Deine Aufgaben:
- Herstellung und Verarbeitung von Malz, Hopfen, Hefe und Wasser zu hochwertigen Bieren
- Überwachung und Steuerung der Brauprozesse, inklusive Einhaltung der Qualitätsstandards
- Reinigung und Wartung der Brauanlagen und Geräte
- Durchführung von Qualitätskontrollen und Analysen während des Herstellungsprozesses
- Dokumentation der Produktionsschritte und Ergebnisse
- Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Biersorten und Rezepturen
- Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienestandards in der Produktion
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Brauer und Mälzer
- vollständige Bewerbung mit Lebenslauf
- Leidenschaft für Bier und Braukunst
- Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
- Sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Flexibilität
- Bereitschaft zur Schichtarbeit, falls erforderlich
Kontaktdaten:
Einzelunternehmen Brauwerk Schleife Brauerei Recruiting-Team
