Restaurantfachmann/frau 100% Einstein Gourmet

Das zentral gelegene und stilvolle 4* Superior Hotel Einstein St.Gallen liegt ruhig und in kurzer Gehdistanz vom weltbekannten UNESCO Klosterviertel der Altstadt von St.Gallen. Es verfügt über 113 renovierte und klimatisierte Zimmer und Suiten. Kulinarische Abwechslung findet der Gast im 18 Punkte GaultMillau und 2 Sterne Michelin ausgezeichnetem „Einstein Gourmet“, dem international inspirierten „Bistro St.Gallen“ mit 14 Punkten GaultMillau sowie in der „Einstein Bar“ mit englischer Clubatmosphäre und grosszügiger Davidoff Cigar Lounge. Das Einstein Congress mit 14 modernen Tagungsräumlichkeiten und dem Einstein Saal für Anlässe bis zu 330 Personen ist in der Ostschweiz eines der führenden Kongress-häuser. Es wurde 2024 im Rahmen des Swiss Location Award zu einer der besten Kongresslocations der Schweiz gewählt. Einleitung Zur Verstärkung für unser 18 Punkte GaultMillau und 2 Sterne Michelin „Einstein Gourmet“, suchen wir per 1. August 2025 eine/n Commis de Rang. TLNT1_CH Ihre Aufgaben Gastgeber in einer Servicestation Optimale persönliche Betreuung der Gäste Einhaltung der Hygienevorschriften Mithilfe bei der Reinigung des Restaurants Sämtliche Vor- und Nachbereitungsaufgaben für den Serviceablauf Ihr Profil Abgeschlossene Lehre (EFZ) Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich von Vorteil Freude und Begeisterung für den Serviceberuf Sehr gute Deutschkenntnisse Gute Englischkenntnisse (Französisch von Vorteil) Kenntnis und Interesse am Wein (WSET 2 oder änlich von Vorteil) Gepflegtes Erscheinungsbild Wir bieten Bei uns können Sie sich einbringen, in einem aufgestellten Team mitarbeiten und mit Ihren Ideen viel mitgestalten. Profitieren zusätzlich von vielen Vergünstigungen zum Beispiel bei der Mitarbeiterverpflegung, Vergünstigter Zutritt zum Fitnessbereich sowie vergünstigte Hotelübernachtungen bei unseren Partnerhotels und vieles mehr.