Koch (m/w/d) 40h/Wo. (nur Frühdienste)

Full job description

Als eine der größten Lungenfachkliniken Thüringens verfügen wir über 90 aufgestellte Betten, davon 18 Betten auf unserer Intensiv- und Weaningstation. Wir sind baulich als auch medizintechnisch hochmodern ausgestattet und als spezialisiertes Kompetenz- und Leistungszentrum nach DIN EN ISO 9001-2015 zertifiziert. Seit 2020 haben wir unser Behandlungs-spektrum um die fachspezifische frührehabilitative Komplexbehandlung erweitert. Ihnen obliegt die Versorgung unserer Patienten über unsere krankenhauseigene Küche, sowie der Service "Essen auf Rädern

Besonderes

Das sind Ihre Aufgaben

• Vor-u. Zubereitung sowie Ausgabe und Portionierung von Speisen unter Einhaltung der Hygienevorschriften
• Verantwortung für die Annahme und sachgerechte Lagerung der benötigten Lebensmittel
• Einhaltung der vorgegebenen Lagerhaltung
• Mitwirken an Maßnahmen zur Qualitätssicherung HACCP
  Das sollten Sie mitbringen
• abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
• Zuverlässigkeit, Aufgeschlossenheit, Belastbarkeit und Flexibilität
• Teamfähigkeit und kollegiales Auftreten
• Bereitschaft zum Wochenenddienst, in der Regel alle 14 Tage ein Wochenende
• Bereitschaft zum Arbeiten an Feiertagen
• gültiges Gesundheitszeugnis
  Das können wir Ihnen bieten
• Eine verantwortungsvolle, interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Systematische und gezielte Einarbeitung
• Zusammenarbeit im Team
  Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  eine leistungsgerechte Vergütung auf Basis der AVR des DW MD
• betriebliche Altersversorgung

Führerschein: kein Führerschein erforderlich

Ansprechpartner

Küchenleiter Ingo Behrens
036331/360
neustadt@doceins.de
Lungenklinik Neustadt GmbH
Herr Ingo Behrens
Badestr.23
99768 Harztor OT Neustadt

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