Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für deine eigene Abteilung und Kreation von exquisiten Gerichten.
- Unternehmen: Exklusives Hotel in der Region Lausanne mit einem leidenschaftlichen Team.
- Vorteile: Individuelle Karriereplanung, regelmäßige Schulungen und echte Aufstiegsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Wertschätzung von Talenten und Loyalität in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines Teams, das höchste Standards in der Luxusgastronomie setzt.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in 5-Sterne-Hotels.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
HOTELIS ist das einzige Unternehmen, das sich auf die Rekrutierung für die Gastronomie- und Hotelberufe für feste und temporäre Positionen spezialisiert hat. HOTELIS ist der bevorzugte Partner vieler hochklassiger Hotels, Restaurants, Catering-Dienste (Veranstaltungen, Stadien und Messezentren) und Betreiber von Gemeinschaftsrestaurants.
Die Beitritt zu unserem Kunden bedeutet, Teil eines der besten Häuser in der Region Lausanne zu werden, wo die Gastronomie eine zentrale Rolle im Erlebnis für eine anspruchsvolle internationale Klientel spielt. Hinter dem Ruf dieses Hauses steht vor allem ein leidenschaftliches Team, das von der Freude an der Weitergabe seines Fachwissens und der täglichen Steigerung der Qualitätsstandards angetrieben wird.
Im Rahmen der Entwicklung ihrer Brigade möchte unser Kunde einen Chef de Partie willkommen heißen.
Jobbeschreibung
Sie sind bereit, sich langfristig in einer Umgebung zu engagieren, in der Exzellenz kollektiv aufgebaut wird. Sie übernehmen täglich Verantwortung für Ihren Bereich mit Autonomie und Sorgfalt, während Sie eng mit einer erfahrenen Brigade zusammenarbeiten. Sie tragen zur Kreation sorgfältig zubereiteter Gerichte bei, die die Produkte und die Erwartungen einer Klientel respektieren, die an die höchsten Standards der Luxushotellerie gewöhnt ist. Ihre Liebe zum Detail, Ihre Fähigkeit, den Servicebedarf vorherzusehen, und Ihr Wunsch, Ihr Wissen zu teilen, machen Sie zu einem wahren Pfeiler des Teams, weit über Ihre technische Beherrschung hinaus.
Gesuchtes Profil
Sie besitzen ein eidgenössisches VET-Diplom als Koch oder eine gleichwertige Qualifikation und haben Ihre Karriere in 5-Sterne-Hotels aufgebaut, wo Sie die Anforderungen und Reflexe der Luxuswelt erworben haben. Über Ihre kulinarischen Fähigkeiten hinaus wird Ihre Einstellung den Unterschied ausmachen: Neugier, Demut, Teamgeist und der Wunsch, sich weiterzuentwickeln.
Wir bieten Ihnen
Bewusst, dass die besten Karrieren über Zeit aufgebaut werden, stellt unser Kunde die Entwicklung seiner Mitarbeiter ins Zentrum seines Projekts, indem er personalisierte Unterstützung, einen klar definierten Karriereplan, regelmäßige Schulungen und echte Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb einer Gruppe bietet, die Talent und Loyalität schätzt.
Hotelis unterstützt Talente in der Gastronomie, im Catering und bei Veranstaltungen in der Schweiz, indem es Möglichkeiten bietet, die ihren Fähigkeiten und Erfahrungen entsprechen. Dank eines menschlichen, anspruchsvollen Ansatzes und effizienter digitaler Werkzeuge schätzen wir jeden Karriereweg und erleichtern die Integration von Kandidaten in dynamische, engagierte Teams, die der Exzellenz gewidmet sind.
Um das Lesen zu erleichtern, ist dieses Stellenangebot in der männlichen Form verfasst, richtet sich jedoch selbstverständlich an alle, die dem gesuchten Profil entsprechen, unabhängig vom Geschlecht.
Chef De Partie Arbeitgeber: EHL School of Practical Arts
Als Teil eines der besten Etablissements in der Region Lausanne bietet unser Kunde eine herausragende Arbeitsumgebung, in der Gastronomie im Mittelpunkt steht. Die Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, mit klaren Karriereplänen und regelmäßigen Schulungen, die es den Mitarbeitern ermöglichen, in einem anspruchsvollen Umfeld zu wachsen. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem dynamischen Team einzubringen und sich in der Welt der Luxusgastronomie weiterzuentwickeln.
Kontaktdaten:
EHL School of Practical Arts Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef De Partie erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei EHL School of Practical Arts interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef De Partie mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge EHL School of Practical Arts damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei EHL School of Practical Arts gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von EHL School of Practical Arts genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von EHL School of Practical Arts!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei EHL School of Practical Arts vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von EHL School of Practical Arts zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit EHL School of Practical Arts ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
