Auf einen Blick
- Aufgaben: Überwache den Serviceablauf und sorge für ein unvergessliches Esserlebnis.
- Arbeitgeber: EHL, eine angesehene Bildungseinrichtung mit Fokus auf Exzellenz und Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, kostenlose Mahlzeiten, viele Urlaubstage und Zugang zu tollen Einrichtungen.
- Andere Informationen: Werde Teil eines leidenschaftlichen, multidisziplinären Teams mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte das Erlebnis unserer Gäste und entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: CFC oder gleichwertige Qualifikation, 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Die Mission des F&B Supervisors - Banquet ist es, die täglichen Abläufe zu überwachen, um einen hohen Standard an Service und Gästebefriedigung sicherzustellen. Sie führen und schulen das Team, verwalten den Servicefluss und halten die Qualität in allen Aspekten des Speiseerlebnisses aufrecht. Der Supervisor ist verantwortlich für die Koordination mit der Küche und die Bearbeitung von Gästefeedback. Ihre Mission ist es, ein unvergessliches und nahtloses Speiseerlebnis zu schaffen, das die Werte von EHL in Bezug auf Exzellenz und Gastfreundschaft widerspiegelt.
Was werden Sie tun?
- Am reibungslosen Ablauf des Services teilnehmen
- Bei der Aufsicht der Studenten mitwirken
- Mit dem Assistant Banquet Manager in seinen verschiedenen täglichen Aktivitäten zusammenarbeiten
- Die Vorbereitung und den Abbau von Veranstaltungen organisieren
- Zur Förderung der EHL-Marke beitragen
- Mit der Küche und den Veranstaltungsplanern für eine nahtlose Ausführung koordinieren
- Sicherstellen, dass alle Veranstaltungsräume ordnungsgemäß eingerichtet und gepflegt sind
- Gästeanfragen ansprechen und Probleme umgehend lösen
- Bestände an Bankettbedarf und -ausrüstung verwalten
- Gesundheits-, Sicherheits- und Hygienestandards durchsetzen
- Veranstaltungsberichte vorbereiten und Feedback an das Management kommunizieren
- Den Servicefluss überwachen, um die Gästebefriedigung sicherzustellen
Wer Sie sind?
- Sie haben eine CFC oder gleichwertige Qualifikation und eine fortgeschrittene Ausbildung im Gastgewerbe
- Sie haben 3 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Sie sind gewissenhaft und detailorientiert
- Sie haben Erfahrung in einem hochvolumigen Umfeld
- Sie sind geduldig und ein effektiver Pädagoge
- Sie arbeiten effizient und mit Leidenschaft
- Sie sind vielseitig und passen sich schnell neuen Situationen an
- Sie sprechen fließend Französisch und Englisch (C1)
Was wir anbieten?
- Wir bieten Ihnen einen unbefristeten Vertrag in einem Geschäftsbereich einer Bildungseinrichtung mit außergewöhnlichen Mitarbeiterleistungen, einschließlich kostenloser Mahlzeiten, einer attraktiven Anzahl von Urlaubstagen, einem Parkplatz oder einem Beitrag zu den öffentlichen Verkehrsmitteln sowie Zugang zu verschiedenen Dienstleistungen und Einrichtungen.
- Wir bieten Ihnen Verantwortung, Herausforderungen, Entwicklungsmöglichkeiten und Unterstützung, um Ihnen zu helfen, Ihre beruflichen und persönlichen Ziele zu erreichen.
- Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, einen spürbaren Einfluss auf das Erlebnis unserer Studenten, Mitarbeiter und Partner zu nehmen sowie zum Wachstum unserer Institution beizutragen.
- Sie werden es genießen, Teil eines leidenschaftlichen, multidisziplinären und talentierten Teams zu sein.
F&B Supervisor - Banquet Arbeitgeber: EHL Group
Kontaktperson:
EHL Group HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Supervisor - Banquet
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als F&B Supervisor - Banquet interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Frag nach einem informellen Gespräch oder einem Rundgang durch die Einrichtung, um einen besseren Eindruck zu bekommen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar eine Empfehlung aussprechen, die dir den Einstieg erleichtert.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte von EHL und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in Bezug auf die Anforderungen der Stelle präsentieren kannst. Zeige, dass du die Leidenschaft für exzellenten Service teilst!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und Engagement. Außerdem hast du die Möglichkeit, deine Bewerbung direkt an die richtigen Personen weiterzuleiten und eventuell schneller eine Rückmeldung zu erhalten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Supervisor - Banquet
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung durchscheinen. Lass uns wissen, warum du der perfekte F&B Supervisor für unser Team bist.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie, besonders in ähnlichen Positionen. Wir wollen wissen, wie du mit hohem Druck umgehst und welche Erfolge du erzielt hast. Zeig uns, dass du das Zeug dazu hast, unser Team zu leiten!
Achte auf Details: In der Gastronomie sind Details entscheidend. Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Informationen enthält. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf machen einen guten Eindruck!
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei EHL Group vorbereitest
✨Verstehe die Rolle
Mach dich mit den spezifischen Anforderungen des F&B Supervisors - Banquet vertraut. Überlege dir, wie deine bisherigen Erfahrungen und Qualifikationen zu den Aufgaben passen, die in der Stellenbeschreibung genannt werden. So kannst du gezielt aufzeigen, warum du die perfekte Wahl bist.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner beruflichen Vergangenheit, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Gäste zufrieden gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten und Erfahrungen während des Interviews anschaulich zu präsentieren.
✨Zeige deine Leidenschaft
Die Gastronomie lebt von Leidenschaft und Engagement. Teile im Interview, warum du gerne im F&B-Bereich arbeitest und was dich an der Position des Supervisors reizt. Deine Begeisterung wird die Interviewer überzeugen!
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder wie der Erfolg in dieser Rolle gemessen wird.