstsein
Servicestandards umsetzen
Teamführung
Motivation des Service-Teams
Selbstständiges Arbeiten
Verantwortungsbewusstsein
Hervorragende Umgangsformen
Souveränes Auftreten
Stressresistenz
Engagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Edith-Haberland-Wagner Stiftung und ihr Gasthaus 'Zum Gustl'. Verstehe die Werte und Ziele der Stiftung, um deine Motivation in der Bewerbung klar darzustellen.

Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung im Gastronomiebereich hervorhebt. Betone deine Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann sowie deine bisherigen Positionen und Erfolge.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeiten als Gastgeber darlegst. Gehe darauf ein, wie du das Service-Team anleiten und motivieren kannst.

E-Mail-Bewerbung: Sende deine Bewerbung direkt per E-Mail an die angegebene Adresse. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und die E-Mail einen professionellen Eindruck hinterlässt.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Edith Haberland Wagner Stiftung vorbereitest

Sei ein Gastgeber aus Leidenschaft

Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und den Service. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit Gäste betreut hast und welche positiven Rückmeldungen du erhalten hast.

Bereite dich auf Stresssituationen vor

Da du in stressigen Situationen den Überblick behalten musst, überlege dir konkrete Beispiele, in denen du erfolgreich mit Druck umgegangen bist. Dies zeigt deine Fähigkeit, auch in hektischen Momenten ruhig und professionell zu bleiben.

Hebe deine Teamplayer-Qualitäten hervor

Betone, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist. Erzähle von Erfahrungen, in denen du dein Team motiviert oder unterstützt hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.

Präsentiere deine Fachkenntnisse

Stelle sicher, dass du über aktuelle Trends in der Gastronomie informiert bist. Diskutiere über Servicestandards und zeige, dass du bereit bist, diese in deinem neuen Job umzusetzen.

Restaurantleiter / Serviceleiter (w/m/d)
Edith Haberland Wagner Stiftung
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